Как ухаживать за виноградом

Как правильно ухаживать за виноградом на протяжении года

Эта древняя культура – выращивание виноградной лозы – требует внимания от садовода круглый сезон, поскольку работы здесь много и среди них нет «второстепенных» или, тем более, таких, коими можно пренебречь. Это имеет простое объяснение – виноград растение очень платстичное и чутко реагирует на каждое действие по уходу за ним. Поэтому ухаживать за виноградом нужно все время, что он растет на вашем участке.

Уход за виноградом весной

Самый, наверное, важный отрезок сезона для развития винограда – весна. Именно в это время закладывается тот «фундамент» или «базис», от которого будет строиться окончательный результат – насколько качественным и объемным будет урожай винограда.

В наших климатических условиях первые работы начинаются в апреле месяце.

• Убрать с виноградной лозы зимнее покрытие.
• Укрепить на шпалере побеги лозы (либо вертикально, либо с наклоном).

При этом часто на виноградном кусте можно обнаружить налет белого цвета, вызванный сыростью. Пугаться не нужно – этот налет через некоторое время начисто пропадет сам собой.

Когда исчезнет опасность возвращения заморозков, пучки побегов винограда развязывают и располагают их на шпалере таким образом, чтобы плодоносные части лозы оказались на ее нижнем проволочном ряду.

Нужно учитывать, что если после открытия вы наблюдаете на кусте предрасположенность к болезням, что были в прошлом сезоне, лучше перестраховаться и в профилактических целях обработать виноград соответствующим средством (лучше всего таким, что уже успел хорошо зарекомендовать себя при применении ранее). При благоприятных погодных условиях (когда установится теплая погода окончательно) после десятого числа этого месяца можно осуществить посадку молодых растений винограда.

Не следует высаживать саженцы чрезмерно часто, кусты винограда должны быть редкими – это условие получения внушительного урожая. Чтобы этого добиться, нужно несколько раз (как правило, трех достаточно) убрать с куста лишние побеги лозы. Делать это лучше в то время, когда новые виноградные побеги меньше в сантиметрах 40.

Такой метод, позволяющий оптимально распределять питательные соки виноградной лозы, сопровождается следующими шагами:

• Срезание ненужных почек.
• Удаление побегов в прикорневой зоне.
• Обработка куста фунгицидами для профилактики виноградных болезней.

С приходом мая понадобится сделать три «У»:

• Укрепить свежие побеги лозы на проволоке шпалеры
• Удобрить растение за полторы недели до его цветения соответствующими подкормочными препаратами (в консистенции-жидкость)
• Убрать после начала цветения излишние завязи лозы, чтобы не было слишком большой нагрузки на куст

В этот период года садовод должен направить свои действия на то, чтобы природе ничего не мешало делать для растения свое дело.

Уход за виноградом летом

После того как придет лето, для ухода за виноградом у вас на участке придется также потрудится и делать такие работы:

• Регулярное прищипывание растения с тем, чтобы виноградная лоза укладывалась по своей длине в пределы полутора метров или даже одного метра и 70 сантиметров.
• Поскольку кусту свойственно пасынкование, то вам здесь будет нужно систематически (и главное — вовремя) срезать формирующиеся на нем пасынки, чтобы растение не распыляло свои питательные ресурсы и их хватило для обеспечения растущих побегов и зреющих ягодных гроздей.
• Для того, чтобы у ягод был солнечный свет в достаточном количестве следует, где-то с середины лета, немного обрезать листву виноградного куста.

С начала лета и до его середины следует пару раз (а при необходимости – и более) произвести удобрение растения.

Опытные садоводы рекомендует следующий комбинированный состав подкормки (на объем воды в 10 литров):

• Основа – коровий навоз, его берут в килограммах 2.
• К коровяку добавляют в граммах: 30 суперфосфата, 20 нитрофоска и 50 древесной золы.

Опять же из опыта следует, что удобрение в более поздние сроки нежелательно, поскольку продление вегетации винограда не способствует его устойчивости к холоду и зиму растение может и не пережить. При дождливом лете потребуется разрыхление почвенного грунта, т.к. если образуется «земляной наст» (твердая корка), то воздух к корням поступать будет ограниченно и это скажется соответствующим образом на растении.

Важным летним занятием должны стать ежедневный мониторинг растений на предмет выявления первых признаков каких-либо заболеваний.

Видимые симптомы — желтые и белые неестественные пятна на кустах. В случае их выявления следует безотлагательно провести обработку винограда препаратами, которые смогут побороть болезни.

В наших условиях наиболее часто встречаются такие болезни как:

• Ложная мучнистая роса или как ее еще называют «мильдью», которую вызывают грибы-паразиты. Рекомендуется обработка бордосской жидкостью (или аналогичными препаратами).
• Пепелица или «оидиум» — по имени грибка, что ее вызывает. В таком случае садоводами практикуется присыпка лозы серным цветом (коллоидной серой).

