Гибридный сорт винограда Гала

Виноград продвинулся далеко за границы южных районов, с успехом выращивается в северных областях, на Урале и Дальнем востоке. Гибридные формы с успехом приживаются и плодоносят на сельских участках. Виноград Гала стоит в ряду востребованных сортов.

Основные показатели

Скрещивание Кодрянки и Подарка Запорожью, дало надежность и стабильность новому гибридному сорту. Он имеет прекрасный торговый вид, выделяется в товарном ряду, привлекает внимание сбалансированным вкусом.

Характерные свойства включают описание:

• Созревание происходит в ранние или средне – ранние сроки (110 – 125 дней).
• Сила роста кустов большая. Высокие, они покрыты широкими листьями. Лоза отличного вызревания.
• Самоопыляемый сорт, с обоеполыми цветками.
• Ягоды значительного объема и веса, овальные, синие. Масса одного плода достигает 12 г;
• Кисти весят 0,5 – 1 кг (бывают экземпляры до 2 кг), по виду цилиндрические или конические.
• Не бывает горошения.
• Вкус сбалансированный, мягкий.
• Мясистая внутренность ягоды, сочная.
• Кислотность около 7 г/л.
• Сахаристость 16%.

Коэффициент плодоношения не слишком велик (1,3). Вызревание затягивается при перегрузке лозы, ухудшая качество и вкус ягод. Урожай сорт показывает всегда высокий.

Успешно укореняются саженцы. Редко заражается милдью, оидиумом. Морозостойкость умеренная (-21°С).

На кустах сохраняется не продолжительное время, так как сразу повреждается осами. Избыток влаги приводит к трещинам на плодах, не склонным к загниванию.

Требования при посадке

Подготовленные черенки высаживаются в грунт по весне, при исключении запоздалых ночных холодов. Сорт не отличает повышенная переносимость морозов, поэтому осенняя посадка бывает неудачной.

Перед погружением саженцев в ямы, они подвергаются тщательной ревизии. Корни укорачиваются. Побеги подрезаются, слабые удаляются совсем. Черешку придается свежесть и сила. Повреждений, признаков заражения болезнями быть не должно.

Ямы выкапываются на 0,8 м в трех измерениях (ширина, длина, глубина). На дно укладывается плодородный слой 30 см, добавляются по 3 ведра органических удобрений, суперфосфат. В углубление под наклоном опускается саженец с побегами в 2 – 3 глазка, прикапывается почвенной смесью на 10 см. Поверх нее засыпается простая земля, без удобрений. Оставляется место для полива (5 – 10 см). В радиусе 15 см вокруг черенка делают ямку, которую заполняют мульчей, поливают.

Уход за сортом

Для получения стойкого, обильного урожая надо придерживаться описания агротехнических приемов, на которые с благодарностью отзывается Гала. Перечень мероприятий включает:

• мульчирование;
• полив;
• удобрение;
• обрезку;
• укрывание;
• защиту.

Внесение мульчи сохраняет баланс воды в почве, предохраняет от понижения температур, насыщает кислородом, питательными элементами корневую систему. Мероприятия по мульчированию проводятся на протяжении всей вегетации. С момента посадки, до погружения лозы в сон. Перед укрыванием, растение утепляют, обкладывая торфом, соломой, специальными материалами, перегноем. Органическая мульча занимает в среднем 10 см.

Излишняя влага плохо отражается на растении. Поливать сорт необходимо весь вегетационный период. Но делать это нужно аккуратно, учитывая изменения погоды, климатический пояс, качество земли. Вегетация продолжается с середины весны до половины октября.

Полив не допускается в момент цветения гроздей. Цветки имеют свойство осыпаться, и ягоды у сорта не образуются. Перед укладкой ветвей на зиму, виноград поливают. Он запасается влагой на долгие холодные месяцы. Примерное количество воды под каждый куст:

• на зиму по 70 л/ 1 кв.м;
• в период вегетации 50 л/ 1 кв.м.

Если вода в почве находится очень близко, виноград не испытывает недостатка во влаге. Скорее, ее количество нужно уменьшить. Для этой цели делают дренаж.

