Преимущества и недостатки винограда Галбена Ноу
Для виноградарей главное при выборе сорта винограда – высокие показатели урожайности, вкусные и сладкие плоды, низкая капризность кустов и устойчивость к болячкам и холодам. Именно в этом направлении работают селекционеры при выведении новых сортов. Одним из лучших результатов такой деятельности последних нескольких десятилетий работы научных учреждений виноградарства является Галбена Ноу. Он обладает всеми необходимыми качествами, которые сделают выращивание винограда результативным и приятным занятием. Что же собой представляет этот сорт сладкой ягоды с ярко выраженным особым сладко-мускатным вкусом и ароматом?
Характеристика сорта
Галбена Ноу является ярким представителем столовых сортов белого винограда. Сорт винограда выведен в результате селекционного скрещивания двух сортов раннего созревания: белого Фрумоаса албэ и Каринки русской. Впервые «появился на свет» в стенах Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко.
Для обозначения сорта используется еще несколько наименований – Золотинка и Желтый новый.
Данный виноград определяется как один из лучших мускатных сортов, который практически не имеет недостатков. По этой причине он очень распространен и пользуется большой популярностью, как у опытных виноградарей-профессионалов, так и у начинающих любителей.
Массово выращивается в средней полосе европейской части России, в Украине и Беларуси. Хорошие урожаи собирают виноградари и в более северных регионах.
К значимым характеристикам растения следует относить следующие параметры.
- Ранний скороспелый сорт. Срок созревания оценивается в 100 – 120 дней. Ранняя спелость сорта делает его подходящим для выращивания в северных регионах. Отличается сильной рослостью кустов. Данное обстоятельство стоит учитывать при планировании высадки на участке. Пространство для каждого куста Золотинки должно быть достаточно большим: расстояние между растениями в ряду – 2-3 метра, между рядами – не менее 3 метров. Отсутствие указаний по выбору почвы, может свидетельствовать о том, что для данного сорта характерны стандартные требования к земле.
- Отличные показатели укоренения и приживаемости черенков. При правильном уходе плодоношение начинается на 2–3-й сезон после высадки. Хорошо подходит для прививания в качестве привоя, совместим с большинством популярных сортов. Используется для улучшения вкусовых качеств плодов, повышения устойчивости к болезням и холодам.
- Вызревание побегов на всю длину лозы. Высокий показатель плодоношения побегов – около 80 %. Оптимальная нагрузка для получения хорошего урожая – 40-45 глазков на куст. Обрезание побегов производится на 7-8 глазков, но не критично и на 4-5.
- Цветки обоеполые, что серьезно повышает качество опыления.
- Высокая степень устойчивости к морозам. Может выдерживать кратковременные зимние понижения температур до – 24-26 градусов. Но лучше обеспечивать укрывным материалом растение на зимние месяцы, особенно это касается северных регионов. Обладает высокой устойчивостью к основным заболеваниям. Практически не подвержен поражениям милдью и серой гнилью. Более серьезную угрозу для кустов несет оидиум.
- Неприхотлив в уходе.
Является лакомой целью для ос и птиц, что требует применения дополнительных мер защиты для сохранения урожая.
К недостаткам винограда сорта Галбена Ноу стоит отнести его низкую пригодность к выращиванию для массовой профессиональной продажи урожая. Это обусловлено рыхлостью грозди и формой ягод, но это свойство не является проблемой для личного выращивания, где Галбена Ноу имеет большую популярность.
По замечаниям опытных виноградарей, несмотря на богатый вкус ягод, округлая форма проигрывает в глазах покупателей сортам с овально-вытянутой ягодой.
Уход
Галбена Ноу склонна к перегруженности кустов во время своего развития, что может стать серьезным недостатком при неграмотном уровне ухода. По этой причине очень важно систематически и своевременно проводить мероприятия по обрезке, обламыванию боковых побегов, подвязыванию. В противном случае «перегрузка» куста приведет к уменьшению размеров грозди и ягод.