Режим обработки – 2 раза: начало июня (1) и июля (2), при этом делают это комплексно (одновременно против обоих заболеваний одним «коктейлем»), а для того, чтобы не было паутинного клеща, добавляется и любое средство против него.

Многие из тех, кто выращивает виноград, помимо прочего, применяют искусственное дополнительное опыление цветков лозы (самый простой способ – отряхивание их в надетой чистой литровой стеклянной банке). Основная цель работ летом – помочь винограду «выносить и родить» его плоды – ягоды.

Уход за виноградом осенью

А теперь что касается последнего осеннего этапа работ по ухаживанию за виноградной лозой, когда вы таки собрали «плоды» своего труда – ягоды винограда.

Естественно, что необходимость и цель работ в эту пору – подготовить надлежащим образом свои растения к зиме, дабы они выжили в это время года и по весне все началось сначала.

• Следует понимать, что после сбора урожая виноградная лоза, отдавшая энергию своим «детям», становится слабее и требуется ее поддержать, или, другими словам подкормить, чтобы она компенсировала израсходованные на ягоды силы.
• Также нужно своего рода закалить растение в целях предотвращения атак на него инфекционных заболеваний и его порчу вредителями. Тем более, что после того, как урожай собран, ничто уже не препятствует использованию химических добавок в применяемых агротехнических препаратах.
• Сразу после того, как убран урожай, потребности в поливе растения нет, но позже, в октябре, это понадобится, чтобы виноград смог к зиме лучше подготовиться.

Процедура поливки в это время рекомендуется такая: наливать воду не как при обычном поливе, а в приготовленные канавки.

Так вода не будет растекаться, а станет отстаиваться в этих углублениях, что расположены в нужных для растения местах — возле корней. При этом нельзя забывать о прорыхлении грунта, после того как вода вокруг куста уйдет в землю.

• Органику смешанную с древесной золой, но в небольших количествах.
• А также слой перегноя для покрытия (мульчирования) почвенного грунта.

Еще одна осенняя работа – действия по формированию кустов винограда.

Тут важно не упустить нужное время листья на растении уже должны опасть, а морозы еще прийти не должны поскольку в противном случае вы столкнетесь с зимней хрупкостью побегов.

Также осенью следует произвести и обрезку на лозе таких побегов, которые:

• Честно отслужили свое и исчерпали свой ресурс.
• Является деформированными или плохо отходят после заболеваний.

Поскольку наши зимы (в большинстве отечественных регионов) есть достаточно холодными, часть побегов, которые можно и удалить (см. выше), лучше оставить для замещения и срезать уже по весне, после того как куст пройдет испытание зимовкой.

В тех случаях, когда садовод живет на территории с суровой для винограда зимой или имеем дело с таким сортом винограда, который плохо переносит холод, следует позаботиться о том, как защитить лозу от мороза.

• Произвести обрезку куста так, чтобы была возможность легко его пригибать к поверхности грунта.
• Навалить на виноградный куст лапник. При суровом морозе такое укрытие можно будет дополнительно утеплить, насыпав сверху хороший слой снега.
• Иными словами, осенью требуется сделать все для успешной зимовки лозы, а также помочь ей восстановить свои силы, потраченные в этом сезоне.

Виноградная лоза – не для лентяев. Но этот труд никогда не бывает неприятен, поскольку растение обладает удивительным колоритом и символизирует саму жизнь, где тому, кто трудится, все воздается сторицей.

Как ухаживать за виноградом летом

Уход за виноградом летом в обязательном порядке включает в себя полив и подкормку насаждений, однако подходить к этому процессу следует индивидуально, в зависимости от сорта винограда, почвы, а также климатических особенностей региона, в котором он произрастает.

Основными летними периодами, когда полив винограда обязателен, являются:

— за 2 недели до цветения (вторая половина мая);

— период после цветения растения, когда ягода начинает завязываться (первая половина июня);

— фаза роста грозди и налива ягоды (вторая половина июля).

Не рекомендован полив кустов во время их цветения, так как это приведет к осыпанию цветков и плохой завязи. Также не поливают виноград во время дозревания и непосредственно перед сбором урожая, так как период окончательного созревания урожая затягивается, а ягода лопается от чрезмерной влаги.

Чтобы уход за виноградом летом был эффективным, растение необходимо периодически подкармливать, а делают это двумя способами – корневым и внекорневым.

Корневую подкормку осуществляют вместе с поливом и вносят следующие удобрения:

— на начало цветения: водный раствор на полив 1 куста, состоящий из 10 л воды, 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли;

— за 2 недели до налива ягоды: тот же раствор, но без аммиачной селитры;

— после сбора винограда: калийные удобрения для повышения стойкости растения во время зимовки.

Внекорневая подкормка включает в себя опрыскивание листа и производится независимо от удобрения корневой системы. Фазы опрыскивания совпадают с периодами корневой подкормки. Для удобрения используются растворы, содержащие микроэлементы, а также микро- и макроудобрения, ассортимент которых в продаже довольно велик.

Чтобы раствор из микроэлементов лучше впитывался в лист, можно добавить в подкормку 3 ст.л. сахара на 1 ведро.

Прищипывание винограда

В третьей декаде июня, для того чтобы основные питательные вещества максимально поступали к грозди, плодоносящую лозу укорачивают, прищипывая ее. Для этого от второй грозди отсчитывают 5-6 листочков и после усика прищипывают макушку ветви.

Чтобы уход за виноградом летом был правильным, необходимо прищипку (обрезку) винограда производить ежегодно. Это связано с тем, что среднестатистическая длина лозы составляет от 4 до 6 метров, и ее необходимо обеспечивать питанием. Чтобы на кусте полноценно развивалась гроздь, а не побег такой длины, его укорачивают, в результате чего питательные вещества равномерно распределяются по всей системе растения, ягоды становятся более сладкими, а урожай созревает раньше.

Пасынкование винограда

В середине июня на кусте винограда отмечается интенсивный рост побегов второго порядка – пасынков. Для их роста требуется большое количество питательных веществ, и зачастую дополнительные побеги обгоняют в росте основную плодоносящую лозу. В результате возникает дефицит питания для грозди, а ягоды получаются мелкими и несладкими.

Обеспечивают правильный летний уход за виноградом путем удаления пасынков в период с конца июня и до конца августа. При регулярном уходе за кустом пасынки выщипывают еще на зарождающейся стадии. Но если дополнительный побег уже начал активный рост, то его обрезают после первого листа, с единственным условием, что кусты посажены редко. В противном случае, во избежание загущенности винограда, пасынки выламывают полностью.

Осветление гроздей

Во время окончательного дозревания ягод, когда они приобретают характерную сорту окраску, следует провести осветление гроздей. Для черных сортов винограда это середина августа, розовых – конец августа, а поздних белых сортов – начало сентября. Для этого удаляется вся листва, которая затеняет гроздья, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на ягоду.

Своевременный уход за виноградом летом позволит получить положительный результат в виде обильного урожая, а также здорового сформировавшегося куста, готового к зимовке и плодоношению в следующем году.

Как ухаживать за виноградом летом для достижения обильного урожая

В блогах компаний размещается информация производителей товаров для сада и огорода, агрофирм, питомников растений и специализированных интернет-магазинов. Эти материалы могут содержать рекламу товаров или услуг.

Несмотря на мнимую хилость и старческую сухость, продолжительность жизни виноградного куста сопоставима с человеческой и даже в отдельных случаях способна превышать 150 лет. Если добавить к этому короткий период для вступления в плодоношение – около двух-трех лет при посадке саженцами – и потрясающий вкус, то уже не удивляет энтузиазм садоводов, собирающих целые коллекции на своих приусадебных участках. Тем более что стараниями селекционеров постоянно расширяется ассортимент районированных сортов для зон с рискованным виноградарством в условиях открытого грунта.

Виноград сорта «Минский розовый», выращенный по описанной технологии

Летняя пора – наиболее ответственный период для закладки будущего урожая, а потому речь пойдет о том, как достичь успеха и получить удовольствие от собственных усилий в осенней перспективе. Сердце виноградаря отстукивает туш, когда благодарная лоза в оплату за его труд с лихвой вознаграждает сочными, искрящимися на солнце, наливными ягодами…

Посадка

Еще не поздно заложить первый саженец в вашем юном винограднике и перейти от фантазий к осуществлению мечты! Питомники, садоводы и магазины готовы предложить вам посадочный материал в контейнерах, который не теряет актуальности до конца июня. Если зеленый малыш до встречи с вами не подвергался ультрафиолетовому излучению, а получен прямиком из теплицы, то ваша первостепенная задача – позаботиться о его закалке в таком месте, где отсутствуют прямые солнечные лучи. Например, под кронами деревьев. Эта операция необходима для того, чтобы нежные листочки не пострадали от солнечных ожогов. Неделя в тенистом укрытии и неделя на открытом участке – этого времени вполне достаточно для виноградного неженки.

Пока растение упивается дозированными порциями солнечного тепла, вы можете подготовить для него посадочную лунку. До посадки грунт должен успеть осесть. Во время посадки можно использовать хорошо перепревший перегной или компост, подсыпая его под корни саженца слоем в 10-15 см в виде холмика. Ширина ямки 35-40 см. Шейка растения должна находиться ниже уровня земли – в отличие от плодовых деревьев. Не разрушайте «родной» земляной ком, чтобы растение быстрее прижилось. Посадочную ямку до половины заполните грунтом, уплотните, хорошо полейте и после всех вышеперечисленных манипуляций засыпьте до верха. Таким образом вы избежите образования почвенной корки и быстрого испарения влаги. Осталось установить колышек и подвязать зеленого малютку. Первый год работает на укрепление саженца и формирование мощной корневой системы, поэтому все боковые побеги подлежат удалению.

