Секреты посадки и ухода за виноградом Черныш

Черный виноград — это культура, которая относится к теплолюбивым, поэтому его выращивание в регионах с суровыми климатическими условиями иногда бывает проблематичным. Гибридные сортовые культуры, которые обладают морозоустойчивостью, часто не отличаются высокими вкусовыми качествами. Исключение из этого правила — виноград Черныш.

История селекции

Черноплодный виноград сорта Черныш был получен учеными института им. Я. И. Потапенко путем скрещивания таких сортов, как Русомол и Агат Донской. Некоторые виноградари называют его улучшенной формой последнего.

Виноград сорта Черныш

Популярность среди садоводов данный сорт приобрел благодаря своим высоким вкусовым качествам и легкой приживаемости в холодных климатических зонах. Сравнительная неприхотливость в уходе за культурой делает ее выращивание простым для многих начинающих виноградарей.

Характеристики разновидности

Черныш характеризуется некоторыми признаками.

  • Сроки созревания плодов сортовой культуры ранние и составляют 110-120 дней от начала вегетации до момента созревания ягод.
  • Кусты среднерослые, с обильной лиственностью и большим количеством побегов, из которых плодоносными является 75-80% общего количества.
  • Черенки, которые приживляют к подвою, отличаются высокой жизнеспособностью. Саженцы хорошо приживаются, образуя за короткое время сильную, разветвленную корневую систему.
  • Цветки растения обоеполые, поэтому не нуждаются в дополнительных сортах-опылителях.
  • Гроздья имеют крупные размеры, достигают веса в 1,8 кг, цилиндрической формы, плотные по своей структуре.
  • Виноградные ягоды отличаются своим насыщенным темно-синим или ярко-фиолетовым оттенком. На вкус плод кисло-сладкий, гармоничный, с характерным ароматом.

Достоинства и недостатки

То, что сорт винограда Черныш так пришелся по душе многим, обусловлено рядом причин.

Урожай на кусте Черныша

  1. Высокий уровень урожайности плодовой культуры позволяет ежегодно получать с одного сортового куста до 15 кг ягод.
  2. Внешний привлекательный вид плодов соответствует их насыщенному, яркому вкусу.
  3. Ягоды продолжительное время могут находиться на лозе, не склонны к произвольному опаданию.
  4. Высокая морозостойкость сорта Черныш и устойчивость его к типичным для винограда заболеваниям.
  5. Саженцы и черенки растений быстро приживаются в новых условиях.

Среди немногих недостатков сортового винограда выделяют 2:

  • открытые солнечные лучи, которые попадают на плоды, могут спровоцировать ожог, вследствие чего ягоды теряют свой привлекательный внешний вид;
  • избыток влаги в почве приводит к растрескиванию плодов. Потом трещины без гнилостных признаков зарубцовываются, но товарный вид плодов ухудшается.

Спелая гроздь Черныша

Рекомендации по посадке

Чтобы виноград регулярно и качественно плодоносил, рекомендуют соблюдать некоторые правила при его посадке.

  1. Место, где выращивается культура, должно быть умеренно освещено солнечными лучами, защищено от ветра.
  2. Почву под посадку рекомендуют выбирать плодородную, богатую минералами и полезными для растения веществами. Подготавливать ее следует заранее, не менее, чем за 2-3 недели до высадки саженцев.
  3. Время посадки молодых растений — весна или осень. Весной приживлять саженцы рекомендуется после того, как угроза ночных заморозков уже миновала, а осенью — не менее, чем за месяц до наступления холодов. Прививку в расщеп можно проводить на протяжении всего вегетационного периода растения.
  4. Глубина и ширина лунки должна соответствовать размеру корневой системы культуры. Если почва склонна к переувлажнению, желательно рядом с кустом соорудить дренажную яму, в которую будет стекать лишняя влага. На ее дно лучше уложить слой песка или мелкого щебня, который защитит корневую систему растения от воды.
  5. В лунку перед посадкой засыпают компостный материал, перемешанный с плодородной землей, с добавлением в общую смесь суперфосфатных удобрений.
  6. После того как корневую систему саженца винограда аккуратно расправили в лунке, ее следует засыпать плодородным слоем земли, слегка утрамбовав. Сразу же произведите первый полив саженца в достаточном, но умеренном количестве.
  7. Молодое растение следует подвязать к опоре, заранее установленной возле места посадки.
Укоренение черенков винограда

Проращивание черенков в воде

Мероприятия ухода

Для сортового винограда Черныш важна не только правильная посадка, но и грамотный уход. Растение не отличается особенной требовательностью, но соблюдение основных агротехнических приемов окажет на него благоприятное воздействие.