По описаниям владельцев, подкармливать Галу необходимо регулярно. Не нуждается в удобрениях только молодой черенок. Для подросших кустов органику (компост, торф, перегной и пр.) вносят в пропорции 10 кг /1 кв.м один раз в 3 раза. Минеральные подкормки проводят каждый год. По весне, как только земля начнет «дышать» ей дают аммиачную селитру или азот. До цветения, как и после него, когда в гроздях образуются плоды размером с горошину нужно подкормить почву солями калия, суперфосфатом. Это обеспечит развитие хорошего урожая.

Для сорта Гала важно проводить своевременную обрезку. При ненормированной нагрузке на лиану, ягоды уменьшаются в размере, ухудшают вкус. Сил у неправильно сформированного растения недостаточно для сохранения качества плодов. Осенью, перед укрытием, лозу обрезают, оставляя максимально 8 глазков. Почек не должно быть больше 45 на куст.

Защита от зимних морозов, пронизывающих ветров организуется укрытием винограда. Кусты собирают, связывают, укладывают на подстилочный материал (во избежание обмораживания лозы), закрепляют. В землю устанавливают металлические дуги, на которые натягивается защитная пленка. По бокам она засыпается землей, для сохранения конструкции при сильном ветре, обильном снегопаде. С торцов оставляют возможность открывать конструкцию во время потепления.

Другой способ сохранить кусты – присыпать их хорошим слоем грунта. Такой метод применяется в районах с умеренной зимой. Где температура воздуха не опускается ниже отметки -15°С.

Кусты сорта Гала устойчивы к милдью, оидиуму. Но профилактика повышает защиту винограда от болезней. Если на растении замечены повреждения, признаки заболевания, надо срочно принимать меры к оздоровлению. И, хотя вероятность поражения ничтожна, перед цветением кусты не лишним будет опрыскать бордоской жидкостью (1%), фунгицидами.

Значение для человека

Сорт Гала используется в свежем виде, как самостоятельный, очень полезный продукт. Вкусные, мясистые ягоды – отличное десертное блюдо. В частных подворьях граждане изготавливают из темных ягод сорта домашнее вино, обладающее сладким, кисло-сладким, специфичным приятным ароматом. Из винограда делают изюм, включая его в различные кулинарные рецепты.

По влиянию на организм, описание свойств выстраивается в долгий список. Действенным он является для излечения и профилактики многих заболеваний:

• Cпособствует эластичности, очищению легких, бронхов.
• Делает более пластичными сосуды, снижая давление.
• Избавляет от бессонницы, облегчает преодоление стрессов.
• Наполняет силой суставы, мышцы.
• Помогает при женских болезнях.
• Сдерживает рост новообразований.
• Улучшает работу головного мозга.
• Выводит токсины из организма.
• Делает кожу, волосы, ногти крепкими, сильными, здоровыми.

С осторожностью надо применять в большом количестве при подагре, кариесе, язвах, ограничениях лечащего доктора. Не советуют увлекаться будущим мамочкам в последнем триместре беременности.

В химическом составе темных ягод сорта содержится перечень макро- и микроэлементов, витаминов (РР, С, А, К, В, Е). В него входят соединения: железа-марганца, цинка-селена, натрия-кальция, холина-фосфора. Аминокислоты, содержащиеся в плодах, стимулируют обменные процессы, синтезируют гормоны и белки. Благодаря низкой калорийности виноград используют в диетическом меню.

Достоинства Галы выделяют в описаниях все, кто выращивает данный сорт. К ним относят:

• нарядный внешний вид;
• крупного размера грозди и ягоды;
• стабильно радующий урожай;
• низкая восприимчивость к грибкам;
• прекрасное вызревание;
• хорошо переносимая перевозка.

Среди недостатков отмечают: невысокую морозоустойчивость, растрескивание плодов при избытке влаги.

Достойный представитель столовых сортов, Гала может занять свое место на приусадебных землях любителей винограда. Хочется лирическим высказыванием великого поэта А.С.Пушкина отметить чудесную ягоду:

«Не стану я жалеть о розах, Увядших с легкою весной; Мне мил и виноград на лозах, В кистях созревший под горой, Краса моей долины злачной, Отрада осени златой, Продолговатый и прозрачный, Как персты девы молодой».