Сверхранние сорта винограда

Содержание

Сверхранний сорт винограда мускат красный

Виноград мускат красный – это столовый вид винограда, который славится своим ранним дозреванием. Его вывели селекционеры из Молдавии. От начала вегетационного периода у этого сорта до того, как ягода полностью созревает проходит от 90 до 100 дней. В некоторых районах урожай от этого сорта можно получить уже в середине июля, а в других приходится ждать середины августа.

Виноград Мускат красный

Описательные характеристики

Этот виноград сверхранний имеет форму куста небольшого размера. Садоводов радуют своим быстрым вызреванием лозы и побеги. Они имеют яркий коричневый оттенок.

Листочки красного муската среднего размера, форма круглая. Внешняя сторона листка имеет слегка волнистую поверхность.

Грозди имеют средний размер. Их вес составляет от 300 до 500 грамм. Но если за гроздями устроить грамотный уход, то в зрелом виде каждая из них может достичь в весе 700 грамм. Гроздь отличается удлиненной конусовидной формой. Плотность грозди средняя, отличается рыхлостью.

Уже по названию можно понять какой цвет имеют зрелые ягоды муската. Они насыщенного красного оттенка. Уже перед самым сбором, когда ягоды полностью созрели, они приобретают фиолетовый оттенок. На ягодах присутствует белый налет, это видно даже на фото.

Ягоды круглые. Размер каждой из них составляет 18 на 17,5 мм, каждая ягодка весит примерно 5 грамм.

Чем старше по возрасту лоза, на которой созревает виноград, тем более крупного размера на ней появляются гроздья, об этом говорят отзывы и описание этого сверхраннего сорта. Для мякоти этого сорта характерен приятный хруст, мясистость, здесь присутствуют косточки.

Вкус приятный мягкий, он хорошо сочетается с ароматом муската. Кожица ягоды отличается плотностью, из-за чего этот сорт можно хранить намного дольше, чем другие сорта.

От 15 до 20 грамм на сантиметр в кубе приходится на сахаристость красного муската, таково его описание. От 5 до 7 грамм приходится на кислотность.

Комиссия дегустаторов оценила этот сорт винограда на 7,7 баллов. Его очень ценят представители производства и торговли, а все потому что этот виноград легко можно транспортировать, он не требует для себя особых условий. Даже при длительной транспортировке ягоды не теряют привлекательный внешний вид и насыщенный вкус.

Как вызревает этот сорт винограда?

Из всех побегов красного муската вызревает примерно 60-70%, это же количество и приносит спелые здоровые плоды. В среднем на одном побеге размещается около 1 до 1,3 здоровых кистей.

Садоводы, которые уже имели опыт работы с этим сортом, говорят, что обрезать виноградные лозы нужно на 6-8 глазков. Желательно, чтобы на одном кусте было не больше 40-60 глазков.

Больше всего этот ранний сорт красного муската популярен среди россиян, которые занимаются садоводством в средней полосе России. Даже в таких откровенно не очень жарких условиях красный мускат успешно вызревает. Но всем, кто хочет посадить этот виноград на своем участке нужно учесть, что, если средняя температура составит ниже 20 градусов, то длительность вызревания увеличится.

Устойчивость красного муската к болезням

Виноград сверхранний, красный мускат относится к морозостойким сортам. Он сохраняется даже при морозе в 26 градусов. Однако для профилактики садоводы все же укрывают лозы от холода на зимнее время.

Красный мускат средне устойчив к оидиуму и милдьи. Зато он проявляет высокую устойчивость к серой гнили.

Посадка и уход за виноградом сверхранних сортов

Виноград с детства был для меня изысканным лакомством. Вот только ждать, пока созреют заветные сладкие гроздья, приходилось все лето. И только в начале осени мы могли, наконец-то, порадовать себя этими чудесными плодами. Поэтому выведение ультраранних сортов стало настоящим подарком для ценителей винограда: теперь полакомиться ним можно уже в средине лета, к тому же с каждым годом все больше поражает изобилие сортов.

В этой статье речь пойдёт об основных характеристиках наиболее распространённых ультраранних сортов винограда, специфике их высаживания и особенностях ухода за ними.

Все сорта винограда по срокам их созревания подразделяют на сверхранние, которые созревают за 100-105 дней, ранние – за 105-120 дней, средние – за 120-135 дней и поздние – свыше 135 дней.

Достоинства ультраранних сортов

  • отменный вкус
  • товарный вид
  • высокая стоимость товара при его продаже
  • низкий процент поражения грибковыми заболеваниями
  • возможность выращивания винограда в северных районах с коротким летом и суровыми зимами

Место посадки

Несмотря на то, что полученные гибридным путём ультраранние и сверхранние сорта винограда адаптированы к сильным морозам и обильным дождям, для их посадки в саду всё же лучше подобрать наиболее тёплые участки, хорошо освещённые солнцем и надёжно защищённые от ветров и чрезмерной влаги. Идеально для защиты нежной лозы подойдут стены гаражей, домов, заборы, но при этом сторона должна быть южной.

Сверхранний Бессемянный

Этот сорт созревает одним из первых. Кусты растут около 1,5 м в высоту, с обильной листвой, гроздья не сильно громоздкие (обычно около 400 г), плотность гроздьев средняя. Виноград этого сорта белый, у него нет косточек, виноградины не слишком большие, чуть вытянутой формы с плотной мякотью, но при этом хрустящей и сочной, с довольно тонкой кожурой.

Специфической особенностью сорта является чрезмерный рост пасынков и побегов, поэтому во избежание перегрузки куста их советуют оставлять в среднем 25-30. При проведении обрезки следует учитывать, что она должна быть короткой – не более 3-4 почек на рукаве.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20 градусов), при этом растение нуждается в укрытии на зиму, а ещё у сорта плохая сопротивляемость различным заболеваниям, особенно грибковой этиологии, поэтому он нуждается в профилактической обработке.

Амурский черный ультраранний

Сорт действительно уникальный. Представляет собой не слишком большие гроздья с обильными небольшими чёрными ягодами, у которых вкусная и нежная мякоть, а косточки мелкие, кожица у ягод плотная. В ягодах этого сорта сахар присутствует в большом количестве, поэтому ягоды Амурского черного отличаются сладостью. Благодаря своему непревзойдённому вкусу сорт с успехом используют для изготовления различных вин и соков.

Растение способно достигать большого роста, поэтому нуждается в довольно частой низкой обрезке. Зимой в укрытии не нуждается – сорт адаптирован к низким температурам (способен переносить мороз до 36 градусов). А ещё явным плюсом сорта является его отличный иммунитет к различным болезням. А вот в климатических зонах с мягкими зимами с обильной влагой может не прижиться.

При посадке следует учесть, что Амурский черный отдаёт предпочтение рыхлой кислой почве и нуждается в обильном поливе. Высаживать его нужно непременно на хорошо освещённом участке и за несколько дней до начала цветения верхушку рекомендуют прищепить.

Сверхранний Рубцовой

Характерной особенностью Рубцового являются сильнорастущие кустарники с массивными гроздьями (вес около 500-600 г), гроздья средние по плотности. Ягоды на них круглые, черного окраса, средние по величине, их мякоть отличается сочностью, а кожура тонкая, есть косточки.

Примечательно, что созревшие гроздья Рубцового могут, не теряя презентабельного вида и вкуса, довольно долго находиться на кустах.

У сорта повышенная сопротивляемость грибковым болезням, при этом он отличается повышенной урожайностью. Обрезка на зиму требуется средняя, на зиму подойдет обычное укрытие (морозостойкость у сорта хорошая – до 24 градусов).

Весьма распространённый суперранний сорт. Кусты средние по высоте, гроздья по размерам в основном средние или крупные, при этом особой плотностью они не отличаются (вес гроздьев может быть 1-1,5 кг, иногда даже 2,5 кг). Ягоды жёлто-кремовые, чаще крупные, круглой, чуть вытянутой формы, кожура тонкая. Мякоть у Лоры плотная, с явным устойчивым привкусом муската и в добавок к этому ещё выделяется своей сладостью и сочностью.

У сорта хороший иммунитет и к различным болезням, и к пониженным температурам (переносит до 22-23 градусов мороза). Обрезку предпочитает короткую или среднюю (около 6-8 почек), при этом оставлять рекомендуется большие сильные побеги, иначе у растения может истончиться лоза, вследствие чего существенно пострадает качество урожая.

Кодрянка

Суперранний сорт винограда с сильнорослыми кустами, любящими просторное место, отличается хорошей приживаемостью. Гроздья довольно увесистые, конусообразной формы (вес около 1 кг, реже до 1,5 кг), плотности грозди средняя. Ягоды этого сорта крупные, тёмные, с фиолетовым оттенком, немного продолговатой формы, есть косточки. Мякоть больше мясистая, но хрустящая, а кожица нежная. Сладость у Кодрянки средняя.

Отличительной чертой сорта, выгодно отличающей его от остальных сортов, есть его морозоустойчивость в весенний период, а также к возможным засухам летом. К тому же Кодрянка устойчив к грибковым болезням, свойственным винограду, и низким температурам (сорт способен выдерживать морозы до 23 градусов), редко поражается насекомыми.

Обрезка нужна высокая (около 9-10 почек), причем всего их на кусте должно не быть больше 50 штук.

Гарольд

Растение высокорослое, поэтому требует регулярной обрезки. Для сорта характерна морозоустойчивость. Гроздья ягод конусообразной формы, крупные (600-800 г), плотные. Ягоды светлые зеленовато-янтарные, удлинённой формы, с характерным мускатным вкусом, очень сладкие, есть косточки.

Благодаря высокому содержанию сахара и выраженному аромату муската Гарольд прекрасен и в свежем виде, и в различных консервациях. Но особенно вкусным из этого сорта выходит мускатное вино.

Сорт хорошо транспортируется, ягоды не склонны к горошению и растрескиванию.

Геракл

У этого сверхраннего сорта довольно крупные гроздья (700-800 г), ягоды восковые необычного цвета от желтоватого цвета до бледновато-розового, мякоть у них мясистая. Ягоды этого сорта очень сочные и ароматные.