Формирование куста

Вид Черныш — это среднерослый куст, но его формирование даст возможность качественно осуществлять уход за культурой. Чаще виноградную лозу расправляют на арке или других опорных конструкциях. Делать это следует предельно аккуратно, чтобы не повредить побеги растения.

Обрезку производят весной или осенью. Весенняя чистка культуры предполагает умеренную нагрузку на куст. Рекомендуют оставлять на каждом побеге по 3-6 глазков. Особенно это касается нижней части культуры, где завязи создаются максимально обильно. Осенью рекомендуют удалить те побеги, которые не плодоносили, а также деформированные или слабые экземпляры.

Арочная шпалера

Арочная шпалера для выращивания винограда у дома

Полив

Сорт Черныш, как и любой элитный виноград, любит умеренный, но регулярный полив. Переувлажнение почвы может привести не только к растрескиванию ствола растения, но и к возникновению типичных для винограда грибковых заболеваний корневой системы.

Особенно нуждаются в поливе молодые весенние саженцы. В первый год их жизни почву под ними следует увлажнять каждые 7-10 дней. Регулярность зависит от климатической зоны выращивания культуры. В жарком климате полив рекомендуют производить чаще. Желательно периодически делать орошение внешней части растения.

Главное условие при поливе — производить его необходимо утром или вечером, когда спадает солнечная активность. Это предупредит возникновение ожогов на корневой системе или листьях культуры.

Подкормка

Сортовой виноград положительно относится к дополнительным подкормкам. Желательно совмещать их с поливом, тогда в почву попадет максимальное количество полезных веществ. Важно учитывать, что виноград плохо переносит почву, в которой находится большое количество азота.

Удобрения для винограда

В качестве удобрений используют:

  • органические и минеральные вещества;
  • калийно-фосфатные удобрения;
  • комплексные средства.

Первая подкормка совершается ранней весной. В этот период желательно внести в почву органические или комплексные удобрения.

Цветение Черныша

При формировании завязей и созревании плодов используют калийно-фосфатные добавки. После сбора урожая следует насытить почву минеральными и органическими веществами, которые растение за свой вегетационный период активно использовало.

Профилактика

Сорт Черныш максимально устойчив к заболеваниям, таким, как серая гниль, милдью или оидиум. При правильном и грамотном уходе они не представляют опасности для вашего растения. В профилактических целях рекомендуют ежегодно проводить весеннюю обработку винограда фунгицидами (бордосская смесь, слабый раствор марганцовки, известково-серный раствор).

Укрытие на зиму

Укрытие на зиму винограду Черныш требуется в средней полосе и северных регионах

В качестве защиты виноградных гроздьев от насекомых, таких, как осы, пчелы, которые захотят полакомиться сладким нектарным соком ягод, рекомендуется каждую гроздь обернуть сетчатым или тканевым материалом.

Сбор и хранение

Сбор виноградных ягод зависит от региона выращивания культуры. Этот период приходится на август. Укладывать гроздья рекомендуют в неглубокие ящики, это позволит им не только сохраниться продолжительное время, но и хорошо перенести транспортировку.

После полного созревания плоды еще могут находиться на ветках 3-4 недели. Собирать их можно постепенно. Срок хранения уже сорванной грозди — 2-3 недели в прохладном помещении.

Употреблять ягоды сорта Черныш можно как в свежем виде, так и в обработанном. Из этого сорта винограда получается отличный сок, варенье и легкое, ароматное, столовое вино.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд проголосовало 0
Загрузка...
Виноград/Секреты посадки и ухода за виноградом Черныш
 
Подписаться Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта