Агротехника для сортов высокорослых помидоров
Существует много разновидностей помидоров. Высокорослые томаты быстро набирают растительную массу и приносят крупные вкусные плоды. Вы можете вырастить овощи на грядках или в парнике.
Растения и плоды
Индетерминантные (неограниченные в росте) сорта имеют некоторые особенности. Высота «гигантских» помидоров составляет от 1,5 до 2,9 м. Томат имеет крепкий основной корень, проникающий глубоко в почву и придаточные корешки.
Растение формирует много побегов. Не забывайте пасынковать кусты. В противном случае все силы помидора уйдут на зеленую часть, а плоды будут мелкими и водянистыми на вкус. Сорта с неограниченным ростом начинают цвести после того, как на растении появятся 8–12 настоящих листов. Через каждые 3 листа закладываются соцветия. Высокорослый помидор начинает плодоносить через 100–130 дней, но многое зависит от сорта и условий.
Масса одного томата составляет от 90 до 800 г. Оттенок и форма плодов отличаются в зависимости от разновидности.
Главное отличие высокорослых томатов от низкорослых сортов — растянутый срок плодоношения. Растение дает урожай частями. Если вы посадите рослые кусты в парнике, то сможете получать плоды до зимы.
Преимущества и слабые места
У высокорослых овощей немало плюсов. Главное преимущество растений неограниченного роста — возможность сэкономить пространство в огороде. Поскольку помидоры растут в высоту и дают много цветочных кистей, одно растение приносит больше плодов, чем 2 куста низкорослых разновидностей.
Другие преимущества индетерминантного томата:
- вы потратите меньше времени на уход, т. к. высадите меньше кустов;
- рослые гибриды приносят сладкие крупные плоды;
- урожай можно снимать порциями до середины осени — если вы посадите овощи в парнике, период плодоношения растянется до заморозков;
- благодаря обилию сортов, вы можете выбрать разновидность томатов на все случаи жизни (для салатов, маринадов, для приготовления гипоаллергенного пюре);
- многие гибриды устойчивы к заболеваниям и вредителям.
Индетерминантные растения имеют недостатки. Период выращивания зеленых гигантов на 10–15 дней больше, чем срок развития низкорослых сортов. Второй минус овощей — кусты нуждаются в опоре и в формировании.
Разновидности для огорода
Выбирая сорта высокорослых томатов для грядки, руководствуйтесь такими критериями: срок плодоношения (в огороде высаживайте ранние, среднеранние и среднепоздние сорта) и сопротивляемость грибкам.
В открытом грунте хорошо растут 5 сортов.
- Кардинал. Мощное растение может достигать 2 м в высоту. Для созревания плодам необходимо 118–123 дня. В одной кисти может завязаться 7–9 томатов. Крупный помидор (300–500 г) имеет форму сердца. Плоды можно употреблять в свежем виде или консервировать. Кусты Кардинала нормально переносят перепады температур.
- Медовый Спас. Этот желтоплодный томат можно выращивать в открытом грунте. Кусты стойко реагируют на засуху и похолодание. Урожай созревает за 108–112 дней. Плоды имеют сердцевидную форму. Средняя масса одного помидора — 170 г. Желтая мякоть содержит много сахара.
- Микадо Розовый. Один из лучших раннеспелых сортов. Высота кустов иногда превышает 2 м. На созревание урожая уходит чуть больше 3 месяцев. Округлый помидор весит 350–600 г. Кожица и мякоть томатов окрашены в светло-малиновый цвет. Сочный овощ привлекает своим нежным вкусом. С куста собирают не менее 6 кг плодов. Растения редко поражаются грибком.
- Тарасенко. Высота крепкого куста может достигать 2,3 м. Растение устойчиво к болезням. Урожай созревает за 110–115 дней. Ярко-красный томат не примечателен своими габаритами (средний вес томата — 85 г). С одного куста можно получить 4 кг плодов. Плод круглый, с острым «сосочком» на конце. Вкус мякоти приятный, без лишней сладости. Урожай можно перевозить, не опасаясь, что томаты помнутся.
- Дикая Роза. Куст достигает 1,8–2 м в высоту. Плоды созревают за 110 дней. Спелый помидор окрашен в нежно-розовый оттенок. Мякоть плодов — кисло-сладкая. Средний вес — 300 г. С 1 кв. м. можно собрать 6–7 кг плодов. Разновидность отличается высокой устойчивостью к болезням.
Тепличные сорта
Выращивание плодовых культур в парнике — лучший способ избежать ненужных рисков. Позднеспелые сорта овощей будут приносить урожай до конца осени.
Среди тепличных разновидностей популярны черри. В плодах этой культуры содержится в 2 раза больше сухих веществ, чем в обычном помидоре. На одной грозди можно насчитать 18–20 плодов. Средний вес — 20–30 г.
Золотая Капля — популярный желтоплодный сорт. Вы получите урожай через 110–115 дней. Высота кустов – около 2 м. Кисти растения буквально унизаны желтыми продолговатыми плодами. Маленький помидор порадует нежным вкусом.
Из высокорослых томатов черри стоит выделить сорта Попугайчик F1 и Мексиканский Мед. Главный плюс куста Попугайчик — раннее начало плодоношения. Урожай можно получить через 3 месяца. Мелкие круглые помидорчики собраны в гроздья. Мексиканец интересен по-своему.
Растение нужно формировать, удаляя пасынки. У него должно быть не более 2 стеблей. Масса ярко-красного помидора составляет 25 г. Мякоть плода привлекает своим нежным сладким вкусом.
Существует много крупноплодных сортов, которым нужен закрытый грунт. Урожайные высокорослые помидоры представлены в топ-4 популярных сорта.
- Де Барао Гигант. Это поздняя разновидность крупноплодного томата. На кусте мало листьев. Высота растения превышает 2 м. На каждой кисти формируется от 6 до 11 плодов. Один помидор ярко-красного оттенка весит 200–300 г. Если вы будете грамотно подкармливать кусты и хорошо за ними ухаживать, каждый куст принесет 18-20 кг плодов.
- Сто Пудов. Раскидистый куст начинает плодоносить через 110 дней. Вес одного помидора достигает 300 г. Томат имеет округло-грушевидную форму. У плодов приятный сладкий вкус. С одного куста можно собрать 8–9 кг сочных помидоров.
- Загадка Природы. Эта желтоплодная разновидность приносит урожай через 110 дней. Растение вытягивается в высоту на 1,9 м. Томат имеет плоскоокруглую форму. На кусте могут встречаться плоды-гиганты, весом до 670–690 г. Рядовой томат весит не менее 350 г. У желтых плодов сладкая мякоть, благодаря чему их можно давать маленьким детям.
- Сахарный Бизон. Высокое растение чувствительно к похолоданию. Выращивая томат в парнике, вы получите внушительный урожай: 8–11 кг плодов с куста. Масса одного помидора составляет от 200 до 350 г. Форма розового томата отдаленно напоминает сердце.
Подготовка рассады
Если вы решили выращивать высокорослые овощи в открытом грунте, подготовьте землю для посадки с осени. Перекопайте грядку, затем удобрите ее навозом. На 1 кв. м. берется 4 кг навоза. Весной вторично внесите навоз, соблюдая указанные пропорции. Весенняя процедура имеет такое отличие: в навоз добавляют 20 г хлорида калия и 100 г суперфосфата.
Рассаду высевайте в грунт в конце февраля. Почва готовится так:
- в равных количествах берутся торф, перегной и дерновой грунт;
- все компоненты тщательно перемешиваются;
- внесите 20 г сульфата калия и столько же — мочевины;
- чтобы простерилизовать почвенную смесь, поместите ее в духовку;
- смесь должна прогреваться 20 минут;
- дайте земле остыть и увлажните ее;
- переложите смесь в контейнер.
Для рассады берите неглубокую емкость.
Как выращивать рассаду высокорослых помидоров:
- разложите семечки томата по поверхности почвы;
- между семенами оставьте промежуток — 2 см;
- насыпьте сверху немного грунта;
- накройте контейнер пленкой и поставьте в теплое место;
- когда сеянцы взойдут, снимите пленку;
- экземпляры, которые взошли на 3–4 дня позже остальных, желательно отбраковать;
- дождавшись, когда у сеянца появятся 2 настоящих листа, пикируйте растения в горшочки с торфом.