Геракл не склонен к горошению ягод, но, к сожалению, сорт часто страдает от мучнистой росы.

Ливия

Растение крупнорослое, с мощными корнями, лоза растёт очень быстро. Ягоды розового цвета, слегка вытянутой округлой формы, очень сладкие, с явным ароматом мускуса, сохраняющимся в плодах даже через несколько месяцев после того, как они были сняты с лозы. Мякоть средней плотности, а кожица совсем не ощущается.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20-21 градуса), не требователен в уходе, с повышенной сопротивляемостью заболеваниям. Благодаря своему изысканному вкусу применяется как в сыром виде, так и для консервации.

Велес

Растение рослое, быстрорастущее, с сильными корнями, у него ветвистые кусты с обильными завязями. Гроздья цилиндрические, некрупные. Виноградины средние, немного вытянутые, розовые, очень сладкие, косточек в ягодах нет. Мякоть по плотности средняя, с хорошо различимым привкусом муската.

Морозостойкость у сорта средняя (до 20-21 градуса). У растения повышена устойчивость к различным заболеваниям.

Лучшие сорта винограда для производства вина. Какие подойдут для Подмосковья и Сибири

Лучшие сорта винограда для производства вина. Какие подойдут для Подмосковья и Сибири

Виноград – одна из любимых многими людьми ягодных культур. Кому-то нравится лакомиться свежими ягодами. Кто-то предпочитает изюм. Из винограда получаются прекрасные вина и вкусные соки.

Многие садоводы охотно выращивают виноград на своих участках. Хотя это растение любит тепло, его научились возделывать в северных регионах.

Селекционеры также не оставляют эту культуру без внимания. Благодаря их работе появляются новые сорта этой замечательной ягоды.

Виноград делится на 2 направления:

grapes 4

Всего насчитывается примерно 5000 разновидностей винограда. Около 100 – винного назначения. В промышленном виноделии используется только 30.

Для приготовления вина в домашних условиях виноделы используют любой материал. Но эта ягода не зря разделяется на техническую и столовую.

В этой статье поговорим об особенностях технических сортов. В чем их отличия от столовых видов.

Чем технический виноград отличается от остального

grapes 5

  1. Винные сорта более неприхотливы в выращивании. Менее требовательны к почве и климату, чем столовые виды. Среди технических сортов больше устойчивых к морозу.
  2. Технический виноград меньше подвержен различным заболеваниям и вредителям. Значит, ему меньше нужна обработка химикатами.
  3. В ягодах винного назначения намного больше сока (80 – 85 процентов), чем в плодах столовых видов.
  4. Ягоды технического направления не такие сладкие, как у столового винограда.
  5. Кисти технического винограда меньше, чем гроздья столового назначения.
  6. Сами винные ягоды мельче, чем столовый виноград.

Требования к сортам винограда для производства вина

  • Для нормального брожения сусла нужно, чтобы сладости в соке было больше, чем кислоты. Если сырье будет слишком кислым, придется добавлять воду. А это ухудшает качество вина.

Интересно! Многие виноделы юга России и республик Кавказа считают такое вино бракованным.

  • Чтобы вино имело красивый цвет – в ягодах должно быть достаточно красящих веществ.
  • Плоды технического назначения должны обладать приятным ароматом и вкусом. Это также влияет на качество вина.
  • Сок винограда для виноделия, должен иметь подходящий химический состав. На это влияет количество солнечного тепла во время созревания урожая. Почва также должна подходить для выращивания винограда.

Не зря профессиональные виноделы используют сырье, которое выращено в определенной местности.

Популярные сорта технического винограда

Для каждого вида вина (белого, красного, или розового), существуют свои разновидности винограда. Среди них есть те, которые пользуются особым вниманием у виноделов.

Популярные сорта винограда для приготовления белого вина

Для получения белого вина используется сок белых технических сортов винограда. Оттенок плодов этих растений от золотисто – желтого, до зеленоватого. Поэтому, белыми их называют условно.

Рислинг

Один из старейших сортов белого винограда. Был выведен в Германии. Из сока его ягод получаются вина высокого качества. Рислинг – достойный конкурент знаменитому французскому белому собрату – Шардоне.

grapes 6

  • Созревает Рислинг в середине осени. До полной спелости проходит около 4,5 месяца;
  • ягоды зелено – желтые, округлые, не крупные. Гроздь весит до 100 грамм;
  • сок содержит около 18% сахара;
  • растение выдерживает до – 20°С.

Внимание! Рислинг дает неплохой урожай на любой почве. Но лучший результат получается на известковой почве.

Недостаток этого сорта – неустойчивость к заболеваниям.

Шардоне

Этот технический сорт выведен во Франции. Шардоне, основной сорт для изготовления игристых вин.

Многие опытные виноделы говорят, что из Шардоне плохое вино не получится.

grapes 7

  • Урожай созревает за 4,5 месяца;
  • гроздья не плотные, вес достигает 1 килограмма;
  • ягоды зеленовато – белые с золотистым оттенком, овальной формы;
  • плоды содержат около 18% сахара;
  • устойчивость растения к замерзанию до – 20°С.

Нужно учесть! Шардоне хорошо переносит недостаток воды. Но излишняя влажность приводит к гниению ягод.

Этот виноград не очень устойчив к грибковым заболеваниям.

Бьянка

Венгерский сорт Бьянка – результат скрещивания Шасла Бувье и Виллар Блан. Сок Бьянки очень сладкий. Поэтому его часто смешивают с соками более кислых видов винограда. Чтобы вино не получилось приторным.

grapes 8

  • Урожай Бьянки созревает за 4 месяца;
  • плоды немного овальные, желто – зеленые;
  • ягоды накапливают до 28% сахара;
  • гроздь в форме цилиндра, весом около 100 грамм;
  • лоза не замерзает до – 27 градусов;
  • куст отлично сопротивляется Милдью, Оидиуму, Серой гнили.

Внимание! Даже полностью созревшие ягоды Бьянки, оставаясь на лозе, долго не вянут.

Самые распространенные сорта винограда для красного вина

Красное вино делают из черных и красных технических сортов винограда.

Саперави

Довольно неприхотливый сорт. Его родина – Грузия. Но распространен Саперави на всем черноморском побережье. Эту ягоду любят не только как сырье для хорошего вина. Она очень вкусная и в свежем виде.

grapes 9

  • Урожай созревает за 5 месяцев;
  • гроздь весит около 100 грамм;
  • плоды мелкие, темно синие, сладкие, сочные;
  • куст Саперави способен выдержать мороз до – 20 градусов;
  • данный сорт сильно поражается Милдью. При избыточной влажности почвы, страдает от Серой гнили;
  • куст плодоносит до 25 лет.

Важно! Не любит Саперави известковых и соленых почв. При посадке данного сорта нужно учитывать, что куст сильно разрастается.

У этого сорта есть разновидность, Саперави северный. Этот вид был создан для выращивания в местностях с более холодным климатом. Без укрытия он способен выдержать до – 30 градусов.

Пино Нуар

Пино Нуар – один из старейших французских сортов технического назначения. Происходит от сортов Пино Менье и Траминер. Популярен Пино Нуар во всей Европе, Южной Америке, Японии, России.

Вкусовые качества этой ягоды сильно зависят от климата, в котором она выращена. Лучшим по качеству считается Пино Нуар, который вырос в Бургундии (Франция). Похожим по качеству этот виноград получается в штатах Орегон и Калифорния (США) и в Новой Зеландии.

grapes 10

  • Техническая спелость ягод Пино Нуар наступает через 4,5 месяца;
  • сок ягод бесцветный, его количество в плодах не меньше 75%;
  • гроздь весом до 120 грамм, плотная;
  • плоды немного овальные, темно синие, массой около 1,5 грамм;
  • морозостойкость хорошая, до – 30 градусов;
  • хорошо сопротивляется серой гнили. Устойчивость к Оидиуму (мучнистой росе) и Милдью (ложной мучнистой росе) средняя. Наиболее опасна для этого растения Филлоксера.

Важно! Пино Нуар лучше развивается на склонах холмов и возвышенностях. На равнинах растет плохо.

Регент

Винный сорт, полученный в Германии в 1967 году. За свою неприхотливость, хорошие урожаи и вкус, получил мировую популярность. Регент – лучший сорт для приготовления марочных вин.

grapes 2

  • Ягоды поспевают за 4 – 4,5 месяца (конец сентября), обладают приятным вкусом;
  • виноградины массой до полутора грамм, круглые, черно – синего цвета;
  • гроздь рыхлая, весом до 170 грамм;
  • куст выживает при температуре до – 28 градусов;
  • Регент хорошо сопротивляется основным заболеваниям винограда (Оидиуму, Милдью, Филлоксере);
  • количество сахара в ягодах до 22%

Важно учесть! Если на кусте Регента оставить спелые гроздья, то ягоды наберут больше сладости. Для винного сырья это плохо, но хорошо для употребления в пищу свежего винограда.

Технические сорта винограда для Подмосковья

Изабелла

Была выведена в Америке. Но популярна в Европе и большей части России. Очень неприхотливое растение. При выращивании не доставляет особых хлопот.

grapes 11

  • Созревает к середине осени;
  • гроздь плотная, небольшая;
  • плоды весом до 3 грамм, темно синие, или фиолетовые;
  • куст Изабеллы выдерживает до 28 градусов мороза;
  • у этого сорта хорошая сопротивляемость к заболеваниям.

Внимание! Производство вина из сока Изабеллы запрещено в Европе и Америке. В напитке было обнаружено большое количество метанола, иначе муравьиной кислоты. Позднее эту информацию опровергли, но запрет не сняли.

У российских любителей домашнего виноделия этот сорт остается популярным.

Лидия

Этот американский сорт еще называют розовой Изабеллой. Лидию используют не только для винных, или столовых целей. Его часто сажают для украшения беседок, создания тенистых участков в парках.

grapes 12

  • Урожай спеет около 5 месяцев;
  • гроздь весит около 100 грамм;
  • ягоды розовые, с фиолетовым оттенком, круглые, весом до 4 грамм;
  • плоды накапливают до 19% сахара;
  • морозостойкость куста до – 26°С;
  • сорт устойчив к Оидиуму, Филлоксере, Милдью, но беззащитен перед виноградной тлей.

Кстати! Оидиум и Милдью попали в Европу из Америки вместе с саженцами Лидии.

Амурский

Очень неприхотливый. Но, чтобы ягоды набрали нужную сладость, этот виноград нужно сажать на открытом, солнечном месте.

  • Ягоды Амурского мелкие, темно синего цвета, сладкие с кислинкой;
  • гроздь рыхлая, весом до 60 грамм;
  • куст выдерживает до 43 градусов мороза;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

grapes 13

Какой виноград подходит для выращивания в Сибири

Тот же Амурский, или Изабелла неплохо прижились в сибирских широтах. Но есть и другие сорта, которые дают хорошие результаты в этом регионе. Нюансы ухода и посадки винограда в Сибири.

Фиолетовый ранний

Из его сока получаются десертные вина с ароматом муската.

  • Урожай созревает за 4 месяца;
  • плоды фиолетовые с мускатным ароматом, весом до 3 грамм;
  • количество сахара в ягодах до 20%
  • куст устойчив к замерзанию до – 30 градусов;
  • растение редко подвержено заболеваниям;

Альфа

Внешне напоминает Изабеллу. Урожайность около 2 килограмм с куста.

grapes 14

  • Зреет около 5 месяцев;
  • плоды темно фиолетовые, массой 1,5 грамма;
  • вес грозди около 100 грамм;
  • содержание сахара в плодах до 16%
  • переносит до 45 градусов мороза;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

Сортов винограда, пригодных для виноделия, намного больше, чем описано в статье.

Любителям делать домашнее вино из винограда, не обязательно жить в южных регионах. Эту солнечную ягоду можно выращивать и в северных широтах. Нужно только правильно подобрать сорт и немного помочь растению прижиться в чужом для него климате.

Виноград для Средней полосы России: сорта лучшие сверхранние, винные и сладкие

Выращивать виноград в средней полосе России и получить отличный урожай можно при условии правильного подбора сорта. Именно от этого будет зависеть сорт созревших плодов, количество урожая. Кроме этого, конкретный сорт культуры определяет, какой уход потребуется осуществлять в дальнейшем.

Винные технические сорта винограда для выращивания в Средней полосе России

В средней полосе России виноград можно выращивать для получения вина. Самыми популярными остаются такие технические сорта: Алешенькин, Восторг, Дружба, Августин. Как происходит выращивание винограда из черенков в домашних условиях, указано в данной статье.

Алешенькин

Грозди имеют большое количество ветвей, их форма представлена в виде конуса. Масса одной ветви может достигать 2,5 кг. Форма плодов овальная, они имеют янтарный окрас и небольшой белый налет. Ягоды очень сладкие и сочные.

Ухаживать за этим сортом винограда очень просто. Получить отличный урожай можно будет даже при условии непогоды. Алешкин сорт обладает средним уровнем сопротивляемости к заболеваниям. По этой причине необходимо время от времени осуществлять обработку при помощи системных препаратов. Для сохранения вкусовых качеств винограда и обильного урожая необходимо ежегодно выполнять обрезку побегов, которые слабо развиты. Данный сорт не способен сопротивляться морозу. Как происходит выращивание чубуков зимой, указано зимой.

Августин

Этот сорт может похвастаться своей высокой способностью оказывать сопротивление различным недугам и морозу. Процесс созревания плодов происходит в августе месяце. Для плодов характерны средние размеры, а масса может достигать 500 г.

Ягоды обладают светлым цветом. В плане ухода сорт Августин неприхотлив. С одного га удается собрать урожай 140 ц. Хранить собранные ягоды можно в течение 3 недель, а во время транспортировки сохраняет свой товарный вид. Как вырастить чубуки в домашних условиях, указано в данной статье.

Сорт Августин очень требователен к влажности и питательности грунта. Такой виноград считается настоящей находкой для начинающего. Например, вы забыли опрыскать культуру системным раствором или укрыть на зиму, Августин стойко перенесет все испытания и даст отличный урожай в следующем году. Кроме этого, рассмотренный сорт может произрастать в условиях частичного затемнения, а это очень важно для дачного виноградника.

Восторг

Для этой культуры характерны такие качества, как высокая урожайность и быстрая созреваемость. Одна кисть может затянуть на 500 г, а форма ее представлена в виде конуса. Ягоды обладают белым цветом с золотым напылением.

Восторг характеризуется повышенной концентрацией глюкозы в составе плодов. При транспортировке ягоды сохраняют свой внешний вид в отличном состоянии. Для рассматриваемого сорта не страшны морозы до 25 градусов.

Дружба

Этот сорт можно отнести к самым универсальным в плане виноделия. Растение способно оказывать сопротивление влиянию определенных болезней и вредителей.

виноградник Дружба

Плоды представлены белым цветом с зеленым отливом. Ягоды очень вкусные и сочные, обладают мускатным привкусом. В составе плодов присутствует большая концентрация сахара. Дружба – это морозоустойчивая культура, обладающая высокой урожайностью. С одного куста можно собрать 7 кг плодов.

Самые хорошие ранние для Подмосковья

Самой распространенной проблемой, с которой сталкиваются многие садоводы, является недостаточное количество солнечного света. По этой причине ягоды не успевают вызреть и набрать требуемую сахаристость. Для выхода из этого положения необходимо выращивать ранние сорта.

Преображение

Этот гибрид относится к сортам раннего созревания. Кусты характеризуется своей густотой и высотой. Грозди представлены в форме конуса.

Масса может достигать 700-1500 г. Плоды имеют удлиненно-овальную форму, окрас-розовый. Созревание побегов находится на удовлетворительном уровне. Необходимо организовать укрытие на зиму.

Надежда Аксайская

Процесс созревания длится 110 дней. Куст имеет средние размеры, грозди достаточно крупные. Масса одной может достигать 700-1200 г. Масса ягод – 8-12 г, их форма продолговатая, имеется легкий мускатный привкус.

Сорт обладает относительно устойчивой способностью к поражению различных вредителей. На зиму куст необходимо укрывать.

Сфинкс

Сорт раннего созревания. Сбор урожая может происходить уже на 100-105 день. Для куста характерны сильные побеги и высокий рост.

виноградник Сфинкс

Процесс укоренения черенков очень быстрый и хороший. Имеется средняя степень сопротивляемости к грибковым недугам. Так как соцветия распускаются очень поздно, отсутствует опасность повреждения их весенними заморозками.

Лелик

Гибрид также обладает ранним сроком созревания. Сбор урожая может происходить уже в середине августа. Грозди имеют крупные размеры, их масса достигает 500-600 г.

Плоды имеют округлую форму, масса одной ягоды составляет 6-9 г. Плоды могут в течение длительного времени сохранять свой товарный вид на кустах. Средняя степень сопротивляемости к недугам. На зиму необходимо организовать укрытие.

Супер-экстра

Данный сорт характеризуется сильным и высоким кустом. Грозди имеют средний размер, масса составляет 350-600 г, а ягода весит 6-9 г. Окрас плодов белый, имеет гармоничный вкус. Сорт Супер Экстра обладает плохой устойчивостью к недугам и вредителям.

Переяславская рада

Сбор урожая можно проводить на 110 дней после высадки. Куст имеет высокий рост, пушистые листья. Грозди большого размера, масса составляет 600-800 г. Плоды округлой формы, масса одной годы 8-10 г. Вкус медово-карамельный. Относительно устойчив к вредителям и заболеваниям.

Неукрывные

Если вы решили выращивать неукрывные сорта винограда, то стоит выбирать посадочный материал, который способен переносит низкие температуры.

F 14–75

Созревают плоды отлично не только на территории Подмосковья, но и в районах с холодным климатом. Один недостаток у этого сорта – небольшие размеры ягод.

Для этого сорта характерна такая особенность, как раннее формирование лозы. Окрас ягод темно-розовый. Плоды имеют крупные размеры, на вкус сладкие. Сбор урожая может происходить в конце августа.

Находка АЗОС

Процесс сбора урожая может происходить уже в середине августа. Обладает сорт одним существенным минусом – кожура плодов достаточно твердая.

Все должны понимать, что неукрывные сорта винограда – это отличное угощение для ос. Что касается сорта Находка, то такой виноград им не по зубам. Ягоды на протяжении длительного времени остаются целыми и сохраняют все свои качестве.

Супер экстра

Этот сорт также относится к неукрывным. Пользуется огромным спросом среди всех садоводов. Причина такой востребованности заключается в созревании ягод большого размера.

Причем сбор урожая осуществляется достаточно рано. Полакомиться сладкими ягодами можно будет уже в первых числах августа.

Виктор

Этот сорт был открыт относительно недавно, но, несмотря на это, уже успел завоевать особую популярность среди огородников.

Сорт Виктор может иметь ягоды, длина которых способна достигать отметки 38-40 мм. Собирать урожая можно будет в середине августа или немного позже.

Феномен

Этот сорт в полной мере оправдывает свое название. Он отлично сочетает в себе устойчивость к недугам, отличные вкусовое качества и размер созревших плодов. Про Северный сорт винограда узнайте здесь.

Рассматриваемый неукрывной сорт винограда – это отличное решение для многих садоводов. Про сорта черного винограда расскажет этот материал.

На видео – виноград сорта для средней полосы России:

После того, как вы узнали самые популярные сорта винограда, можно будет подыскать для себя самый подходящий вариант. При выборе обязательно нужно принимать во внимание не только размер плодов, их вкусовые качества, а также сопротивляемость к болезням, особенности ухода и выращивания. Про описание сорта винограда Ливия узнайте тут.

Плоды которого дарят людям радость — сорт винограда Элегант сверхранний

Человечество с давних времён ценит и выращивает такую культуру как виноград. Он вполне заслуженно пользуется огромной популярностью и любовью у людей. Эта культура отличается нетребовательностью к почвам, хорошей приспособляемостью к не самым благоприятным условиям.

Данная лиана имеет сорта, плоды которых употребляются в свежем виде, так как имеют превосходные вкусовые качества, а другие созданы для виноделия, третьи — для переработки ягод, и приготовления из них изюма, компота, желе. Рассмотрим особенности сорта винограда «Элегант сверхранний» в статье.

Характеристика сорта винограда «Элегант сверхранний»

Культура винограда насчитывает множество сортов. Самые ранние начинают созревать в августе. К таким относят и сорт «Элегант сверхранний». Этот гибрид был выведен Всероссийским Научно-исследовательским институтом имени Я. И. Потапенко, скрестив два разных сорта: «Фрумоаса албэ» и «Восторг». Кроме названия «Элегант сверхранний» имеет и другие: тип Тимура, III-17-3-15, FV-3-15.

Примечательность этого растения заключается в сроках созревания — от начала вегетации до поспевания гроздей проходит 100 — 115 дней. Грозди набирают массу в 300 — 600 г, ягоды по 6-7 г, овальной формы, умеренной плотности, зелёно-белого цвета, иногда он доходит до прозрачного, на солнце играет янтарный загар.

Вкус плодов у приятный. Он сладкий (сахаристость достигает 22%), с лёгким кисловатым оттенком (кислотность 6-9 г/л), чувствуется вкус муската. Кожица спелых ягод тонкая, что повышает вкусовые качества, и достаточно прочная. Это бережёт их от растрескивания и разных вредителей.

Виноград рекомендуется употреблять в свежем виде. Ягоды этого сорта можно оставить после созревания на кустах на месяц. Ему вовсе это не вредит, наоборот он становится более сладким и вкусным. Все эти качества достались сорту «Элегант сверхранний» от «Восторга». Снятые с куста плоды долго хранится не могут. Ос опасаться не стоит, когда виноград ещё не собран — они ему не навредят.

Лиана этого сорта винограда слаборослая или среднего роста. Имеет до 95% плодоносных побегов. А также 1,3-1,8 — коэффициент плодоношения. Для данного сорта обрезку делают короткую или среднюю — на 6-8 глазков. Морозостойкость до 25 °C, что позволяет быть зимой не укрытым. Но лучше не рисковать растением и будущим урожаем, всё-таки под укрытием он перезимует надёжнее.

Размножение винограда

Побеги для размножения лозы хорошо вызревают. Этот гибрид можно совмещать с большинством подвоев, или выращивать корнесобственные кусты. Однако данный сорт «славится» не достаточно хорошей укореняемостью черенков. Но всё же, у кого имеется большое желание получить новые растения, тот обязательно достигнет успеха.

Лат. Vitis "Elegant"

Чтобы укоренить черенки винограда, следует:

  • нарезать их с двумя, тремя или четырьмя глазками;
  • следить, чтобы нижний срез был сделан ровно, а низ — должен быть узлом (почка и усик с противоположной стороны);
  • налить 1,5-2 см на дно банки отфильтрованной воды;
  • вставить нарезанные черенки в банку;
  • сверху набросить полиэтиленовый прозрачный пакетик, но не плотно;
  • банку хранить при рассеянном свете, периодически меняя воду;
  • через 3-4 недели появляются побеги, а затем развиваются уже сами корни;
  • когда корни достигнут трёх сантиметров, нужно пересадить в лёгкую, питательную почву;
  • до конца весны нужно оставить горшок с растением на подоконнике, почва должна быть умеренно влажная.

Для прививания нужного сорта винограда, рекомендуется:

  • заготовить материал для прививания с осени и хранить в погребе или холодильнике;
  • нарезать черенки по 3-4 почки;
  • под нижней почкой — делают острый клин с обеих сторон на 2-3 см;
  • готовить подвой, срезая выше уровня верхней почки;
  • сделать клин, чтобы он совпадал с черенком привоя;
  • плотно вставить его и примотать;
  • бережно относиться к удачно сросшейся культуре.

Как видим, размножать этот сорт вполне возможно, если использовать качественный материал черенков и подвоев и следовать данным рекомендациям.

Болезни и вредители

У виноградной лозы существует много вредителей и болезней. Это и бактериальные и вирусные заболевания, и грибки. При высокой влажности длительное время культура может заболеть.

У поражённого растения снижается урожайность и вызревание кустов к зиме.

Описанный сорт имеет хорошую сопротивляемость милдью, серой гнили и оидиуму. Но к нему так же, как и к другим сортам винограда следует применять химические и агротехнические мероприятия. Это и борьба с сорняками, и пасынкование, и профилактическая обработка препаратами.

При должном уходе, виноград будет здоровым.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Данный сорт винограда действительно устойчив к многим поражениям. Но в случае снижения иммунитета, неправильного ухода или заражения от других растений в саду могут развиваться некоторые болезни и появляться вредители.

В период дождливого и холодного лета, а также вследствие резких перепадов температуры могут развиться грибковые инфекции.

