Особенности содержания свиней на глубокой подстилке

Свиноводство, относится к высокозатратным отраслям сельского хозяйства – электроэнергия, отопление, строительство капитальных свиноферм, обслуживающий персонал, приготовление кормов, все это требует значительных финансовых вложений, что отталкивает владельцев небольших фермерских хозяйств от разведения свиней.

Содержание свиней на глубокой подстилке в свиноводстве нашей страны метод сравнительно новый еще не получивший должного распространения. Выращивание свиней на подстилке такого типа, позволяет содержать животных в тепле, чистоте без больших материальных и физических затрат.

Метод несменяемой подстилки в свиноводстве

Суть метода в смешивании подстилки, состоящей из соломы различных видов злаковых с возможным добавлением древесной стружки, опилок и других органических материалов со специальными биопрепаратами, содержащими бактерии копрофаги.

Бактерии копрофаги утилизируют фекалии, мочу, благодаря чему в свинарнике отсутствует весьма неприятный запах выделений, а за счет образования микробиологической среды в процессе ферментации выделяется тепло, порядка плюс 40 ⁰С, которое позволяет содержать животных в помещениях без обогрева, даже в зимнее время. Выращивание свиней при данном методе более выгодно отличается от обычных, давно известных способов.

Особенности технологии холодного содержания на глубокой несменяемой подстилке в свиноводстве

К основным особенностям относят.

• Для выращивания свиней не требуются основательные постройки. Достаточно легковозводимого, недорогостоящего помещения из металлического каркаса и тентового покрытия, с обязательной вентиляцией, но без сквозняков.
• Почва на месте свинарника должна быть хорошо дренируемой, в обратном случае, толщину подстилки следует увеличить. Бетонные полы исключены.
• Формирование подстилки начинается с выкладки соломы, опилок на пол толщиной приблизительно 20 см, сверху рассыпается биопрепарат с бактериями. Нельзя начинать выкладку в холоде, ведь для начала процесса ферментации необходимо тепло, хотя бы от 5–10 градусов. По мере увлажнения и утаптывания, подстилку ворошат, докладывают свежий слой и вновь присыпают биопрепаратом с бактериями. Ферментационная старая подстилка ворошится глубоко, полностью, для просушки и вентиляции. Оптимально довести толщину подстилки от 50 сантиметров до одного метра.
• Ферментационная несменяемая подстилка даже при морозах под минус 30 ⁰С способна выделять тепло на поверхность от плюс 5 градусов, ведь процесс ферментации сопровождается активным выделением тепла в окружающую среду. Температура в глубоких слоях может достигать плюс 40 градусов. Полная смена подстилки перед поселением в хлев новой партии животных. При небольшом поголовье, можно не менять подстилку максимально до пяти лет, освежая и вороша ее, но не желательно по ветеринарным показаниям. В подстилке, при излишне длительном пользовании, неглубоком ворошении, могут обосноваться патогенные бактерии.
• В несменяемой подстилке не живут грызуны, что немаловажно, ведь список заболеваний, переносимых этими животными велик.
• Животные в таких хлевах содержатся вольно – выгульным способом. Такой способ позволяет животным больше двигаться, особенно это важно в морозные дни. Для небольших хозяйств, где однородную группу для откорма сформировать сложно, можно применить стойловое содержание или комбинированное.
• Группы формируются по половозрастному принципу отбора. Выращивать на несменяемой подстилке можно супоросных свиноматок, хряков, холостых особей. Эта технология не подойдет для взращивания новорожденных поросят также опоросных свиноматок.

• Кормление животных только с использованием сухих рассыпчатых, гранулированных кормов. Кормовые смеси с повышенным содержанием клетчатки, предпочтительно давать животным в морозные дни, благодаря ферментации, которая происходит в толстом отделе кишечника, усиливают теплообмен. Кормушки бункерного типа автопоилки с подогревом на холодный период года, располагаются на одной из торцевых сторон. Такое расположение приучает животных подразделять зоны кормления, отдыха и места дефекации.
• По окончании откорма вся группа свиней отправляется на мясокомбинат.

Плюсы технологии

К самым большим плюсам следует отнести дешевизну постройки, отсутствие затрат на отопление и сокращение трат на электроэнергию. Тентовые арочного плана строения устанавливаются и разбираются быстро, малыми силами. С обслуживанием поголовья в количестве от 300 до 1,5 тысячи животных спокойно справляется один сотрудник. Отсутствие запаха, чистота помещений положительно влияют на качество мяса, вкус, запах мяса.

Солома, опилки, стружка и другая органика для подстилки стоят недорого. Тюк соломы от 100 рублей, опилки и стружки по договоренности с лесоперерабатывающим хозяйством, на практике – отдают бесплатно с условием сбора и самовывоза. Биопрепарат с бактериями – стоимость колеблется, в зависимости от завода и страны производителя, приблизительно от 150 рублей за 0,5 литра. Такого объема препарата хватает на 3–4 куба опилок первичной обработки. На последующие обработки бактериями подстилки уходит гораздо меньший объем.

На одну свинью в день потребуется приблизительно килограмм подстилки. Старая же подстилка является прекрасным удобрением. Кормление сухими кормами и свободный доступ к воде также имеют ряд преимуществ, не нужно тратить время на приготовление корма. По наблюдениям фермеров, применяющих эту технологию в своих хозяйствах, сухой корм при таком содержании расходуется более экономно, а привес от 100 до 500 грамм на одну особь в сутки.

Вольно-выгульное содержание позволяет животным свободно передвигаться, тем самым способствуя развитию скелета, мышечной системы, повышает плодовитость и иммунитет животных.

Технология полностью применима в Южных и Центральных регионах России, в северных районах, потребуется дополнительный обогрев свинарника с использованием отопления, оптимально – инфракрасные системы отопления, они хорошо прогревают воздух возле пола. Отсутствие необходимости в вывозе и утилизации навоза, который в чистом виде, при внесении в почву, обедняет ее верхний слой, а переработанный бактериями навоз с другой органикой, обогащает почву и послужит прекрасным удобрением.

Данная технология отлично подойдет как для владельцев подсобных хозяйств, фермеров, которые делают первые шаги в освоении свиноводства, свиноферм небольших и средних размеров, так и для больших сельскохозяйственных комплексов. Технология применима для разведения крупного и малого рогатого скота, в кролиководстве, овцеводстве и птицеводстве.