В начале июня сеянцы можно переселить на грядки. Перед высадкой в открытый грунт подготовьте рассаду к прохладным температурам. Когда за окном солнечная погода, выносите растения на улицу. Сначала рассада должна побыть на воздухе 30-50 минут. Затем время пребывания саженцев на улице увеличивается.
Высаживать сеянцы на грядки необходимо в пасмурную погоду. Если вы не выращиваете рассаду самостоятельно, купите посадочный материал у знакомого фермера. Не стоит приобретать высокорослые томаты у случайного человека на рынке.
Важно, чтобы кусты выглядели свежими. Здоровые экземпляры смогут без проблем прижиться в грунте.
Сделайте на участке ямки. Расстояние между растениями должно составлять не менее полуметра. Между рядами оставьте промежуток 75 80 см.
Выращивание на грядках
Первое, что нужно сделать, когда рассада окрепнет — подвязать растения к шпалере. Куст можно прикрепить к колышку.
Обязательное условие урожайности высокорослых культур — регулярное удаление лишней зелени. Как только растение зацветет, начинайте обрывать боковые побеги.
Процедуру пасынкования нужно проводить раз в неделю. Не поливайте кусты перед пасынкованием: так растения легче перенесут «расставание» с ненужными веточками. Формируйте крупноплодные растения в 1 стебель. Два стебля допускаются у некоторых урожайных сортов черри.
Следует периодически удалять нижние листья на растении. Это нужно, чтобы основные силы томата шли на формирование плодов. В 10-х числах августа необходимо прищипнуть верхушку. Индетерминантный куст остановится в росте, и вы получите хороший урожай.
Важны и иные действия, которые включает в себя уход за растением.
- Грамотный полив. Выливайте воду под корни куста раз в 6–8 дней. Когда помидор цветет, ему необходимо много влаги, но избыточный полив не идет на пользу будущим завязям. Высокорослые томаты необходимо поливать теплой водой.
- Рыхление почвы.
- Мульчирование. Опилки и солома являются наиболее приемлемыми вариантами мульчи.
- Удаление сорной растительности.
- Подкормки. Через 2 недели после высадки растений в огород их можно подкормить. Удобрите кустики раствором птичьего помета или навоза. 1 кг навоза разводят в ведре воды. Когда на кусте появится 2 кисть, растения снова нужно подкормить. Основа удобрения — раствор навоза. Концентрация такая же, как в первом случае. В готовый раствор добавьте 20 г удобрения «Кемира Универсал», 3 г медного купороса и столько — марганцовки. Норма — 2 л раствора на каждое растение.
Тепличное выращивание
Рассада для теплицы готовится так же, как и для открытого пространства. Растения можно высаживать в парники в конце весны. В теплицах необходимо установить шпалеры. Наличие устойчивой опоры не даст помидору сломаться под тяжестью плодов.
Хитрости выращивания:
- регулярное проветривание убережет растения от фитофтороза;
- не допускайте, чтобы на листья и соцветия помидоров попадала влага;
- срывайте помидоры вместе с плодоножкой: несложная процедура «сэкономит» жизненные силы растения, они необходимы кусту для образования новых кистей.
Возможные заболевания
Главные враги томата — фитофтора и вирус табачной мозаики. Растения, пораженные мозаикой, лечению не поддаются. Их нужно вырвать и сжечь подальше от грядки.
О развитии фитофторы скажут пожухлые листья томата и черные пятна на плодах. Остановить проявления грибкового недуга поможет настой из зубьев чеснока. 100 г зубьев прокрутите через мясорубку. Кашицу залейте стаканом воды. Через сутки это снадобье нужно вылить в ведро прохладной воды. Готовым настоем опрыскайте кусты.
Иногда парниковые овощи становятся жертвами бактериоза. Симптом поражения — куст вянет без видимых причин. Внутри стебля можно увидеть жидкость. Народное название недуга — бактериальное увядание.
Если томат заболел бактериозом, вырвите его. Больное растение вылечить не удастся. Соседние кусты в целях профилактики нужно полить раствором «Фитолавина 300». Берется 0,7% раствор препарата. Под каждый куст вылейте 200 мл раствора.