Как подвязывать виноград

Содержание

Шпалера для винограда – учимся правильно подвязывать виноград

Виноградная культура без правильного ухода подвержена болезням и не дает хорошего урожая. Одним из основных методов ухода за виноградом считается подвязка. Шпалера для винограда — идеальное приспособление для этого.

Шпалера для винограда – учимся правильно подвязывать виноград

Зачем нужна шпалера

Подвязывание виноградных лоз производят с целью снизить риск заболеваний растения или заражения его паразитами. Шпалера обеспечивает хороший доступ солнечного света к ягодам, которые в таких условиях быстрее становятся спелыми и вырастают крупнее, чем на неподвязанных лозах. Шпалерный костяк поддерживает лозу, уменьшает нагрузку на ее части, позволяет воздуху обдувать все части культуры. Свободный доступ ветра к частям растения не дает паразитам и бактериям закрепиться на винограде, поступление большого количества кислорода помогает в развитии лозы.

Подвязывание делают весной, до того как почки откроются, это называют сухой подвязкой. Шпалеру при этом ставят, когда морозов уже нет. Помимо «сухой», существует «зеленая» подвязка. Ее выполняют в активный период, когда растение находится в стадии разрастания.

Шпалера для винограда – учимся правильно подвязывать виноград

Материалы, инструменты и подготовка

Шпалеру ставят на второй год роста молодого винограда, в первый год для поддержки растения хватает колышка или планки. Некоторые сорта винограда могут обходиться без подвязки до двух лет, но на третий шпалера понадобится каждому виду виноградной лозы.

Для сооружения шпалерной конструкции понадобятся:

  1. Столбики из бетона или металла высотой 2 м или более, их диаметр — 10-15 см. Подойдут деревянные столбики без коры.
  2. Оцинкованная проволока диаметром 1,8-2,4 мм.
  3. Материал для подвязки — широкие мягкие тканевые полосы.

Для подвязывания растений не используют тонкую проволоку, леску или веревки: такой материал пережимает растение и наносит ему ущерб. Из проволоки делают лишь ряды для закрепления на них лоз.

Деревянные опоры очищают и обрабатывают в растворе медного купороса (5%) часть, которая будет погружена в землю. Раствор размешивают из расчета 500 г на 10 л воды. Это делают для защиты опоры от загнивания. Надземную часть столбика покрывают горячей смолой для увеличения срока службы.

Конструкцию опоры вкапывают, отступив от центра куста по 50 см. Односторонняя формировка подразумевает вкапывание одного столбика на маленьком расстоянии от виноградного куста, а второго — в 1,5 м в направлении роста. Столбик погружают в землю глубоко, как минимум на 0,5 м, чтобы исключить его случайное падение.

Проволоку натягивают между опорами, ориентируясь на сорт винограда и количество опор — от 2 до 4 рядов. Общая высота конструкции не должна превышать 1,5 м, для хорошо освещенных участков достаточно 1 м.

Шпалера для винограда – учимся правильно подвязывать виноград

Как подвязать виноград к конструкции

Лозы плодового винограда закрепляют частично на одном ряду и на втором, в горизонтальном положении или под углом в 45 градусов. Размещать виноградную культуру с почками в вертикальном положении нельзя: это замедляет развитие нижних уровней растения, которые из-за тени верхних станут хуже расти. Шпалера должна обеспечить равные условия для всех областей с почками на лозах. Виноград плотно закрепляют полосками ткани, чтобы исключить повреждение лозы от порывов ветра.

«Зеленую» подвязку проводят по мере разрастания культуры — новые молодые лозы закрепляют на шпалерной конструкции. В период первого такого подвязывания лишние стебли, выросшие не менее чем на 50 см, выламывают. Это делают до начала цветения культуры. Вновь виноград подвязывают во время роста завязей. Каждый побег закрепляют на своем месте обособленно, не собирая их пучками, чтобы обеспечить максимальный уровень освещения и доступ кислорода.

Деревянные опоры могут повреждаться или подвергаться гниению. Для сохранения целостности шпалеры такие столбы регулярно осматривают, так как одна накренившаяся опора в случае падения или разрушения навредит всему винограднику.

Шпалера для винограда

Шпалера для винограда

Когда виноград вступает в фазу плодоношения, он нуждается в большом количестве солнечного света и испытывает потребность в постоянном проветривании. От соблюдения этих условий напрямую зависит урожайность и вкусовые качества виноградных ягод.

Поэтому, чтобы максимально обеспечить комфортные условия для роста и развития кустов садоводы применяют специальные

1. Виды шпалер

Чтобы обеспечить винограду нормальный рост и хорошее плодоношение в каждом винограднике необходимо установить надежные опоры. Эти столбики с натянутой между ними проволокой садоводы называют шпалеры.

Выращивание винограда на шпалере предоставляет целый ряд преимуществ:

  1. Экономится площадь участка за счет того, что растения подвязываются вертикально вверх.
  2. Обеспечивается лучшее освещение листовой массы, ускоряется фотосинтез. Урожай ягод становится намного выше. Виноградные кисти успевают лучше вызреть и получить более высокие вкусовые качества.
  3. Обеспечивается хорошее проветривание, что снижает заболеваемость винограда и уменьшает необходимость в опрыскивании различными химикатами.

В первые два — три года функции шпалер с успехом могут выполнять длинные колья с натянутыми между ними веревками или капроновыми шнурами.

За это время необходимо успеть установить постоянные опоры и натянуть между ними обычную стальную проволоку или тонкий трос.

1.1. Одноплоскостная шпалера

Опоры для винограда

С одноплоскостной шпалеры обычно начинают новички. Сделать ее просто, она дает хорошие результаты и не требует значительных затрат на приобретение материалов и на монтаж.

Но в этом случае виноградные лозы растут в несколько стесненном пространстве, мешая друг другу. Солнечный свет попадает только на наружные листья и процессы фотосинтеза происходят не так быстро, как на двухплоскостных шпалерах.

1.2. Двухплоскостная шпалера

Фото шпалеры

Такие шпалеры представляют из себя две однополосные шпалеры, установленные рядом друг с другом и наклоненные друг от друга на небольшой угол. Если посмотреть с торца, то мы увидим символ Y.

Отличие двухплоскостной шпалеры от одноплоскостной хорошо видно на этой фотографии. Листья винограда не затеняют друг друга. Хорошее проветривание тормозит распространение мучнистой росы и других заболеваний.

При применении двухплоскостных шпалер урожайность с 1 кв. метра будет выше за счет увеличения нагрузки на куст винограда. При этом, если такую же нагрузку допустить на одноплоскостной шпалере, то ягоды могут просто не вызреть до момента наступления заморозков.

2. Применяемые материалы

2.1. Опоры для шпалер

В качестве опор для шпалеры можно использовать как покупные материалы, так и различные деревянные стойки из ближайшего леса. Приведем список возможных вариантов:

  1. Трубы диаметром от 40 мм до 70 мм.
  2. Квадратные трубы. Их преимущество перед круглыми трубами состоит в том, что крепить уголки к ним намного проще. В этом случае можно обойтись без сварки. Крепление производится при помощи саморезов и обычной дрели.
  3. Уголки. Размер полки уголка можно подобрать из диапазона от 40 мм до 70 мм.
  4. Швеллеры шириной от 40 мм.
  5. Двутавры. Можно использовать самые маленькие размеры. Например, балку N10 по ГОСТ 8239-89.
  6. Деревянные стойки (брус или самостоятельно заготовленные стволы молодых деревьев диаметром от 60 мм).

Для того, чтобы продлить срок службы деревянным стойкам применяются два варианта:

  1. Перед установкой деревянных стоек в ямки их концы обрабатывают отработанным машинным маслом, соляркой или смолят.
  2. К концам деревянных стоек прибивают металлический уголок или профиль. Именно металлический профиль и будет закапываться в землю, а сама деревянная стойка будет полностью над поверхностью земли. Размер металлического профиля должен быть около 90 см. Из них 60 см будет закопано в ямку. На конец профиля желательно приварить подпятник размером 10 х 10 см.

Если для опор выбираются деревянные стойки, то лучше использовать твердые породы деревьев:

2.2. Натяжной материал

Для того, чтобы виноград поднять как можно выше от земли и дать доступ солнечным лучам ко всем листьям и гроздьям, необходимо между опорами шпалеры натянуть проволоку или веревки.

Для этих целей можно использовать такие варианты:

  1. Стальная проволока. Диаметр проволоки может быть от 2 до 3 мм. Чем тоньше проволока, тем дешевле обойдется обустройство шпалеры. И легче будет процесс натягивания ее между опорами. Но срок ее эксплуатации будет немного ниже.
  2. Стальной оцинкованный провод в черной пластиковой оболочке. Диаметр такого провода может тоже варьироваться от 2 до 3 мм. Такой провод прослужит не один десяток лет. Толщина изоляции такого провода составляет 0,8 мм и не позволяет осадкам разрушать стальную сердцевину.
  3. Нержавеющая сварочная проволока диаметром от 2 мм. Такая проволока будет служить практически вечно.
  4. Медная проволока. Преимущество этой проволоки состоит в том, что медь образует окислы, которые оказывают губительное действие на такое распространенное заболевание листьев винограда, как милдью. Недостаток состоит в том, что такая проволока очень дорогая и на нее могут положить глаз нечестные соседи.
  5. Капроновые полиамидные шнуры. Такой шнур диаметром 3 мм выдерживает разрывную нагрузку в 150 кг.
  6. Рыболовные шнуры с достаточной разрывной нагрузкой.
  7. В виде быстрого, дешевого, но недолговечного варианта, можно использовать различные бечевки и веревки.

В качестве натяжного материала не стоит использовать твердую не отожженную проволоку. С ней очень трудно работать. Постарайтесь выбрать проволоку средней твердости. Очень мягкую тоже не стоит использовать, так как она со временем провиснет.

3. Монтаж шпалер для винограда

3.1. Монтаж опор

Для монтажа шпалеры необходимо определиться с материалом опор. Если это металлические стойки, то самым лучшим вариантом будет бетонирование их в ямках с заглублением на 40 — 60 см.

Высоту стоек обычно принимаю от 2,2 метров до 2,5 м. Этой величины достаточно для нормального развития куста винограда. При этом следует учитывать, что чем выше стойки, тем комфортнее будет чувствовать себя растение, но ухаживать за таким виноградным кустом будет сложнее.

Стойка для шпалеры должна иметь приваренный подпятник. Этот подпятник придаст опоре достаточную устойчивость против опрокидывания от ветровой нагрузки на шпалеру.

Процесс монтажа представляет несколько этапов:

  1. Копаем ямки под опоры глубиной 50 — 60 см обычной лопатой или бурим при помощи ручного или механического бура.
  2. Засыпаем дно ямки щебенкой с песком.
  3. Устанавливаем опору в ямку с углублением в нее на 40 — 60 см. Чем глубже, тем лучше. Но тогда и стоимость материала тоже увеличится.
  4. Заливаем ямку бетонным раствором, который можно приготовить самостоятельно в следующей пропорции: на 1 ведро цемента берем 3 ведра песка и 5 ведер мелкого щебня. Если ямок мало, то можно мерить меньшими емкостями в той же самой пропорции 1:3:5.

Расстояние между опорами должно быть равно расстоянию между кустами винограда. Обычно это 2,5 — 2,75 м.

Для облегчения бурения ямок под опоры шпалеры многие садоводы применяют мотобуры для земляных работ. Это ускоряет процесс установки шпалер, облегчает работу и мотивирует на расширение виноградного участка.

Рекомендуем прочитать об этих замечательных устройствах наш материал и пополнить копилку своих инструментов.

3.2. Крепление проволочного материала

Рассмотрим несколько вариантов крепления проволочного материала к опорам шпалеры.

Вариант 1. Опоры выполнены из металлических труб или уголков. К промежуточным опорам проволоку можно надежно привязать при помощи изоленты на тканевой основе. К граничным опорам проволока привязывается аналогично при помощи изоленты и для надежности обматывается 2 — 3 раза вокруг самой опоры.

Вариант 2. Опоры выполнены из металлоконструкций в виде металлической стойки и приваренных перекладин. В этом случае проволока пропускается в отверстия на концах поперечных уголков и закрепляется на крайних уголках или скруткой или сваркой.

Вариант 3. Опоры для винограда выполнены из тонких бревен или деревянных брусьев. Для надежного крепления проволоки в древесину забиваем гвоздь. Размещаем на него проволоку и загибаем гвозди вверх.

Расстояние первой проволоки от земли 40 — 50 см. Когда куст разрастется, то 50 см от земли будет самым лучшим размером. Последующие проволоки рекомендуется натягивать на расстоянии 40 см.

4. Полезные советы

  1. Для того, чтобы ваш участок выглядел красивым даже после того, как виноградные листья опадут и столбы шпалеры оголятся, можно покрасить трубы опор под березку. Вид будет очень эстетичным.
  2. Некоторые садоводы пытаются для обустройства шпалер применять специальные пластиковые сетки. Например, шпалерную сетку для огурцов. У этого варианта есть небольшие положительные стороны. А именно — быстрота монтажа и отсутствие необходимости подвязывать лозу во время летней вегетации. Виноградная лоза сама будет цепляться к сетке и тянуться вверх.
  3. Но у варианта с пластиковыми или стальными сетками (например, сетка рабица) есть очень большой недостаток. Когда виноградная лоза переплетется с такой сеткой, то процесс осенней обрезки очень сильно осложнится.
  4. Для того, чтобы стойки не заваливались внутрь шпалеры под тяжестью винограда их можно подпереть обычным деревянным бревнышком диаметром около 7 см и длиной 90 — 100 см.

Заказывайте двери Белорусская компания ока занимается изготовлением дверных конструкций с. берегоукрепление камнем

Как формировать виноград: советы и схемы

Чеканка винограда — ответственная процедура, который может увеличить урожай и улучшить товарный вид плодов. Провести ее правильно помогут лайфхаки и советы опытных садоводов.

Введение

Выращивать виноград можно с разными целями: непосредственного употребления в пищу, изготовления консервированных продуктов (соков, компотов), а также получения сырья для виноделия и производства крепких напитков.

Виноградник дарит свои плоды всем от малых детей до опытных солидных мужчин, а чтобы оно было успешным, необходимо правильно сформировать его.

Что такое формирование винограда и насколько это важно

Любое культурное растение, выращиваемое с целью получения урожая, требует постоянного ухода: полива, внесения удобрений, обработки от вредителей и микроорганизмов. Виноград отличается тем, что для него процесс формирования определяет дальнейшую эффективность:

Формирование винограда – это комплекс последовательных мероприятий по обрезке, спилу, прищипыванию, пасынкованию побегов, с помощью которого улучшают показатели количества и качества собираемого урожая.

Советы и лайфхаки по формированию винограда

Начинающему садоводу необходимы дельные и рабочие схемы прямо сейчас. С помощью советов и лайфхаков можно опереться на чужой опыт, чтобы чуть позже сформировать свой.

Определитесь с терминологией

Чтобы понимать, как выращивать виноград, лучше сразу выучить базовые понятия, ведь объём информации будет расти. В качестве обязательных можно порекомендовать следующие термины:

  • Штамб – стволовая часть винограда вплоть до первой скелетной ветви.
  • Глазок – это зародыш почек, содержит обычно одну главную и две-три побочных, «запасных». Глазки находятся в пазухах листьев.
  • Рукав – так называют многолетнюю часть лозы, часто задеревеневшую.
  • Голова куста – та часть, откуда начинается ветвление (находится у самой земли либо вблизи неё).
  • Лоза плодоношения – прошлогодний побег, который был оставлен на зимовку для дальнейшего роста и получения урожая.
  • Сучок замещения – прошлогодний побег, срезанный осенью, чтобы стимулировать рост на следующий год. Вместе с лозой плодоношения образует плодовое звено.
  • Пасынки – молодые побочные побеги и листья, которые образуются в вегетационный период, но не дают урожая. Как правило, подлежат удалению.

В первый год развивайте один побег

Виноград размножается черенками либо саженцами – небольшими побегами, имеющими свою корневую систему, правда, пока ещё слабую. Любитель винограда обычно покупает такой материал или берёт его у знакомых.

Процесс формирования необходимо начинать сразу же после того, как растение примется на новом месте. Своевременным поливом, подкормками, созданием светотеневого режима нужно обеспечить активную вегетацию.

Все попытки молодого растения закуститься нужно пресекать – обрезать и отламывать все побочные побеги, кроме центрального.

Причина проста – у слабых корней просто не хватит сил питать больше одного побега, в результате растение будет слабым и может заболеть, а рост замедлится. Оставляя один побег, ему сохраняют максимальную силу.

Сформируйте рукав как основу будущего куста

Пока виноградная лоза молодая, она может выпускать побеги почти из любой точки.

Благодаря этому сок начинает течь в дальше к кончикам лозы, а прикорневой штамб грубеть и порываться корой, то есть превращаться в рукав.

Даже в случае непредвиденных заморозков эта часть сможет сохранить жизнеспособность, чтобы принести урожай. Из неё можно делать отводки нужной формы, выбрав форму будущего куста.

Определитесь со схемой формирования

Схема формирования – это план обрезки куста винограда, который позволит лучшим образом адаптировать его к условиям произрастания, а человеку – получить урожай требуемого качества.

Она подобна стратегии выращивания, цель которой — получить наибольшую эффективность. Учитывая продолжительность существования виноградной лозы, сформированный куст надолго определит внешний вид сада.

Используйте шпалеры

Виноград представляет собой лиану – он вьётся по горизонтальным и вертикальным плоскостям, используя усы – видоизменённые кончики побегов, которые крепко удерживают растение даже большой массы.

Для того, чтобы правильно закрепить виноградный куст, можно использовать разные предметы, однако наиболее удобными являются шпалеры – вертикальные подпорки из дерева и металла, между которыми натягивается проволока в несколько рядов.

Также шпалеры помогают сформировать растение различными способами. Они просты, не стоят больших средств и могут быть изготовлены из подручных материалов.

По мере роста лозы новые побеги привязываются к более высоким рядам. В конце сезон виноградный куст умеренной толщины вплоть до штамба может быть снят с шпалеры и уложен на землю, свёрнут либо укутан для зимовки.

Соблюдайте сезонность формирования

Опытные виноградари часто говорят, что формировать куст нужно постоянно, в течение всех сезонов, кроме зимы, когда лоза укрывается в целях предотвращения вымерзания. Однако нужно помнить, что в разные времена года обрезка будет производиться по-разному:

  1. Самый лучший период для масштабных мероприятий по обрезке и спилу требуемых побегов – вторая половина осени. Необходимо выбрать промежуток между замедлением или полной остановкой сокодвижения и началом первых заморозков – в это время даже удаление большой части побегов пройдёт у растения безболезненно.
  2. Весной также можно произвести обрезку, когда воздух уже прогрелся. Даже начало движения сока не является препятствием к этому, однако крупные ветви всё же лучше не трогать.

Весной чаще всего обрезают лишние ветви, исходя из текущего развития куста, особенно глазков и почек.

Штамбовая схема. Для просторного сада в тёплом климате

Безопорная штамбовая форма – это отличный вариант при наличии свободного места. Винограду нужны подпорки и подвязки лишь на раннем этапе, после формирования штамба ветви начинают раскидываться в стороны, напоминая низкорослое плодовое деревце.

Отсутствие мороки с подвязкой, а также удобство сбора сделало схему популярной.

Кроме того, правильно сформированный штамб с ветвями отлично смотрится в общем ландшафте. Такую схему нередко применяют в тёплых винодельческих регионах – Испании, на юге Франции.

Для формирования безопорной штамбовой схемы выполняют следующее:

Как правильно подвязывать виноград

Для чего требуется обязательная подвязка винограда? Представьте себе, что будет, если за ростом и развитием лозы не следить и предоставить ей возможность самостоятельно подниматься вверх? Конечно же, он будет тянуться вверх, ближе к солнышку. Выбирая случайные вертикальные опоры, куст начнет приобретать неправильную и хаотическую форму, затрудняющую сбор небольшого урожая. Для того, что бы этого не происходило и требуется эта важная процедура. В данной статье мы затронем такие вопросы как:

  • Для чего необходима эта процедура
  • Когда и как производить данную манипуляцию
  • К чему подвязывать виноград
  • Можно ли выращивать виноград без опоры

Необходимость подвязки винограда и ее виды

так осуществляется подвязка винограда

Как уже упоминалось выше, если лозу не подвязывать, то ни чего хорошего из этого не выйдет. Помимо трудностей со сбором гроздей, не будет хорошего и качественного урожая. И все это от беспорядочного роста побегов и неправильного распределения плодовых лоз. К тому же пренебрежение данной процедурой не позволит винограду получать достаточного количества солнечного тепла и света. Кусты не будут в полной мере проветриваться, что может повлечь за собой распространение различных заболеваний. Они не смогут противостоять сильным порывам ветра. К тому же загущенные растения будут препятствовать обработке почвы и проведению важных работ связанных с уходом за данной культурой.

Производя подвязывание на винограднике, садоводы добиваются равномерного распределения плодовых побегов. Фиксация лоз в одной плоскости дает их равномерный рост. А это в свою очередь положительно сказывается на прорастании нижних почек. Добавьте к этому снижение риска механических повреждений культуры во время проведения работ по уходу за лозой.

Когда и как следует подвязывать свой виноград

Традиционно подвязку на винограднике проводят в два этапа:

  • ранней весной – когда с лозы снимается укрытие (сухая подвязка);
  • летом – когда отрастают молодые побеги (зеленая подвязка).

С наступлением весны, когда стабилизируется температурный режим, с виноградника снимается укрытие и осуществляется подвязывание лозы. Очень важно сделать это до того как распустятся почки. Почему так? Прежде всего, это обусловлено их хрупкостью. Если упустить момент, то при распределении плодовых побегов можно потерять очень много почек. Но перед началом всех подвязочных манипуляций с куста необходимо удалить все поврежденные и старые побеги.

Подвязывать лозу винограда следует предельно осторожно и аккуратно. Не смотря на то, что в период начала сокодвижения она гибкая риск поломать всегда существует. Все ветки пригибаются к самой нижней проволоке на шпалере и располагаются горизонтально. Такая манипуляция дает равные возможности всем распускающимся почкам, из которых в скором времени появятся молодые побеги. Соответственно они будут лучше расти, в достаточной мере освещаться и в дальнейшем порадуют хорошим урожаем.

НА ЗАМЕТКУ: Горизонтальная подвязка основной лозы, и вертикальная молодых плодовых побегов позволяет добиться равномерного распределения гроздей винограда на уровне пояса. Что очень удобно при их сборе.

Для привязывания лозы и побегов винограда лучше использовать мягкий материал. В качестве такого подойдут:

  • Старые нейлоновые колготки.
  • Мягкая ветошь.
  • Имеющиеся в продаже специальные ленты.

использование пластикового крепления при подвязке винограда

Но самым лучшим материалом считаются женские колготки или чулки. Нарезав из них полоски шириной 2 см можно получить много мягких и эластичных колец. С их помощью побеги винограда плотно привязываются к шпалере. По мере их роста капрон будет тянуться, не повреждая растение.

