Отличие винограда кардинал от других сортов

Имена многочисленных растений изобилуют красивыми названиями. Его нельзя забыть или перепутать. Вкус его плодов подтверждает статус имени.

Существует более 10 тыс виноградных сортов, постоянно список наименований пополняется новыми разработками селекционеров. Величественное имя виноград Кардинал не может получить растение с заурядными характеристиками. Глубокие знания внешних показателей культуры, правил ухода, состава, особенностей разведения приходят с практикой. В обзоре представлены обобщающие наблюдения ученых и виноградарей.

Сорт винограда Кардинал

Сорт винограда: Кардинал анапский

Знакомство с сортом

Выращивается сорт виноградарями Испании, Югославии, Италии, Греции, на французских плантациях, в России, Украине.

Гибридная форма винограда Кардинал объединила в пару Альфонса Лавалле и Королеву виноградников. Получена селекционерами Америки (штат Калифорния). Ценнейшие качества прародителей впитались Кардиналом, предлагая более совершенный сорт.

Подробное описание признаков заключается в характеристике кустов, зелени, ягод, кистей растения.

Кусты:

  • сильнорослые, высотой до 3 м, с густой зеленой частью;
  • вызревание по средней степени (половина, две трети длины);
  • очень ранний сорт, менее 105 дней до первого съема спелых гроздей;
  • урожайность невысокая, усредненный показатель 11 т/га.

Листья

  • при полном формировании пластинка большая, блестящая, голая;
  • пятилопастная, сердцевидная форма;
  • опушения и пузырчатости нет, или заметны очень слабо;
  • средняя рассеченность листа;
  • вверху сомкнутые вырезы, глубокие, с незначительным просветом, внизу открытые, узкие;
  • зубцы по краю выпуклые в обе стороны, треугольные;
  • сводчатая выемка черешка, с одной края иногда проходит жилка;
  • без паутинистого опушения у верхушки на побеге;
  • описание цвета: светло – зеленый с бриллиантовым оттенком по краю зубчиков. Осенние листья становятся нарядно – желтыми.

Кисти

  • крупные по величине (2,5 х 1,6 см), средней тяжести (от 0,3 до 0,6 кг);
  • цилиндрическо – коническая форма;
  • плотность средняя, рыхлая;
  • 1 – 1,2 соцветия на побеге;
  • плодоножка длинная, свыше 1,5 см;
  • кисть сорта на короткой ножке;
  • гребень ломкий, зеленый;

Ягоды

  • округло – овальные, приплюснутые по форме;
  • большие (2,5 х 2,1 см);
  • с полноценными семенами, общей массой около 0,4г;
  • кожица легко лопается, съедобная;
  • мякоть зеленоватая, сочная, с хустом;
  • цвет яркий, темно – фиолетового или красного тона;
  • внешнее покрытие дымчато — восковое;
  • вкус люкс: нежный, гармоничный, с нотками муската;
  • насыщенность сахарами низкая (14 %);
  • кислотностью 4 г/л.
Ягода винограда Кардинал

Большие круглые ягоды виноград сорта Кардинал

Все данные приведены в описании промышленных виноградников, при довольно среднем качестве агротехники. Улучшая уход, есть вероятность вырастить на порядок крупнее кусты, ягоды и грозди.

Самые приметные признаки сорта:

  • высокие кусты;
  • голые листья, с крупными зубцами и металлическим отливом;
  • объемные, ярко красные (фиолетовые) ягоды;
  • отличный вкус с тонами муската;
  • очень короткий срок созревания.

Плоды, которые по вкусу, внешним данным оцениваются, как люкс – ягода, заслуживают похвалы великого поэта А.С. Пушкина, выразившегося в строках бессмертной поэмы «Бахчисарайская долина»: «Янтарь и яхонт винограда, Долин приятная краса…».

Высокую урожайность сорта нельзя назвать устойчивой. Кардинал чутко реагирует на погодные условия, качество ухода. Созревание плодов происходит неравномерно.

Требования к посадке и уходу

Кардиналу нужен тщательный уход, помимо основных манипуляций для культивирования виноградов. Промышленным разведением занимаются в теплых регионах. Сорт не любит холода. Хорошо плодоносит на черноземных, суглинистых землях, обильно согретых солнечными лучами.