Формирование куста

Наконец вы – счастливый обладатель виноградного куста, которому уже больше двух лет. Настала пора задуматься о будущем урожае. Чтобы не перегружать куст, важно своевременно произвести удаление «лишних» кистей до наступления фазы цветения. Оставляем одну развивающуюся гроздь из расчета на одну плодоносящую ветку. Эта «радикальная хирургия» позволит растению распределить питательные вещества более рационально. В результате ягоды, да и сами кисти, будут значительно крупнее.

Обращайте внимание на слабые побеги, которые следует удалять без всякой жалости, и на бесплодные побеги, которые удаляются частично, чтобы сохранить облиственность для улучшения фотосинтеза. Ведь листья – это целая фабрика преобразования солнечной энергии в энергию, поставляющую питание виноградному кусту. В обрезке важна некоторая сноровка и интуиция, они приходят с опытом. Главное – помнить три основные цели: увеличение урожая, устранение загущенности и забота о плодоношении в последующие годы. Опасайтесь переусердствовать!

Отдельную главу своих трудов праведных посвятите пасынкам. Пасынкование винограда схоже с пасынкованием томатов с той лишь разницей, что удаление «на пенек» производится только в том случае, когда для вас важно увеличить силу роста основного побега. Если же ваша задача состоит в том, чтобы приостановить развитие в высоту, но сделать упор на толщину стебля и усилить приток питательных веществ к будущим гроздям, то пасынок удаляется частично и исключительно в травянистом (неодревесневшем) состоянии – с оставлением двух-трех нижних листочков. Чем больше света и сбалансированнее рацион будет у вашей лозы, тем слаще и насыщеннее будет вкус у ягод. Да и болезни вроде милдью и оидиума обожают загущенность и затененность.

Подкормки

Виноградная лоза, как и всякое культурное плодоносящее растение, чутко отзывается на подкормки, будь то традиционные корневые или менее популярные – листовые. Корневые подкормки работают на формирование грядущих урожаев, они более долгосрочные и не сразу выдают визуальный результат. А вот листовые подкормки – самый быстрый и действенный агроприем снабдить голодающую лозу необходимыми для полноценного роста и развития элементами питания. Тот и другой метод одинаково значимы для садоводов, стремящихся к максимальной отдаче виноградного куста.

Моноформы микроэлементов эффективнее воздействуют на недостаток питательных веществ, но для этого необходимо четко ориентироваться в сигналах тревоги, которые растение подает садоводу. Так, медь и железо отвечают за правильное формирование и величину соцветий. Перебои с бором вызывают опадение завязи. Без марганца происходит торможение роста. Отсутствие достаточного количества кобальта препятствует нормальному азотному обмену. Нехватка цинка негативно влияет на корнеобразование. Дырчатость листьев и их пожелтение может быть следствием дефицита молибдена, особенно в случае с кислыми почвами.

Как ни странно, но засушливое и жаркое лето – это не гарантия накопления сахара в виноградных ягодах, поскольку несвоевременность поливов и нерегулярность подкормок препятствуют усвоению микро- и макроэлементов. Избежать нежелательных сюрпризов достаточно просто, стоит только взять на вооружение удобрения нового поколения вроде «Биогумуса» для фруктов и ягод» от компании «Сила жизни», где содержание питательных веществ подобрано комплексно, в соответствии с насущными потребностями виноградной лозы. Хелатная форма микроэлементов обеспечивает усвоение любого из активных ингредиентов на 90%! При этом не страдает ни здоровье дачника, ни окружающая среда благодаря органической матрице препарата.

Органоминеральное удобрение специально для фруктового дерева «Биогумус для фруктов и ягод»

В результате вы получите:

• сокращение сроков плодоношения;
• улучшение вкусовых качеств ягод;
• повышение урожайности;
• укрепление иммунитета виноградной лозы к ряду распространенных грибных болезней.

Один препарат годится и для корневых, и для листовых подкормок, что крайне удобно для тех садоводов, у кого время в остром дефиците. Оптимальные часы опрыскивания – вечерние: раствор не успеет высохнуть и хорошо впитается в ткани листа. Следите, чтобы препарат не стекал, а лишь густо покрывал листья. Периодичность от начала вегетации – раз в 10 дней для листовых и каждые две недели для корневых подкормок.

Сладость ягод зависит от освещенности и подкормок: чем больше солнца и регулярнее «перекусы» у винограда, тем богаче сахаром плоды

Сладость ягод зависит от освещенности и подкормок: чем больше солнца и регулярнее «перекусы» у винограда, тем богаче сахаром плоды

Виноград не такая уж сложная культура, как может показаться. Ведь так приятно в погожий осенний денечек, когда бабье лето многообещающе подмигивает хитрым солнечным глазом, сорвать наливную гроздь и, отщипывая по ягодке, раздавить сладкий, немного терпкий фонтанчик у себя во рту! Поверьте, все монотонные труды и ежедневные усилия, все бессонные ночи и ранние подъемы стоят этого прекрасного события!