Характерные признаки: черные точки на всех надземных частях, бурые, коричневые или серые пятна, светло-желтый или белый налет. Подобные проблемы часто сопровождаются характерным неприятным запахом, например гниения или чего-то протухшего.

В качестве лечения нужно удалить и сжечь пораженные части и применить опрыскивание химическими препаратами, предварительно определив вид грибка по симптомам. При большинстве подобных поражений можно использовать препарат Топаз или бордосскую жидкость.

Лучше проводить профилактические мероприятия, в том числе и опрыскивание препаратами. Для этого подойдут указанные выше или же Ридомир Голд М Ц, 68, Квадрис 250, Акробат. Кроме этого, нельзя допускать загущения кроны и слишком близкого расположения кустов.

Из вредителей винограду Элегант могут угрожать зудни. Характерным признаком можно назвать появление розоватого оттенка на листиках. В то же время могут появляться округлые светлые впадины. Позже, когда этих клещей становиться больше, листики темнеют, засыхают и начинают опадать.

Поврежденные участки нужно удалить, но это поможет избавиться от проблемы только в случае, если паразитов не слишком много. В качестве профилактики весной виноградники обрабатывают Карболинеумом. В качестве лечения применяют Фосфамид .

Еще одним опасным вредителем являются листовертки. Они питаются всеми надземными органами растений. Из-за них на гроздях часто появляется паутинка, может начаться гниение плодов, а также опадание ягод и листиков. Чтоб не допустить их появления важно убирать сорные растения.

Профилактику нужно провести ранней весной, до набухания почек. Можно использовать Карбафос , Фозалон , Кельтан . Хотим отметить, что это химические препараты и их использование проводиться с применением защитных мер и только исправным опрыскивателем.

Повторные обработки проводят в период активного роста, формирования завязей, цветения. Но, за месяц до сбора урожая все протравливания нужно прекратить.

Выбор места для посадки

Лучше всего выбирать северную часть сада для посадки винограда

Виноград часто называют солнечной ягодой. Ведь эта культура очень любит солнце. Сажают лозу на хорошо освещённом участке. Планируют закладывать плантацию винограда с севера на юг. Так они будут получать лучшую освещённость.

Хорошо если кусты будут возле стены с северной стороны, так как нагретая, она отдаст тепло нашему винограду. Ещё — это будет защита от зимних холодных ветров.

Ни возле деревьев, ни на месте, где близко залегают подземные воды сажать растение не стоит. И следует ограждать лозу от домашних птиц, а также животных.

Когда и как сажать

Множество садоводов считают, что ранней весной посадка винограда будет эффективнее. Чтобы его сажать сначала подготавливают яму — лучше выкопать её шириной и глубиной до метра (можно немного меньше), квадратную или круглой формы.

Пошаговые действия при посадке:

  • на дно стелют слой щебня, высотой 15 см, разравнивают и утрамбовывают;
  • ставят трубу диаметром 5 см, отступив на 10 см от края нашей ямы так, чтобы верх ее подымался над поверхностью на 15 см;
  • насыпают почву, и на глубине 40 см от поверхности, разравнивая корни (предварительно замоченные в болтушке из глины), сажают виноград;
  • кладут шарами плодородную землю и хороший компост или перепревший навоз, добавляя сюда понемногу удобрений (калийных и суперфосфата), золу;
  • сверху этот «слоёный пирог» должен заканчиваться хорошей почвой;
  • аккуратно утрамбовать и постепенно вылить до двух вёдер воды.

Виноград Элегант, урожай

Виноград Элегант дает такие плоды

Далее полив будет происходить через отверстие вкопанной трубы. Также можно разводить в воде перед поливом и подкормку. Всё это поступает непосредственно к корням растения. На трубу одевают пластиковую бутылку со срезанным дном. Это необходимо для того, чтобы ничего в трубу не смогло упасть.

Расстояние между лозами винограда, который имеет слабый прирост и короткие рукава должно иметь длину не менее 1,5 м.

Защитные меры

Можно дополнительно сделать защиту от перегрева грунта или весенних морозов. Для этого используют брезент или чёрную садовую плёнку. Расстилают материал по поверхности, прорезают отверстия для растения и дренажной трубы. Её фиксируют камнями. Плёнку убирают в конце лета, чтобы лоза успела закалиться перед наступлением зимы.

Во время просмотра видео Вы узнаете о том, чем же хорош сорт винограда «Элегант сверхранний».

Вырастить виноград «Элегант сверхранний», или какой ни будь другой сорт самостоятельно, дождаться урожаев, радоваться прекрасным, спелым, сочным гроздьям может каждый, у кого есть желание. Выращивайте солнечную ягоду потому, что она этого заслуживает!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источники:

https://lozaved.ru/sorta/vinograd-muskat-krasnyj.html https://sornyakov.net/berries/sverxrannie-sorta-vinograda.html https://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/vinograd-dlya-podmoskovya-i-sibiri.html https://gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-sorta-dlya-srednej-polosy-rossii.html https://plodogorod.com/jagody/vinograd/vinograd-jelegant-sverhrannij.html