Характеристика груши Нарядная Ефимова

«Нарядная Ефимова» в 2016 году празднует 80-летний юбилей. Ее вывел Виктор Ефимов в Москве в 1936 году, скрестив сорт «Любимица Клаппа» с «Тонковеткой». Ему удалось сделать то, о чем садоводы-аграрии мечтали – получить растение, невосприимчивое к скачкам температуры, морозостойкое, плоды которого нормально вызревают даже без солнца. Груша Ефимова имеет и другие особенности, одна из них касается сбора урожая. Плоды обрывают с деревьев зелеными. Зачем это нужно, вы скоро узнаете.

Груша сорта «Нарядная Ефимова»

Описание сорта Ефимова классифицирует его как поздний летний, ближе к осеннему виду. У растения достаточно преимуществ, хотя к особенно популярным среди садоводов сортам его не причислишь.

Характеристики дерева

Груша «Нарядная» сильнорослая, крона растения пирамидальной формы, средней густоты. Крона, как и ствол, растет интенсивно. Ветки, образующие скелет дерева, ответвляются под прямым углом. Они покрыты серой корой, внешняя поверхность коры гладкая. Побеги прямые, покрыты коричневой корой, ближе к бурому цвету. Опушения и чечевичек на них почти нет. Описание листьев характеризует их как крупные, овальные, на концах есть короткие заострения. Цвет листьев насыщенный зеленый, с глянцевым блеском. Поверхность – гладкая. Сильные листья большого размера – особенность сорта. Они защищают вызревающие груши от сильного ветра и дождей.

Перед зимой осыпавшиеся листья можно не убирать, потому что они покрывают приствольный грунт плотным ковром и обеспечивают дополнительную защиту корням от морозов.

Цветет груша Ефимова белым цветом, цветы у нее белые, среднего размера, но аромат исходит на несколько метров. Опыляется пчелами, необходимо наличие рядом других деревьев груш-опылителей.

Плоды

Название «Нарядная» сорт получил за эстетику плодов. Груша ровная, правильной формы, с красивым красным окрасом, равномерно заливающим кожицу.

Плоды среднего размера, весят до 125 граммов, в урожайные годы вес фруктов может доходить до 185 граммов. Срывают их с дерева зелеными, календарная зрелость наступает в последних числах августа или первых числах сентября. Затем груша Ефимова должна полежать 2—3 недели, после чего ее можно употреблять в пищу. К моменту наступления потребительской зрелости она приобретает красивый солнечный цвет, красная покровная окраска становится более насыщенной.

Описание сорта «Нарядная» рекомендует снимать груши недозрелыми, чтобы увеличить срок их хранения и не испортить вкус.

Вкус у них сочный, сбалансированный, в нем присутствуют кислота и сладость, терпкости в послевкусии нет. Мякоть ближе к кремовому цвету, плотной структуры. Дегустаторы оценили товарный вид груши в 4,5—4,7 баллов, а вкусовые качества – в 4 балла.

В 100 граммах плодов груши Ефимова содержится 10 граммов сахара и 13 мг фруктовых кислот. Невысокое содержание сахара позволяет есть их в небольшом количестве людям, страдающим сахарным диабетом.

В разрезе мякоть белоснежная, в розовой каемкой на 1 мм у кожицы. Кожа мягкая. приятная.

Урожайность

Сорт «Нарядная Ефимова» вступает в репродуктивную фазу на 7—8 год после высадки в открытый грунт. Груша стабильно дает высокий урожай – с взрослых деревьев аграрии собирают 30—35 тонн с гектара. Плоды нормально созревают и наливаются соком независимо от количества солнечных дней. Даже в пасмурную погоду груша плодоносит, плоды не теряют своих вкусовых свойств. Единственное, на что влияет погода, – на сроки сбора урожая. При переменной пасмурной и солнечной погоде груши собирают в начале сентября, а в солнечное лето они созревают в 20 числах августа. Если вовремя не собрать плоды с селекции Ефимова, а оставить их дозревать на дереве до состояния потребительской зрелости, то мякоть приобретет вязкость, станет водянистой и будет распадаться. Хранится груша в темном прохладном помещении при температуре 0 градусов.

Плоды пригодны для хранения в холодильнике. Средняя продолжительность хранения – 2—3 недели, максимальная – месяц.

Преимущества сорта

Груша Ефимова имеет несколько конкурентных преимуществ перед другими осенними гибридами:

• «Нарядная» – один из лучших зимостойких сортов, ее могут выращивать на приусадебных участках жители холодных районов.
• Плоды не портятся и осыпаются с дерева, потому что снимают их, пока они не дозрели.
• Даже в регионах с суровым климатом груша сохраняет красивый товарный вид и аппетитный цвет.
• Во время хранения плоды не теряют сочности и первоначального вкуса – он становится более насыщенным. Г
• руши можно транспортировать на дальние расстояния, не опасаясь за испорченный товарный вид.
• Плодовые растения дают богатый урожай даже после серьезных заморозков и без утепления.
• Сорт Ефимова не требует особого ухода.

Уход за деревьями

Описание ухода за молодыми саженцами акцентирует внимание садоводов на нескольких моментах:

1. Растения хорошо разрастаются на просторных солнечных участках. Высаживать на теневых участках их можно, но плоды будут мелкими, количество кислоты в них увеличится.
2. Нельзя сажать деревья на участках с близкими грунтовыми водами – застой воды в грунте опасен загниванием корневой системы и гибелью саженца. При вероятностях подтопления рекомендовано обустраивать холм для растения.
3. Грушевые деревья любят чернозем, но хорошо развиваются в суглинистом и песчаном грунте, если их регулярно удобрять.
4. Обильного полива фруктовым деревьям не требуется – достаточно 20—30 литров воды раз в неделю. В засушливые периоды периодичность полива увеличивается.
5. Обрезать сухие ветки и формировать крону нужно каждый год. Следите, чтобы ветки не касались земли. Обрезка – это профилактика заболеваемости и продуктивная мера для увеличения урожая.

Болезни

Грушевое дерево этой селекции имеет сильный иммунитет к парше, плодовой гнили, раку, бактериальным ожогам. Его листья и плоды не поражают галловые клещи и другие вредители: за всю историю селекции не было зарегистрировано ни одного такого случая. Профилактическое опрыскивание и обработка растению не требуется, проводить ее аграрии рекомендуют в исключительных случаях, когда соседние деревья в саду поражены вредителями.

Профилактическая обработка проводится по той же схеме, что и для других сортов груш: опрыскивание раствором мочевины или аналогами весной, побелка ствола известковым раствором дважды в год, своевременное удаление больных и сухих веток, побегов.

Укутывать ствол и ветки дерева перед зимой не нужно, в суровые зимы это можно делать для молодых растений.