Уход за виноградом летом и его обрезка, работы возле ягоды по месяцам

Не секрет, что уход за виноградом летом и его обрезка требуют к себе особое внимание. А если виноград гибридного происхождения или на участке посажен сорт с малоизвестными данными, то внимания нужно уделять еще больше. В мире моды виноградарства с каждым годом селекционеры выращивают и предлагают миру все новые и новые сорта.

В каждую пору года фруктовая лиана имеет определенный подход к своей персоне. Нужно вовремя обратить внимание на те или иные изменения в росте, уходе. Обрезка нужна для улучшения высокого урожая, товарного вида и великолепных вкусовых качеств ягод. Рассмотрим моменты ухода за виноградом в летнее время.

Уход за виноградом в летнее время

Выращивать виноградные грядки на своих участках может каждый садовод, но чтобы получать продуктивную отдачу от этого растения нужно иметь некоторые знания и учесть моменты в уходе за ним. Это целая наука, которую надо изучать и применять на практике во избежание ошибок в уходе.

С наступлением жаркого и полуденного солнца, виноград требует особого внимания. Это основной элемент ухода к виноградным кустам. При своевременном вмешательстве можно избежать множества проблем и получить здоровые, плодоносящие виноградные кусты.

Рассмотрим моменты ухода за виноградной лозой:

• Для высокого урожая должна производится ежегодная обрезка;
• Своевременная процедура удобрения;
• Подекадный глубокий полив;
• Профилактические приемы обработки виноградных грядок;
• Поэтапное пасынкование;
• Укорачивание макушки методом чеканки.

Чтобы виноград выглядел здорово и давал большие, сочные гроздья, имел высокие вкусовые качества надо уделить ему внимание и к концу сезона можно получить первые результаты трудов. Красивые, сочные и не менее вкусные ягоды.

Когда же лучше производить те или иные процедуры ухода за виноградом летом. Как не пропустить важный факт ухода? Самым лучшим и эффективным считается разбить его на месяцы. Таким способом все будет вовремя выполнено ничего не пропущено и не забыто в летнем сезоне.

Какие работы проводить в июне

Уход за виноградом в июне считается самым важным мероприятием, поскольку в этом месяце начинается активный рост виноградных кустарников и их цветение. Для здорового вида растения следует поливать и рыхлить землю. При поливе надо учесть, что верхний слой грунта после такой процедуры берется коркой, а для корней виноградных кустов требуется воздух для лучшего роста.

Главной и основной проблемой виноградаря существует ежегодная борьба с различными, бесчисленными видами разнообразных заболеваний при выращивании «винной ягоды». Не исключение и первый месяц лета, поэтому в качестве профилактических целей уход за виноградом в июне включает в себя обработку кустов в форме опрыскивания препаратами входящие в состав биологического действия. При строжайшем соблюдении агротехники все равно происходят случаи заболевания винограда. Частым гостем виноградных лиан являются паразиты, которых надо вовремя уничтожить с помощью таких препаратов:

• Ридомил, его использование уместно, если на растении появились первые признаки милдьи (ложная мучнистая роса).
• Фуфанон применяют при появлении паутинных клещей.

Но если на участке имеются ранние сорта виноградных кустарников, с ранним сроком созревания ягод винограда, то в таких случаях применяются народные средства.

Начинаются первые легкие подкормки фруктовой лозы с применением полива под корень как раз с использованием народных средств. И чаще всего употребляют настои коровяка, куриного помета или настои растительного происхождения.

Что делать с виноградом в июле

Уход за виноградом в июле предполагает старательные работы все в том же направлении: в глубоком поливе и рыхлении почвы с удалением сорняков. А также к середине лета стоит производить основные подкормки растений. Такие действия способствуют накоплению питательных веществ для использования роста, вкусовых качеств и окраса гроздей винограда.

Немаловажным способом является подкормка фруктовых кустарников с применением разнообразного количества средств.

Узнаем о некоторых из них:

1. Самое простое и мало затратное считается внесения удобрений с помощью органики;
2. Минеральные удобрения вносятся комплексно с натуральными;
3. Калийные удобрения применяются при их недостатке и если лето выдалось холодным;

Летом к его середине, винограду дают две подкормки. Это достаточное питание для виноградной лозы. При частом удобрении лоза начнет интенсивно наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению. И все труды станут напрасными.

При необходимости делают вторую профилактическую обработку против заболеваний.

Также в июле необходимо удалять пасынки. Это процедура нужна для питания и созревания ягод у сформированных побегов винограда.

К середине месяца следует удаление листьев с нижней части для лучшей аэрации нижнего яруса виноградной лозы. Они перекрывают доступ света к налившимся гроздьям винограда. Не стоит сразу оголять виноград и лишать его всей листвы. От чрезмерного облысения виноградная лоза может получить стресс, который плохо скажется на всем растении, вплоть до ягод.

