Особенности винограда Белое Чудо

Белое Чудо – ранний сорт винограда. Гроздья этого кустарника небольших размеров, отличаются от других чрезвычайной сочностью ягод и необычайной палитрой вкусовых особенностей. Срок созревания плодов этого сорта достигает 100 – 120 дней. На это влияют климатические особенности определённого региона. Ягоды имеют овальную или кругловатую форму. Сорт этого винограда устойчив к милдью, серой гнили. Характерной чертой Белого Чуда есть созревание гроздей одинаково по всему кусту. Урожайность такого сорта – средняя, стабильная. О качествах Белого Чуда и ухода за кустами пойдёт речь в данной статье.

Белое Чудо: чем популярен сорт этого винограда?

Ягоды сорта Белого Чуда характеризуются удивительной способностью – длительное время висеть на грозди и сохранять прежние вкусовые свойства. Но будьте осторожны и не злоупотребляйте такой спецификой кустарника, ведь его спелые ягоды – естественная сладкая наживка для насекомых. Во время сбора урожая надо тщательно следить, чтобы подобные надкушенные плоды не попали в Вашу корзинку, потому как там могут прятаться «потерявшие голову» от сладости осы и пчёлы.

Особенности Белого Чуда:

• раннее дозревание ягод;
• термоустойчивость к температурным разницам и морозам (устойчив к температуре до минус 25^оС);
• превосходные вкусовые качества (сахара в ягодах содержится много, около 20-25%, кислотность – 5-9 г/л);
• высокая объемность урожая (одна кисть ягод достигает в весе приблизительно 700-900 грамм);
• грозди длительное время висят на кустах, и сохранять прежние вкусовые свойства;
• прекрасное созревание лозы.

Выращивание и уход за кустарником

Если у вас возникло желание начать выращивать виноград, то отличным стартом будет выращивание Белого Чуда. Такой сорт прекрасно подойдет для новичков-садоводов, так как он абсолютно не прихотлив в уходе. Во время посадки Белого Чуда вам стоит позаботиться лишь о качестве земли (она должна «дышать» и быть тёплой). Дальше – всего на всего вскопать или достаточно глубоко разрыхлить её, ямку засыпать смесью перегноя, песка и древесной золы (всё в одинаковом количестве). Последнее, что вам останется – высадить черенок в ямку, посыпать землёй и щедро полить кустарник. Лучше высаживать такой виноград, начиная с середины апреля и до конца мая.

Единственной сложностью, с которой вы столкнётесь при выращивании, окажется «нападение» разных насекомых:

• клопов;
• пчёл;
• ос и т.д.

Для устранения этой проблемы стоит купить в садоводческом магазине биологические средства для обработки.

Одним из таких средств может быть молочная сыворотка, которую разбавляют теплым молоком в пропорции 1:10. Следующее – коровяк.

Подрезка сухих ветвей кустарника. После благополучного сбора винограда – вы должны проследить за количеством сухих веток на кусте. От них надо сразу избавиться, потому что они увеличивают куст в несколько раз. Сухие ветви не дают шанса наполниться всему растению полезными компонентами для естественного зимования.

Подкормка куста

Удобрять Белое Чудо нужно осенью, а вносить подкормку вам надо – до наступления первых морозов. Используйте магазинные средства или перегной листьев соединённый с навозом лошадей, например.

Полив

Поливать Белое Чудо стоит поздней весной, когда от сильных морозов уже не осталось следа. Затраты воды на один большой куст такого винограда составят приблизительно 4 литра воды. Для достижения лучшего эффекта нужно в воде разбавить 500 грамм сухой золы. Таким образом поливать кустарник надо постоянно и особенно до начала цветения.

Последний полив осуществляется уже непосредственно после цветения. При дозревании плодов Белого Чуда поливать его запрещается.

Утепление лозы

Утеплять виноград Белое Чудо лучше всего в середине осени, этот сорт теплолюбив. Делается это следующим образом: вам необходимо укрыть кустарник специально предназначенным полиэтиленом или другим видом плотного материала.

Хранение урожая

Приёмы хранения плодов винограда:

• Подвес на веревку (канат, шпагат, шнур). Подобного типа метод пригоден для тех, кто живёт в частном доме и у кого есть чердак. Грозди винограда надо подвесить на плотную нитку, а потом прицепить на веревку (конструкция похожа на подвес штор на карнизы);
• Хранение ягод в ёмкостях (коробках, корытцах, лотках, ящиках). Для этого купите пластмассовые пищевые подносы, тарелки и прочее, засыпать сверху опилками и аккуратно выложить на них плоды. Хранить таким способом Белое Чудо целесообразнее всего в подвалах, погребах или местах, недоступных для солнечных лучей;
• Хранение в отделении холодильника. В новых ультрасовременных холодильниках имеется отделение специально предназначенное для хранения овощей, ягод и фруктов. Вам надо положить плоды в индивидуальный ящик, не сдавливая ягодки. Ягоды при хранении подобным способом пролежат в холодильнике до 2.5 месяцев.

Ухаживать за таким виноградом отнюдь не сложно. Вам надо вовремя делать обрезку сухих ветвей, поливать и правильно удобрять растение. При корректной «заботе» этот кустарник обязательно доставит удовольствие своему хозяину аппетитными и вкусными плодами. Помните, что ягоды Белого Чуда выделяются характерной мясистостью и насыщенностью, и кроме неординарных вкусовых качеств, его ягоды обладают полезными и лечебными свойствами!

Полезные свойства винограда Белое Чудо

О полезных свойствах винограда известно давно, ведь он — источник незаменимых витаминов и микроэлементов. Каждый день учёные открывают новые полезные свойства этого кустарника. Одним из последних открытий стало обнаружение в винограде способности выводить из организма радионуклиды. Таким элементом в ягодах оказался ресвератрол.

Известно, что лечебные свойства винограда напрямую зависят от его химического состава и, следовательно – сорта. Виноград белых сортов, к которому относится и наш, Белое Чудо, отличается хорошим мочегонным действием, он облегчает процесс выведения солей и разных токсинов из организма человека.

Доказано, что виноград сорта Белое Чудо обладает расслабляющим и успокаивающим действием, а это, избавляет человека от стрессов и нервного напряжения в целом.

При систематичном использовании в пищу ягод Белого Чуда вы забудете о проблемах с пищеварением. В плодах этого кустарника содержится большое количество органических кислот, минералов (железо, натрий, кальций, фосфор и другие), пектиновые и ароматические вещества, и много жидкости. Для нормализации давления, обменных процессов и улучшения стула рекомендуется употреблять немного виноградных ягод каждый день. Необычайно полезен данный виноград для людей, болеющих бронхиальной астмой, атеросклерозом, нервным истощением и разными заболеваниями печени. Помните, что лечебное действие имеют не только ягоды Белого Чуда, но и его листья. Такой отвар вы можете применять для лечения и профилактики гипертонии.