Виноград Краса Балок – вкус неизвестного происхождения

Для любительского виноградарства нередки случаи «случайного» выведения новых подвидов или даже сортов, у которых выявляются прекрасные свойства урожая, высокая устойчивость и неприхотливость в уходе. Такие сорта достаточно быстро получают широкое распространение и становятся популярными у виноградарей. Проблема такого винограда — сложность определения характеристик и свойств, которые устанавливаются методом «проб и ошибок» непосредственно на участках.

Краса Балок

Виноград Краса Балок

Одним из таких молодых «сортов-сирот», с неизвестной «родословной», но с прекрасными показателями урожая является запорожская Краса Балок. Скудость данных о данном сорте, создает необходимость сбора всей имеющейся информации и детальное описание сорта.

Характеристики сорта

Краса Балок появился на участках виноградарей недавно, по этой причине все его особенности, плюсы и минусы на данный момент не известны. Сорт находится в процессе тестирования. Виноград является результатом любительской селекции, гибридный подвид столовых сортов. Данных о «родительских» сортах нет. Сорт выведен частным селекционером-любителем Романчукевичем Р.Е., в районе Запорожья. Регион распространения в данный момент ограничивается Крымом и Украиной. По форме плодов и вкусовым особенностям схож с сортом Атаман. Относится к редким представителям темноокрашенного винограда с ранними сроками созревания, что делает его очень популярным как в среде виноградарей, так и среди простых любителей вкусной ягоды.

Описание характерных признаков сорта винограда Краса Балок:

  • Относится к сортам раннего созревания (95-105 дней). Спелый урожай собирается в первых числах августа.
  • Сила роста кустов достаточно высокая. Лоза вызревает хорошо.
  • Урожайность хорошая.
  • Цветки обоеполые. Высокие показатели опыляемости.
  • Относится к теплолюбивым сортам. Обязательно укрытие на зимний период, даже в южных регионах. Средняя морозоустойчивость – до – 22-23 градусов.
  • Устойчив к болезнетворным поражениям (милдью, оидиум и серая гниль). Опасность представляет поражение филлоксерой и долгоносиком.
  • По отношению к угрозам со стороны ос — отзывы противоречивые. Стоит позаботиться о мерах защиты от птиц.
  • Хороши приживается. Рекомендуется использовать в качестве привоя. Многие виноградари, получив первые урожаи от Красы Балок с очень крупными и вкусными ягодами, активно прививают кусты других сортов. Уровень приживаемости в таком случае оказывается достаточно высоким, главное – соблюдение общих правил прививания.
  • Неприхотлив в уходе.
Виноград Караса Балок

Ягода винограда Краса Балок

Особенности ухода

Не выявлена какая-либо жесткая требовательность к качеству почвы, то есть при высадке необходимо придерживать общих правил. Важно избегать заболоченных участков в низинах, залегание грунтовых вод должно быть достаточным (2,5-3 м.). Виноград требователен к минеральным удобрениям и качественному поливу.

Лучше всего использовать песчаную почву с добавление минеральных и органических удобрений. Размеры куста требуют организации достаточного пространства:

  • глубина ямы при посадке не менее 0,8 м.;
  • расстояние между кустами в ряду – 1,5-2 м.;
  • расстояние между рядами – 2-2,5 м.

Участок для посадки должен быть хорошо освещен, защищен от северных ветров и сквозняков.

Меры противодействия осам:

  • уничтожение осиных гнезд в непосредственной близости от виноградников;
  • использование сетчатых мешочков на грозди;
  • установка сладких приманок;
  • особое внимание стоит уделить столбикам, на которые крепится виноград, все отверстия в них нужно заделать, так как они служат отличными участками для создания гнезд насекомых.
Защита от ос

Использование сетчатых мешочков на грозди

Меры противодействия птицам:

  • установка специальных сетчатых ограждений над кустами (обязательно должны хорошо пропускать солнечный свет и влагу);
  • установка звуковых отпугивателей и других импровизированных пугал.

В качестве средства борьбы с филлоксерой используются классические эффективные средства – опрыскивание инсектицидами (актеллик, золон, конфидор, митак).

Плоды

Особенности грозди и ягод:

  • Гроздь имеет конусовидную форму (иногда цилиндрически-коническую), по размеру – крупная. Вес – 0,5-1,2 кг. Умеренно рыхлая, встречаются крылатые формы.
  • Горошение редкое явление для данного сорта. Растрескивание не наблюдается.
  • Ягода очень крупных размеров, округлой или овальной формы. Вес – 14-22 гр. Размер – 32 х 45 мм.
  • Приятный вкус с легкими кисловатыми нотками и небольшим терпким послевкусием.
  • Цвет – темно-коричневый или темно-синий (близкий к черному) с узлами рубинового оттенка (у вызревших ягод).
  • Кожица плотная и толстая. Сильно не влияет на вкусовые ощущения, съедаемая.
  • Мякоть – плотная, сочная, хрустящая.
  • Транспортабелен и пригоден для длительного хранения.

Отличается универсальностью своего назначения. Активно используется при приготовлении домашнего вина. Чаще всего употребляется в свежем виде. Отличные показатели размера и внешнего вида ягод, а также вкусовые свойства делают виноград очень востребованным сортом у покупателей.