Уход в августе

В продолжении ухода за виноградом в августе удаляются листья. Эта процедура нужна для того, чтобы куст проветривался и равномерно получал освещение, что непременно повлияет на высокий урожай ягод. Август месяц считается плодотворным из-за великого перечня работ:

1. Подвязывают оставленные плети;
2. Убирают сухие и ненужные листья;
3. Удаляют некачественные гроздья винограда у более поздних сортов;
4. Используют метод катаровки для приведения корневой системы в надлежащий вид;
5. Происходит защита вызревших плодов ранних сортов винограда;
6. Удаляют виноградную лозу с помощью чеканки.

При правильной обрезке лозы и ее формировании зависит будущий урожай виноградного дела.

Как ухаживать за виноградом летом, чтобы был хороший урожай интересует каждого опытного виноградаря, так и начинающего. Чтобы виноградная лоза окрепла и превратилась в высокопродуктивный куст и дала высокоурожайный и щедрый урожай нужно соблюдать все вышеперечисленные правила и при хорошем уходе можно получить уже в первый год виноградные гроздья.

Обрезка виноградной лозы

Самым важным моментом в уходе является правильная обрезка не только в весеннее и осеннее время, но и летом. Обрезка считается самым главным агротехническим приёмом, без которого не может существовать виноградник. И каждый виноградарь должен знать, как обрезать виноград летом от ненужных побегов, а также относится с большим вниманием к этой процедуре. От этого зависит урожай и его количество. При правильном подходе к этому действию можно избежать огромного количества ошибок заболеваний и гибель винограда.

В летнее время уход за растением заключается в первую очередь в регулярном осмотре лозы и её чеканке (укорачивание макушки). Этот способ обрезки считается самым длинным по времени, но имеет пользу в улучшении лозы, ранних сроков созревания и сбора урожая.

Самый оптимальный вариант её применения считается конец августа. При раннем использовании данной процедуры можно с легкостью нарастить боковые побеги виноградной лозы. При помощи позднего вмешательства можно в теплую зиму получить роспуск зимующих почек.

Применяя такой способ обрезки, следует знать, что виноградная лоза должна содержать 12-17 листьев. Она не должна быть слишком длинной, её оптимальная длина составляет 2 метра. При росте стеблей в летнее время вся продуктивность листвы будет направлена на рост зеленой массы в ущерб плодоношению и созреванию грозди винограда. Ведь листовая пластина – это кладезь и фабрика питательных веществ для фруктовой лианы. При обрезке не следует сильно увлекаться этим процессом. Из вышеперечисленного следует, что все должно быть в меру и выполнено в сезонный отрезок времени.

Рекомендации начинающему виноградарю

Рассмотрим некоторые моменты, которые нужно знать начинающему виноградарю.

1. Стоит ухаживать за виноградными грядками все сезоны подряд и уделять внимание на каждом этапе того или иного ухода.
2. Обрезка лозы стимулирует рост молодых побегов в следующем сезоне, придает опрятность виноградным грядкам и сохранит питательные вещества для будущего сезона.
3. Сформированные кусты нужны для удачного и высокоурожайного выращивания виноградников. Самый простой используется в виде обломки ненужных боковых побегов. Они тянут все питательные элементы во вред цветению и закладки и образованию ягод.
4. Обрезать виноград летом во время образования плодов стоит очень аккуратно, оценив ненужную гроздь на всей лиане. Чтобы не срезать весь будущий урожай. При таком способе обрезки улучшится качество ягод винограда, будет на побеге обильный урожай и самое главное предотвратит болезни виноградного куста и сохранит ягоды.

Из вышеизложенного следует отметить, что уход и обрезка за виноградными грядками имеет важное значение и при их правильном соблюдении можно добиться больших урожаев.

Уход за виноградом в различные сезоны и детальное ознакомление с его особенностями

Виноград относится к тем видам садовых культур, которые нуждаются в усиленном уходе. Даже если всего на один сезон оставить его без присмотра, это гарантированно приведет к неконтролируемому разрастанию лозы, появлению многих заболеваний и паразитов. Уход за виноградом является комплексным мероприятием, выполнение которого обязательно для получения качественного урожая каждый год.

Уход в первый год посадки

Чтобы высаженный виноград как можно скорее прижился и начал давать вкусные и питательные плоды, он нуждается в качественном уходе уже в первый год своего роста. Под ухаживанием подразумевается регулярный полив, обработка от различных заболеваний и вредителей, рыхление почвы и проведение начальных работ, направленных на формирование будущей лозы.

Виноград относится к тем видам садовых культур, которые нуждаются в усиленном уходе.

Сразу же после появления первых почек, грунт вокруг саженцев тщательно разрыхляется, попутно удаляются сорняки и любые сторонние растения. Разворачивание молодых листочков является сигналом к тому, чтобы освободить саженцы от слоя грунта и сделать вокруг них небольшие лунки. Это нужно для того, чтобы закалить растение, а также создать надлежащие условия для беспроблемного удаления поверхностных корней. Если не оказать особого внимания развитию корневой системы в первый год роста, то она будет слабо развитой и подверженной подмерзанию.