К чему привязывать виноградную лозу

Молодым, только что приобретенным саженцам винограда подвязка не нужна. В первый год роста им будет достаточно и колышков. А вот лоза двух- или трехлетняя потребует сооружения специальной конструкции именуемой шпалерой. Сделать ее можно самостоятельно. Для этого понадобятся следующие материалы:

  • Столбы 2,5 – 3 метра высоты и 15 см толщины (деревянные, металлические или железобетонные):
  • Оцинкованная проволока.

ВАЖНО: Если для изготовления шпалеры вы выбрали деревянные столбы, то лучше отдать предпочтение твердым породам дерева. Для этих целей идеально подойдет дуб, каштан или акация.

шпалера к которой виноградная лоза подвязывается

И так столбы есть. Теперь их необходимо вкопать в землю так, чтоб их высота над землей была около двух метров. Как правило, расстояние меду опорами должно составлять не менее 3 метров. В металлических или железобетонных опорах сверлятся отверстия под проволоку. Расстояние между отверстиями должно быть около 40 сантиметров. Перовое снизу отверстие так же должно находиться на уровне 40 см от земли. Всего должно получиться три ряда проволоки натянутой между опорами. К деревянным столбам проволоку можно закрепить железными скобами.

Можно ли не подвязывать виноград

Есть и такой способ выращивания винограда, который не требует подвязки. В данном случае применяется всего одна опора, на которой располагаются два приваренных угла. Весенней порой куст аккуратно перекидывается через верхний угол. При этом подвязывать его нет необходимости. А вот на зиму виноградная лоза осторожно укладывается под нижний угол.

Как формируется куст при таком варианте? В первый год важно вырастить один единственный мощный побег. Осенью он обрезается на 6 почек. При этом длинна его будет около 1 метра. На второй год необходимо оставить две самые верхние почки. Из них выращиваются два побега. К зиме из нижнего побега необходимо сформировать сучок замещения с двумя почками.

ВАЖНО: Формируя сучок замещения очень важно чтоб нижняя почка была сверху.

Из побега расположенного сверху необходимо сформировать плодовую стрелку с 4-6 почками. В итоге получиться плодовое звено.

На третий год формирования куста винограда, которому не нужна будет подвязка, осенью при обрезке вновь оставляется плодовая стрелка и сучок замещения на 2 почки. В последующем при необходимости можно добавить еще одно дополнительное плодовое звено.

Уход за виноградом весной после зимы: открытие, подвязка, обрезка, обработка, подкормка

Виноград – культура капризная и требует тщательный уход круглый год. Но, весна – время особое. Кустарник пробуждается долгого периода неблагоприятных погодных условий, с недостатком свежего воздуха, тепла и питательных веществ. Ослабленное растение нуждается в повышенном внимании. Ниже описаны работы, которые нужно проводить в винограднике весной.

Когда весной начинают уход за виноградом?

Весенний уход за виноградом включает в себя целый комплекс работ, сроки выполнения которых зависят от климата, конкретных погодных условий и от способа зимовки винограда.

Сигналом к началу весенних работ служит прекращение ночных заморозков. Чтобы освободить виноград от укрытия, дождитесь, когда среднесуточная температура превысит 5 °C. Как только установится стабильная теплая погода, виноград открывают и приступают к выполнению весеннего комплекса работ.

Что надо знать о начале весеннего ухода:

  • Обрезку неукрывного винограда можно начинать уже в начале марта, как только позволят погодные условия.
  • Обрезку необходимо закончить до набухания почек, иначе обрезанные кусты будут сохнуть.
  • В начале марта также можно начинать подкормку. Причем укрывной виноград открывать для этого необязательно.

В средней полосе сорта, выдерживающие морозы до минус 32 °C, не укрывают. На юге без укрытия растят виноград с морозостойкостью до минус 25 °C.

Правильный уход за виноградом весной после зимы

Итак, какие же мероприятия входят в перечень основных по уходу за виноградом весной:

  • снятие зимнего укрытия;
  • санитарная и корректирующая формирующая обрезка, а также зеленые операции, которые чаще называют летней обрезкой (прищипка, чеканка, пасынкование, нормирование гроздей);
  • обработка лозы от болезней и вредителей;
  • подвязка;
  • подкормка;
  • полив, рыхление и прополка.

Снятие укрытия после зимы

Самое первое мероприятия, которое должен провести виноградарь в своём винограднике, — это вовремя и правильно раскрыть лозу.

  • С началом потепления (схода снега) и установлением минимальных положительных температур (+5 днём) вам нужно сначала толькослегка приоткрыть укрытие (раскрыть торцы), чтобы внутрь попадал воздух и куст проветривался, а лоза не прела (не выпрела под укрытием, особенно, если это пленочное или аналогичное укрытие).

Если погода сразу установилась стабильно теплая, то, как вариант, можно снять штатное укрытие и сделать более легкое (просто укрыть спанбондом), чтобы защитить виноград от возвратных заморозков, а уже после них — открыть полностью.

