Гибридный сорт винограда Долгожданный
Во многих рейтингах виноградарей и специалистов по оценке сортов винограда, с позиций качества урожая и характеристик ухода, практически всегда высокие позиции занимает гибридный сорт Долгожданный. Он достаточно широко распространен на участках в России и Украине. Отсутствие каких-либо серьезных недостатков, не капризность, отличные показатели по объемам урожая и его качеству — делают Долгожданный одним из наиболее подходящих сортов для выращивания в наших краях. Именно по этой причине он получил такое название – этот сорт ждали уже давно. Для начинающих виноградарей будет полезно узнать описание данного сорта.
Характеристика сорта
Виноград Долгожданный – гибридный сорт столового винограда, получен в результате любительской селекции. «Родителем» сорта является известный частный селекционер Виктор Николаевич Крайнов. Долгожданный получен в результате селекционного скрещивания двух сортов (Кишмиш Лучистый х Талисман). Главными достоинствами «родительских» сортов являются отменные вкусовые показатели ягод, по этой причине сам гибрид выделяется в первую очередь этим показателем. Приспособлен для выращивания в северных регионах.
Описание ключевых признаков и свойств сорта:
- Относится к ранним видам. Срок созревания – от 105 до 120 дней.
- Вызревание лозы происходит по всей длине. Молодые побеги качественно вызревают к середине зимы, минимум на 70 % всей длины. Оптимальная нагрузка на куст – около 30 глазков.
- Сила роста растения достаточно большая. Для каждого куста необходимо оставлять достаточно много свободного пространства. Между кустами в ряду необходимо оставлять около 1,5-2 метров, между рядами – 2,5-3 метра. Все это пространство почвы является пространством корневой активности растения. Это нужно учитывать при посадке и пересадке кустов. Недостаточное количество свободного места для каждого куста может привести к замедлению темпов развития, снижению урожайности, повышению рисков появления заболеваний.
- Активно используется в качестве привоя. Совместимость с привоями других сортов хорошая. Укореняемость отмечается как очень высокая.
- Цветки обоеполые, что позволяет добиваться высоких показателей опыляемости. Период цветения начинается с середины июня.
- Стабильная высокая урожайность. С одного куста можно получить от 6 до 10 кг. урожая. Отмечается отличное плодоношение с замещающих почек.
- Высокая устойчивость к морозам – до – 23 градусов. Обязательное условие качественного развития и роста – тщательное укрытие винограда на зимний период.
- Высокая устойчивость к воздействию милдью. Сорт имеет иммунитет против клещей. Существует вероятность поражения оидиумом. Отмечается отсутствие «пристального внимания» со стороны ос, что стоит отнести к плюсам.
Основные требования к уходу
Внимательный уход за кустами позволяет поддерживать оптимальные нагрузки, что плодотворно влияет на «самочувствие» растения и качество урожая. Своевременная образка — залог поддержания должной нагрузки на растение. Обрезка проводится на 8-10 глазков.
Для качественного и своевременного созревания и набора ягодами сахара важно проводить пасынкование, обрывать листья, которые закрывают грозди от попадания прямых солнечных лучей. Солнечный свет – главное условие набора сахара.
Описание способов профилактики и борьбы с оидиумом:
- мероприятия по созданию благоприятного проветривания кустов;
- систематическая обработка специальными препаратами.
Описание методов защиты кустов от холодов в зимний период:
- в регионах с недостаточными объемами выпадения снега рекомендуется снимать лозы со шпалер для винограда и производить укрытие почвой;
- в регионах с обильным снеговыпадением и мягким климатом, достаточно произвести укрытие агроволокном;
- молодые кусты стоит однозначно укрывать почвой.
Плоды
Описание грозди и ягод:
- Ягоды достаточно крупные. Вес – 7-12 грамм. Форма плодов – продолговато-сосковидная или сосковидная.
- Выделяют очень красивый цвет плодов. Ягоды прозрачно белые. Признаком созревания является появление янтарного оттенка.
- Мякоть мясистая, сочная, хрустящая, не очень плотная. Кожица тоненькая, не влияющая на вкусовые ощущения во время еды. Ягода не подвержена растрескиванию и горошению.
- Большая концентрация сахара.
- Вкус гармоничный, насыщенный кисло-сладкий. Уровень преобладания кислого или сладкого привкусов, зависит от условий выращивания, достаточности солнечного света в конкретный сезон и на конкретном участке. Незначительная терпкость, достаточная сочность.
- Главной особенностью сорта является то, что в одной грозди могут встречаться ягоды, как с семенами, так и без таковых. Визуально отличить такие ягоды невозможно. Виноградари относят сорт к кишмишам, то есть к растениям, плоды которых имеют незначительные семена. Наличие и размерность семян в ягодах зависит от конкретного урожая, и может встречаться не ежегодно. Мягкие небольшие семена в крупных ягодах не относятся к серьезному сортовому недостатку.
- Грозди конической формы, средней плотности с длинной гребненожкой. Вес грозди – 600-900 грамм. Причем, многие виноградари отмечают, что больших размеров и веса грозди достигают уже на второй сезон плодоношения растения. Высокие показатели товарности внешнего вида, что делает сорт популярным и распространенным на прилавках и в магазинах.
- Важно вовремя производить сбор спелого урожая, так как ягода склонна к осыпанию после созревания. Этот фактор стоит учитывать при хранении и транспортировке. Сорт относят к достаточно транспортабельному. Обильные осадки в период созревания становятся причиной массового загнивания ягод.
Виноград Долгожданный употребляют в свежем виде. Виноградари-любители на своих участках используют этот сорт в качестве сырья для виноделия.