Предпочтительный способ размножения – прививка на подвой, устойчивый к негативным воздействиям. Отлично приживается на древесине сорта Шасла Х Берландиери, кустах Берландиери Х Рипариа.

Прививка на подвой

Прививка винограда Кардинал

Такой метод дает большую вероятность получения обильного, качественного урожая. Описание процедуры прививки:

  • обрезанную сторону черенка по плечики помещают в раскол на подвое;
  • стягивают прочной, желательно хлопковой, тканью, которая впоследствии разлагается под воздействием внешней среды, не нанося вреда растению;
  • прививка обмазывается глиной или специальным составом для сохранения в подвое влаги.

Куст поливают 2 – 3 ведрами воды, покрывают мульчей прикорневые круги. Так сорт получит питание, кислород и достаточное количество влаги.

Высадка черенками менее удачный выбор. Необходимо проконтролировать температуру. Полагаясь на описание опытных виноградарей, при показателе в почве +10°С, воздухе менее +15°С и ниже черенки не приживутся. Для саженцев выбирают открытый, без сквозняков участок. Ямки обязательно удобряют калийно – фосфорными подкормками, осенью и весной мульчируют перегноем.

Черенки выбирают абсолютно здоровые, крепкие, с 2 – 3 глазками. Верхняя часть для сбережения влаги покрывается парафином, нижняя клинообразно обрезается с двух сторон на 5 – 7 мм. Саженец выдерживают в воде, стимулируя рост корешков. Полезно опустить на пару минут в Гумат (10 капель/ 1 л воды).

Черенки винограда

Черенки винограда для размножения

К описанию элементов ухода относятся стандартные операции:

  • подкормка;
  • полив;
  • мульчирование;
  • обрезка;
  • укладка на зиму.

Слабая устойчивость Кардинала преодолевается качественной заботой, правильным уходом за виноградником. Оптимальный уровень влажности поддерживается регулярным поливом в засушливых местах, при знойной, с долгим периодом без осадков, погоде. Когда влаги чрезмерное количество, ее накопление способствует растрескиванию ягод сорта, гнилостным заболеваниям. Процесс предупреждают устройством почвенного дренажа.

Для получения крупных, здоровых, вкусных ягод класса люкс, виноград удобряют калийно – фосфатными смесями, мульчировать перегноем в период весенней подготовки кустов, осенью перед тем, как отправить на отдых. Слой мульчи рекомендуется делать около 3 см.

Формирование куста важно для высокого плодоношения. Кардинал – сорт, хорошо откликающийся на метод Гюйо, или верную обрезку, описание которых дано в отдельной статье. Растение получает максимум согревающего воздуха, света. Лучше поступают питательные элементы, виноград становится более устойчивый к повреждениям, заболеваниям. Создаются комфортные условия для снятия гроздей. У Кардинала оставляют не больше 6 глазков на побеге. Время для манипуляции – осень или ранняя весна.

Формировка Гюйо двуплечий.

Формировка Гюйо

Предупреждение заболеваний сорта

Учитывая, что сорт плохо устойчивый, кусты Кардинала подвергают профилактической обработке. Стандартно, подходящее время перед цветением и после него. Опрыскивания проводятся обязательно, а при необходимости неоднократно, если выявляются признаки заболевания. Применяют безвредные для культуры, универсальные для всех сортов винограда, фунгициды.

Сорта Кардинала

Кардинал – виноград, постоянно изучаемый селекционерами. На базе основного сорта, выведены новые, с индивидуальными особенностями, представители. Их краткое описание:

  • Кардинал Люкс (Кардинал х Криулянский). Гибрид, более устойчивый к холодам, болезням. Среднеранний (115 – 125 дней);
  • Рошфор (Кардинал х Талисман). Ранний (105 – 110 дней) родоначальник семейства других сортов.
  • АЗОС – собственный Кардинал, выведенный в Анапе, со средним сроком созревания (120 – 130 дней), с улучшенными, более стойкими показателями.

Работы ученых продолжаются. Велики перспективы повышения выносливости, плодоношения, стабильности урожаев, минимизации заражения болезнями виноградов у нового сорта, основой которому станет Кардинал.