С наступлением лета на побеге появляется уже несколько достаточно крупных листочков. Нужно оставить только один из них, используя для этого соответствующие садовые ножницы (нельзя обрывать листья руками, так как это может повредить еще достаточно слабый саженец). Данная процедура необходима, чтобы все полезные вещества направлялись на развитие одного листика, а не целой кучи. Благодаря этому, уже к концу августа можно будет получить сильную и длинную лозу.

Полив осуществляется не реже одного раза в неделю – здесь нужно ориентироваться на существующие погодные условия. Расчет требуемой жидкости – 10 литров воды на один куст. То есть, виноград является достаточно влаголюбивым растением. В воду можно добавлять различные минеральные добавки, например, азот или суперфосфат. Они стимулируют рост и развитие вегетативной системы винограда.

С наступлением осенних холодов молодую лозу следует подготовить к зимнему периоду. Чтобы уберечь растение от замерзания, следует пригнуть его к земле и присыпать небольшим количеством грунта (если в регионе отмечается снежная зима). Холодная, но с недостаточным количество осадков зима требует использования специальных утеплительных материалов, например, минеральной ваты. Также можно применить подручные средства – теплую одежду, по типу шуб, солому и т.д.

Как ухаживать за виноградом в весенний период

Приход весны в условиях российского климата наступает в разные периоды. В южной части – это начало или середина апреля, в северной или восточной – конец мая. Существенное повышение температуры воздуха позволяет снять зимнее укрытие с виноградной лозы. После этого ей нужно дать несколько дней на естественное распрямление. Виноград буде тянуться к солнцу, постепенно выпрямляя свои стебли, согнутые под тяжестью утеплителей.

Подвязка

Основной этап ухода за данным растением в весенний период заключается в его подвязке. Ее нужно выполнить сразу же после зимовки – до того времени, как появится листва и новые побеги. Предварительно рекомендуется обрезать кусты. Подвязка обуславливает необходимость прикрепления плодоносящей лозы к специальной конструкции – шпалере. Для выполнения процесса используется бечевка или любой другой мягкий и достаточно толстый материал, не способный травмировать нежные ткани винограда. Категорически запрещается применять леску или капроновую нить – она будет врезаться в стебли, по мере роста растения.

Основной этап ухода за данным растением в весенний период заключается в его подвязке.

Ветки, которые, как ожидается, дадут наибольший урожай, привязываются к нижнему ряду таким образом, чтобы новый прирост прорастал строго вертикально и без рывков. Второстепенные ветви привязываются аналогичным методом. В качестве опоры используется стальная или алюминиевая проволока.

После того, как новый прирост зеленой массы достигнет примерно 25 сантиметров в высоту, следует прибегать к следующему этапу подвязки. Он осуществляется таким же способом, как и вышеописанный. В дальнейшем выполнять подвязку следует каждые две недели, в зависимости от темпов роста растения. Ни в коем случае нельзя давать лозе свободно свисать, особенно в период цветения и созревания винограда.

Если проигнорировать необходимость подвязки, то это может привести к печальным последствиям:

• в виду своей хрупкости, не подвязанные стебли легко могут сломаться под весом собственных плодов;
• существенно возрастает риск заражения теми или иными болезнями или вредителями;
• усложняется процесс формирования куста, что автоматически приводит к уменьшению количества плодов на одной лозе;
• качество ягод стремительно ухудшается, уменьшается их размер, вкус становится недостаточно хорошим, что влияет на торговые свойства урожая.

Опрыскивание

Меры, направленные на значительное повышение устойчивости растения к тем или иным заболеваниям или вредителям, осуществляются с наступлением тепла, сразу же после снятия материалов, служивших винограду укрытием от зимних холодов.

Первый этап – опрыскивание непосредственно почвы возле куста, а также его древесной части. Это поможет устранить малейшие источники опасности, так как пробуждается не только само растение, но и зимовавшие в грунте возбудители различных недугов, особенно грибок и насекомые.

Первый этап – опрыскивание непосредственно почвы возле куста, а также его древесной части.

• 3-х процентный раствор бордоской жидкости;
• 3-х процентный раствор железного купороса;
• Однопроцентный раствор Ридомила;
• 0,5-процентный раствор Цинеба.

Что касается небольших, частных участков, где выращивается виноград, то для действенной борьбы с инфекционными и грибковыми заболеваниями можно использовать такое средство, как фитоспорин – он характеризуется не только хорошей способностью противостоять недугам, но и доступной во всех отношениях ценой.

После начальной обработки, грунт тщательно мульчируется. Прибегать к рыхлению не рекомендуется.

Все дальнейшие обработки являются профилактическими. Они выполняются с учетом темпов роста растения. Например, опрыскивать вышеназванными препаратами можно, когда появилось несколько новых побегов. Важно обращать внимания и на существующие на конкретный момент климатические условия, а также поведение винограда. Наиболее активная профилактическая обработка выполняется ориентировочно за неделю до начала цветения. При этом требуется следить за тем, чтобы используемые препараты попали на все участки растения, включая его крону.

Все дальнейшие обработки являются профилактическими. Они выполняются с учетом темпов роста растения.