Многие виноградари отмечают незначительные размеры плодов и урожая, что относят к признакам непригодности для продажи.
Но такие показатели не являются определяющими для Галбена Ноу, это показатель нарушений при уходе за растением или наличия несоответствий выбранного места посадки и климата.
Оидиум проявляется сначала на молодых листочках, которые становятся шероховатыми и покрываются плесневым налетом. Далее происходит распространение налета на соцветия и побеги, а позже и на плоды. Поражение соцветий приводит к их засыханию и отмиранию. Ягоды трескаются и сохнут в сухую погоду, в дождливые периоды на них начинаются процессы гниения. Для снижения риска поражения кустов оидиумом требуется периодически проводить обработку специальными препаратами. Средством защиты от данного заболевания служит коллоидная сера. Важно проводить обработку только в сухую и теплую погоду при умеренных температурах. Не стоит прибегать к «лечению» в жаркую или дождливую погоду.
Кроме серы большую эффективность имеют системные фунгицидные препараты, которыми растение обрабатывается до цветения.
Чтобы избежать поражений оидиумом необходимо: обеспечивать достаточный уровень проветриваемости кустов, грамотно и своевременно проводить мероприятия по обрезке и формировке. Эти действия имеют комплексное значение – они действуют как профилактическое средство от заболеваний и позволяют избегать перегрузки плодами.
На здоровый рост растения серьезное значение оказывает качественный полив и подкормка, а также поддержание качественного уровня почвы (прополка, рыхление и т.д.).
Сладкий виноград сорта Галбена Ноу привлекает не только людей, но и ос, которые могут нанести серьезный вред. В качестве средств борьбы с осами используются следующие меры:
- ликвидация осиных гнезд на территориях примыкающих к участку выращивания винограда;
- использование приманок в виде открытых лотков с сахарным сиропом, куда добавлен инсектицид, или пластиковых бутылок с пивом или вареньем;
- укрытие гроздьев специальными сетчатыми мешочками (эффективно и против птиц).
Плоды
К отличительным характеристикам плодов данного сорта относят следующее:
- Сильно выраженный вкус и аромат муската. Отмечаются богатые вкусовые свойства, гармоничность сочности и сладости в сочетании с мускатными нотками. Многие виноградари отмечают не только вкусовые проявления муската, но и наличие стойкого и ощутимого мускатного аромата на участке выращивания кустов. По вкусовым качествам превосходит своего «родителя» Фрумоаса албэ.
- Грозди среднего и крупного размера. Вес – 450 – 700 гр.
- Грозди имеют широко-коническую форму. Отличаются ветвистостью, умеренной рыхлостью.
- Ягода имеет округлую или слабую овальную форму, среднего и крупного размера (24х23 мм). Вес — 7-8 гр. Вес ягод зависит от нагруженности растения гроздями: чем выше нагрузка, тем меньший размер имеет ягода. Не подвержены горошению.
- Ягода желтовато-белого или зелено-белого цвета. В период полного созревания приобретает янтарно-белый окрас, а при обилии солнечного света – кремово-желтый. Зеленый цвет многими относится к недостаткам.
- Мякоть отличается сочностью и отсутствием семян. Кожица не чувствуется. Встречаются случаи растрескивания ягод в небольших объемах.
- Плоды отличаются большим содержанием сахара. Набор сахара происходит за несколько дней до созревания.
Выдерживает длительное хранение в натуральном виде без подготовки специальных мест для хранения (холодильник или балкон, погреб с наступление прохладной погоды).
Урожай употребляется в свежем виде, что обусловлено его качественными вкусовыми свойствами.
Также сказывается «наследственность» Каринки русской – популярного сорта для получения изюма. Ягода Галбена Ноу может служить отличным источником получения вкусного и сладкого изюма. Плоды данного сорта хорошо подходят и используются для приготовления ароматных напитков, компотов и соков. Сорт непригоден для приготовления вина, хотя есть виноградари, использующие его и для этих целей.