  • При этом снимать укрытие нужно аккуратно, иначе можно повредить (обломать) набухающие почки на лозе.
  • А когда пройдут возвратные ночные заморозки и установится стабильно теплая погода (выше +10 днём и +5 ночью), то снять укрытие полностью.

В следующем ролике виноградарь делится своим личным мнением, касательно сроков снятия укрытия и влияющих на это факторов.

Подвязка винограда

Подвязка винограда необходимое агротехническое мероприятие. Решает одновременно две задачи. Формирует куст и служит профилактикой распространенного заболевания виноградников милдью. Последнее часто развивается из-за обилия весенних дождей, чрезмерно насыщающих почву влагой. Шанс развития болезни будет ниже, если листья и зеленые побеги не будут непосредственно контактировать с землей. Подвязка проводится в сухую погоду.

После зимовки подвязывают виноград в два этапа. После вскрытия зимника – развязанные побеги закрепляются на шпалере. Побеги распределяются и направляются в соответствии с выбранной формой куста. Плодовые лозы фиксируется на нижнем уровне проволочного каркаса.

Второй этап весенней подвязки – начало мая. В это время подвязываются молодые побеги, развившиеся в текущем вегетационном периоде. Они также распределяются и фиксируются на шпалере.

Весенняя обрезка молодых побегов

Первый три года в жизни лозы – самые важные. Это период приживания на новом месте, роста и формирования. Это влияет, прежде всего, на порядок обрезки, которая проводятся только весной.

Весенняя обрезка молодых неплодоносящих побегов до 3-х лет направлена на формирование куста. Обрезается виноградным секатором. Пред использованием инструмент необходимо продезинфицировать. Лезвие должно быть острое, без зазубрин. Прежде чем начинать обрезку, необходимо определить форму будущего куста. Первая обрезка проводится на следующий вегетационный сезон после посадки саженцев.

  • 1 год. Если сформировалось два побега, то каждый обрезается на 2 глазка. Срез делается выше второго на 1-2 см. Если побег один – то на 4 глазка. Важный этап. Формирует основание куста и форму. В результате происходит формирование рукавов – крупные побеги со стеблями по 5-7 мм в диаметре. Должно получиться минимум 4 штуки.
  • 2 год. Обрезка направлена на улучшения процесса ветвления. Все новые побеги укорачиваются на 2 глазка.
  • 3 год. Заключительный этап формирования куста. В результате обрезки должны сформироваться плодовые звенья. На каждом рукаве оставляют две лозы. Обрезаются на 7-15 почек, в зависимости от сорта винограда, формы, климатических условий, размеров и силы куста. Обязательно формирование сучка замещения. Летом он станет основой для развития нового плодового звена, которое впоследствии заменит старое без потери урожайности. Сучок замещения формируется из ближайшего к корням побега. Обрезается на 2 почки ровным срезом.

Подкормка

Потребность винограда в минеральных веществах изменяется в процессе вегетации. Поэтому подкормки проводятся целенаправленно, добавляя в почву только необходимые на данный момент питательные вещества. Весной первоочередная потребность растения – азот. Это необходимый элемент для развития зеленой массы куста. Весенняя подкормка проводится в два этапа.

Первый этап — перед открытием зимовья. Второй – накануне цветения. Состав подкормки один:

  • суперфосфат (20 гр);
  • аммиачная селитра (10 гр);
  • калийная соль (5 гр);
  • вода (10 литров).

Дополнительным источником питательных веществ является навоз и куриный помет. Навоз помимо содержания полезных элементов улучшает аэрацию почвы. Также формирует благоприятную среду для развития микроорганизмов, которые помогают корням усваивать удобрения. Навозная жижа применяется из расчета 1 кг на 1 м 2 .

Из куриного помета готовят раствор, который разбавляется водой в соотношении 1:10. На каждый куст должно прийтись 1 литр. Состав раствора: 1 часть помета и 4 части воды. Настаивать неделю.

Когда и как мульчировать почву?

Мульчирование заключается в покрытии почвы разными материалами. Делается это для улучшения свойств почвы. Преимущества мульчирования:

  • предотвращается образование земляной корки;
  • в почве хорошо сохраняется влага;
  • корни защищены от перегрева и пересыхания;
  • почва долго остается рыхлой;
  • при дожде и поливе, на листья не попадают частицы почвы, на которых могут быть возбудители болезней;
  • нижние грозди остаются чистыми после дождя, меньше покрываются пылью;
  • предотвращается унос ветром частиц плодородной земли;
  • органическая мульча одновременно является удобрением, которое со временем образует гумус;
  • предотвращается рост сорняков;
  • виноградник выглядит привлекательнее.