Крайний срок последней химической обработки — три-четыре недели до сбора урожая. Во время наливания плодов важно исключить применение агрессивных препаратов. Опрыскивание является очень важным этапом, не менее важным, нежели обрезка при уходе за виноградом.

Летний уход

Уход за виноградной лозой в летний период времени является наиболее сложным и насыщенным. Здесь придется прибегнуть к целому комплексу мероприятий, выполняя их строго в соответствии с существующими рекомендациями.

Прищипывание

Прищипывать необходимо как верхушку винограда, так и плодовые ветви. Делается это для того, чтобы исключить вероятность неконтролируемого роста растения. Оптимальная высота для виноградной лозы составляет два метра, а для побега – примерно метр (не менее пяти листьев). Прищипывание является очень важным, поскольку данный процесс позволяет сделать насыщение плодовых ростков питательными веществами более быстрым, что автоматически скажется на качестве урожая.

Прищипывание является очень важным, поскольку данный процесс позволяет сделать насыщение плодовых ростков питательными веществами более быстрым, что автоматически скажется на качестве урожая.

Пасынкование

Как и в случае со многими другими видами садовых культур, среди которых и алыча, винограду также требуется обрезание. Пасынки – это нежелательные побеги, которые вырастают из пазух листьев. Они не несут в себе никакой ценности, но при этом питаются теми же полезными веществами, что и плодоносящие ветви. Следовательно, их нужно вовремя удалять. Одновременно с пасынкованием проводится и обрезание усов. Для этого используются садовые ножницы или нож.

Подкормка

Очень сложный этап, что во многом обусловлено особенностью винограда изменять свои «вкусовые предпочтения» во время вегетационного периода. Другим словами, на протяжении своего роста в летний период потребность растения в тех или иных питательных веществах существенно меняется. Этот факт в обязательном порядке следует учитывать при осуществлении подкормки винограда.

Данная культура повсеместно нуждается в:

1. Азоте – веществе, способствующему более активному набору зеленой массы, а также обеспечивающему хороший прирост.
2. Калийно-фосфорных удобрениях – без них невозможно добиться качественного созревания ягод, а также надлежащей подготовки растения к зимнему периоду года.

В июле и августе рекомендуется вносить подкормку, состоящую из 20 грамм суперфосфата и 12 г сернокислого калия, разведенных в десяти литрах воды.

С наступлением периода плодоношения (это, как правило, середина или конец мая), осуществляется трехразовая подкормка. Первый этап – за несколько недель до начала цветения. Под каждый куст вносится раствор или настой азотных удобрений. Подойдут как органические вещества, так и синтетические, например, аммиачная селитра. Второй этап проводится во время активной завязи, в ходе чего наблюдается усиленный рост винограда. Для этого понадобится развести смесь азота, фосфора и калия (в пропорциях 3:2:1) в ведре воды.

Третий, заключительный этап проводится с середины июля до середины августа, когда плоды начинают созревать. Подкормка в этот период должна состоять из смеси суперфосфата (примерно 50-60 грамм) и приблизительно 30 грамм сернокислого калия. Эти вещества требуется развести в 10 литрах воды.

С наступлением периода плодоношения, осуществляется трехразовая подкормка.

Также нужно тщательно контролировать количество вносимых органических удобрений. Они, помимо положительного эффекта, могут оказывать и отрицательный, особенно если их концентрация в грунте значительно увеличилась.

Рыхление почвы

Уход за виноградом летом включает в себя и своевременное рыхление грунта. Данная процедура проводится в течение всего лета, примерно три-четыре раза. Одновременно с рыхлением осуществляется прополка и удаление всех сорняков.

Нормирование гроздей

Данный процесс необходим для того, чтобы увеличить размер ягод на гроздях. Сильные побеги могут обеспечивать достаточным количеством питательных веществ сразу две грозди, тогда как слабые – только одну, а потому лишние завязи с них должны удаляться. Традиционно наиболее развитые побеги находятся в нижней части лозы. На самой верхушке грозди желательно обрезать сразу же после завязывания плодов.

Профилактика заболеваний

Резкие перепады температуры, повышенная влажность или наоборот – длительная засуха: все это создает хорошие условия для развития различных болезней. Это актуально не только для винограда, но и даже для садовых деревьев, например, вишни. Летом ежедневно нужно осматривать листья винограда, на предмет выявления пятен, точек и прочих сторонних явлений. Здоровая лоза всегда имеет насыщенный зеленый цвет и сильные, разлогие листья.

Формирование куста

Как правильно ухаживать за виноградом? Очень важно сделать его защищенным и приспособленным к условиям окружающей среды. Искусственное придание виноградной лозе определенной формы, в соответствии с существующими климатическими условиями и особенностями сорта, называется формированием куста. Данная процедура занимает несколько лет. Придание необходимых форм позволяет обеспечить выживание растения при сильных морозах, а также снижение необходимости использовать значительное количество утеплителей, давящих на вегетативную систему.