Обрезка малины — ритм урожайного куста

Мы, полевые агрономы, нередко называем малину «двулетним дирижёром». В первый год побег наращивает объём древесины, во второй — отдаёт ягоду и гаснет. Зная такой темп, легко направить куст: убрать лишнее, оставить сильное, подстегнуть молодое.

Физиология куста

Древесина малины хрупкая, однако ксилемные сосуды (трубочки, проводящие влагу) тянутся вплоть до кончиков побегов. При аккуратной обрезке сосудистый ток почти не замедляется, поэтому растения быстро закольцовывают ранки каллусом. Апикальная доминанта, то есть лидерство верхушечной почки, ослабевает после обрезки, позволяя пробудиться латеральным почкам и выдавать крепкие обгонные побеги.

Летний цикл

Июнь. На однолетних побегах измеряем высоту — при 80-90 см верхушку прищипываем. Операция зовётся «double topping»: через две недели боковые побеги подрастают до 40 см, и их вершины тоже обламываем. В итоге к осени образуется компактный «хмурый ёж» из 8-10 плодовых веточек. После сбора ягод сразу вырезаем старые двулетники до уровня корневого кольца, не оставляя пеньков, где зимуют Didymella applanata и другие микромицеты.

Инструмент — тонкая садовая пила или секатор с узким лезвием. Лезвия протираем 70 % этанолом перед переходом к следующему кусту. Дезинфекция экономит на фунгицидах больше, чем кажется при беглом взгляде.

Осенний цикл

Сентябрь встречает побеги слегка одревесневшими. Подмерзшие верхушки перетянуты пробкой, теряют тургор. Отмеряем от вершины 20–25 см живой ткани и подрезаем по косой, оставляя срез гладким, без бахромы. При густоте более 12 побегов на погонный метр вынимаем слабейшие прямо с корневищемща. Лишний штамб лишь затеняет, снижая фотосинтетическую активность листьев. Сноп срезанных ветвей сушим, затем сжигаем либо измельчаем в щепу для термического компоста.

Зимний «консерватор» — снег. Чтобы побеги не ломало ветром, пригибаем их в одну сторону, фиксируем шпагатом к нижней проволоке шпалеры. При прогибе кора не трескается, если предварительно разминаем стебель мягкими захватами пальцев, будто огнем свисток из лозы.

Омолаживающая хирургия

Куст старше шести лет теряет вентиляцию, ягода мельчает. В ранневесеннем «форшпе» срезаем треть корневых отпрысков под ноль, вторую треть укорачиваем до 20 см, оставляя последнюю треть невредимой. Приём напоминает технику «траншея»: свежие побеги тянутся из адвентивных почек (скрытых в подземной части стебля), образуя ярус молодых заменителей. В результате урожай распределяется, словно струны старого гусляра, из года в год без пауз.

Древесные остатки измельчаем в дробилке — фракция 5–7 мм ускоряет гумусообразование. Зола после тления добавить калий и редкую для легких почв форму кремния.

Микробиологический штрих

После крупных срезов забрызгиваем поверхность суспензией Bacillus subtilis: бактерия вытесняет патогенную микофлору и образует биоплёнку, защищающую камбий. Синтетический антисептик не нужен, биологический агент совместим с дальнейшим мульчированием.

Используемая нами система обрезки правила кустам спортивную осанку: свет проникает внутрь кроны, ягоды дозревают ровно, конопатки болезней редки. Наступает день сбора, и каждое ведро будто звучит, как красный звон стеклянных капель — знак, что режущая рука и биология куста нашли общий такт.