О помидорах «дамские пальчики»
Существует огромное количество сортов помидоров. Дачникам иногда трудно выбрать лучший, т.к. у каждого есть свои плюсы и минусы. Но томаты «Дамские пальчики» известны давно. Если вам и не приходилось сажать их на своем участке, это название вы слышали. Сорт достойный. Рассмотрим его плюсы.
О сорте
Дамские пальчики вывели советские селекционеры в 20 веке. Сорт пришелся по вкусу многим. Такое интересное название помидоры приобрели из-за вытянутой формы плодов. Это раннеспелый сорт, который созревает за 102 -112 дней. Собирать плоды можно уже в июне, на кустах плоды держатся до сентября.
О растении
Плюсы помидоров:
- Не боятся похолодания, дождей, не растрескиваются.
- Они переносят засуху, не боятся жары.
- Неприхотливые.
Дамские пальчики легко транспортировать с места на место, они долго хранятся.
Можно есть томат и свежим, и консервировать на зиму.
Само растение – не высокое, в открытом грунте вырастает до 60 сантиметров, а в теплице – до 1,2 метров. Листья у него темные, изумрудного цвета, размеры у них средние. Соцветие у этого сорта простое, в одной кисти насчитывается по пять-шесть плодов. Формируют всего 1-2 стебля, поэтому пасынкование не нужно.
Есть у него и недостатки:
- Дамские пальчики не годятся для производства соков;
- чтобы вырастить эти помидоры, надо солнечное место — требуется много света;
- богатый урожай возможен только в теплых регионах, на холоде растет плохо.
О плодах
Сорт урожайный. Один куст дает до 1 кг томатов. В открытом грунте урожай меньше, с одного квадратного метра собирают до 3 кг, тогда как в теплице урожайность увеличивается в 5 раз, т.е. собирают до 15 кг с квадратного метра.
Помидоры удлиненно-цилиндрической формы, гладкие, но у них прослеживается слабая ребристость.
Незрелые плоды зеленого цвета, а поспевшие приобретают красный цвет. Один томат весит 50-70 г, крупные экземпляры весят до 145 г. Отличается высокими вкусовыми качествами, но эти помидоры с небольшой кислинкой, мясистые и сочные. Мякоть ароматная, плотная и твердая. Их употребляют в свежем виде, добавляя в салаты или же борщи, муссы. Из них готовят кетчупы и соусы, лечо. Подходят для консервирования. Возможно цельноплодное консервирование, т.к. томаты миниатюрных размеров, поэтому легко помещаются в банки.
Дамские пальчики — отличный сорт для продажи, подходит для перевозки на дальние расстояния. К тому же он не портится. Если держать плоды в прохладных овощехранилищах, то они не испортятся в период до 4 месяцев.
Особенности выращивания
Выращивать Дамские палочки не сложнее, чем помидоры других сортов. Если создадите для них подходящие условия, рассчитывайте на богатый урожай. Любит плодородную землю и обилие солнечных лучей.
Выращивание рассады
Семена сажают в начале весны, в середине марта, предварительно замочив их в марганцовке. Не забудьте потом прополоскать их чистой водой. Высаживают семена не глубоко, на 1 см в глубину. Первую неделю после того, как проклюнутся всходы, помидоры держат в комнате, где 15-16 градусов, чтобы ростки не вытянулись. Потом растят при комнатной температуре в 20-22 градуса.
Когда появятся 1-2 листочка, растения пикируют и пересаживают в отдельные стаканчики.
Уход
Ухаживать за помидорами не сложно. Подвязывать Дамские пальчики и формировать куст не нужно. Если томат вытянулся слишком сильно, и растет он в открытом грунте, его подвязывают, чтобы помидоры не сломал сильный ветер. Регулярно пропалывайте сорняки, рыхлите землю. Минимум 2-3 раза в неделю Дамские пальчики поливают, если погода стоит жаркая, то и каждый день. Оптимальная температура, при которой будет богатый урожай -19-26 градусов.
Помидоры могут болеть, устойчивость к заболеваниям у них средняя.
Отзывы
Отзывы о сорте хорошие. Пишут, что томат дает много плодов, они мясистые. Из них нужно готовить помидоры в собственном соку. Дамские пальчики подходят для маринования. Кто-то считает, что сорт неплохой, но старый, сейчас выведены более современные и урожайные.
Другие пишут, что на кусте много помидор, и они отличаются отличным вкусом. Есть мнения, что это шикарный сорт. Подходит и для выращивания в Подмосковье. Помидоры, проверенные годами, они хороши для консервирования.