Мульчирование – процесс несложный и недорогой. Проводят его весной, после влагозарядкового полива. В качестве мульчи используют разный материал. Почву присыпают соломой, щепой, опилками, корой, хвоей, шишками и другими подходящими материалами.

Формировка виноградного куста

Чтобы сделать уход за виноградом максимально удобным, растение формируют кустами, используя опору. В зависимости от длины рукавов и побегов выделяют несколько типов формировки:

  • Формировка на проволочной шпалере. В зависимости от силы роста кустов определяется расстояние межу ними в рядах. Если расстояние небольшое (1,3 м) — формируют только один рукав на куст.
  • Компактным способом является веерная формировка. Она предпочтительней при средней силе роста куста, а также при небольшом расстоянии между кустами. Она может различаться количеством рукавов. Принцип ее заключается в том, что каждая плодовая ветвь располагается на собственном рукаве. Внешне такой куст напоминает опахало, с этим и связано название.
  • Горизонтальный кордон. Хорошо подходит для крупноплодных сортов с повышенной силой роста. При таком способе формировки необходимо значительное пространство для развития кустов. На нескольких длинных многолетних частях куста располагают короткие рукава. Количество рукавов от двух и более. Число рукавов зависит от того, сильное ли цветение, от особенностей сорта винограда, от расстояния между кустами. Желательно, чтобы плечи кордонов (многолетние части куста) не превышали 3-4 метров. Так как слишком длинные кордоны не удобны при зимнем укрытии и весеннем поднятии на шпалеру.

Вертикальный кордон применяется для выращивания морозостойких сортов, которые остаются не укрытыми весь год. Для такой системы формировки используют высокие опоры арочного типа. Так, виноградник приобретает форму арки.

После завершения создания арочной конструкции с обеих ее сторон сажают кусты. Сила роста сорта определяет расстояние между ними. По мере роста куста молодой лист направляют на вертикальную и горизонтальную плоскость.

Обработка виноград после зимы

Обработка виноградного растения осуществляется в зависимости от его сорта, а также склонности растения к различным болезням. Рекомендуемыми препаратами для обработки растения являются Нитрофен, инсектицид Карбофос и препарат от клещей Оксихом.

Нитрофен является одним из универсальных препаратов для осуществления обработки, поскольку он помогает бороться с большинством видов вредителей. Данным средством производят обработку до момента распускания почек. Такая профилактика необходима в том случае, если в предыдущем сезоне растение было сильно повреждено вредителями либо каким-то заболеванием.

Для борьбы с грибком растения применяют бордосскую жидкость, поливая растение под корень. Обработку данным средством лучше производить в жаркую погоду после сильных дождей, так как вода на листьях винограда пагубно на него влияет.

Опрыскивание от вредителей

Весной за виноградом нужно ухаживать как удобряя, так и проводя химические обработки, чтобы был хороший урожай. Сильнейшими врагами винограда являются:

  • виноградная филлоксера,
  • почковый клещ,
  • мучнистая роса,
  • виноградный клоп,
  • трубковерты,
  • щитовки,
  • тля,
  • оидиум,
  • серая гниль,
  • бактериальный рак,
  • гусеница — листовертка.

Химические обработки от насекомых-вредителей начинают именно весной, так как в этот период они просыпаются и активизируют свою деятельность.

В случае если виноградник в прошлом году уже был болен, в конце апреля его обрабатывают одним из комплексных препаратов: Ридомил, Актеллик, Топаз. Спустя две недели процедуру проводят повторно.

Пересадка

Чтобы пересадить виноград, приходится учитывать размер корневой системы. Глубина залегания корней – 60 см. Порядок пересадки винограда:

  • Обкопайте растение в радиусе полуметра.
  • Извлеките куст из земли. Если корни сильно глубоко проросли, обрежьте их.
  • Очистите извлеченное корневище от земли. Опустите корни в глиняную болтушку.
  • В лунку, выкопанную под посадку, залейте теплую воду – 10 л.
  • Насыпьте в яму песок, глину и щебень.
  • Погрузите корни растения в яму и засыпьте их плодородной почвой.

Чтобы улучшить приживаемость винограда и обогатить почву железом, в посадочную яму помещают 200 г ячменя и два ржавых гвоздя.

Если пересаживается молодое растение, его перемещают в посадочную яму вместе с земляным комом – методом перевалки.

Источники:

https://ogorodnye-shpargalki.ru/shpalera-dlya-vinograda https://usadba100sotok.ru/tehnika/shpalera-dlya-vinograda.html https://vinogrados.ru/growth/kak-sformirovat-vinograd/ http://pcarbonat.ru/pravilnaya-podvyazka-vinograda.html https://ogorod365.com/uhod-za-vinogradom-vesnoj-posle-zimy-otkrytie-posle-zimy-podvyazka-obrezka-obrabotka-podkormka/