Подарок Запорожью – виноград с янтарными ягодами

Теперь редко какой хозяин дачного участка или владелец коттеджа не выращивает виноград. В основном, предпочитают новые сорта, описание которых предусматривает выращивание в открытом грунте и требует минимальное укрытие на зимний период. В своем саду любят сажать сорта с различными сроками созревания ягод. В последнее время селекционеры выводят все больше новых сортов винограда. К ним можно отнести и «Подарок Запорожью», который становится настоящей изюминкой любого виноградаря, его гордостью и украшением.

Немного истории

Виноградная лоза один из самых старых плодовых кустарников в истории человечества. Обнаруженные в египетских гробницах виноградные косточки насчитывают более 3000 лет.

Греки, во времена Гомера, пили вино, а в Библии рассказывается, что выращивали виноградную лозу даже во времена Ноя.

Северная Америка известна морякам всех стран, как «страна вокруг Северного моря» и страна вина, потому что там его в изобилии. В Калифорнию виноградная лоза попала из Европы, благодаря отцам-миссионерам, которые стали первыми выращивать виноград.

Ледниковый период в Европе

Из-за хорошего солнечного света, на склонах окрестных холмов Винских, в Силезии было широко развито виноградарство. Большое количество религиозных орденов имело свои виноградники, благодаря благоприятному климату.

Но в 17 веке все рухнуло, в Силезии наступил упадок виноградарства. Основная причина в первую очередь связана с изменением климата, который иногда называют «Малый ледниковый период». Очень длинные и холодные зимы привели к вымерзанию сотен виноградников. Масштабы изменения климата можно оценить, если представить, что из Швеции можно было достичь на санях по Балтийскому морю российских берегов.

Но со временем климат изменялся, наступило потепление и виноград начал свое повторное шествие по Европейскому континенту.

Характеристика сорта

Подарок Запорожью – это новый сорт плодоносящей лианы, которая характеризуется чрезвычайной долговечностью. В повседневном виноградарстве лоза растет несколько десятков лет.

Ягоды сорта ценны для человеческого организма наличием кислот, сахаров, а также различных витаминов и минеральных солей.

Сорт винограда быстро растущий, относится к винограду со средне–ранним сроком созревания (130-140) дней. Ягоды «подарок Запорожью» конической и коническо-цилиндрической формы. Описание характеристик:

• Грозди крупные 600-2000 г с большими вытянутыми, выровненными, довольно тесно собранными ягодами.
• Средний вес одной ягоды 10-20 г, размер 33 х 25 мм.
• Среднее содержание сахара – 16-18%.
• Кислотность 6-8 г/л.
• Мякоть очень сочная, мясистая с приятным гармонизированным вкусом, напоминающая по вкусу яблоко, освежающая.
• Цвет ягод: соломенно – желтый.

Цветки у сорта функционально женские, но очень хорошо опыляются даже в неблагоприятных условиях. Подарок Запорожью характеризуется высокой плодовитостью, выход плодов можно планировать (до 70%).

Описание нового сорта характеризует виноград, как устойчивый к грибковым заболеваниям, морозостойкий (минус 23 – минус 24 градуса).

Как указано в описании сорта, он хорошо переносит транспортировку, но следует укладывать по одной грозди в ящик, чтобы ягоды держались на гребненожке, пригоден для длительного хранения. Относится к десертным видам винограда. Описание сорта гарантирует сладкие, с плотной и хрустящей мякотью плоды и нежной кожицей.

На плодородных почвах ягоды в полной фазе созревания остаются зеленого цвета.

Как ухаживать

Подарок Запорожью требует заботливый и регулярный уход. Его нужно систематически каждый год подрезать, потому что только тогда, плоды его будут вкусны и красивы.

• Хорошо выращивается под покрытием, что повышает урожайность и ускоряет созревание на 14 дней. Описание сорта гарантирует сохранность ягод на ветках лозы до первых заморозков.
• Хоть сорт и адаптирован к средне – зимним температурам региона, но на зиму должно быть укрытие, так как холодный зимний ветер может повредить почки и ветви винограда.
• Выращивается традиционным способом с проводами натянутыми между стойками, погруженными в землю. Привязывая хлопковыми лентами к проволоке, чтобы растение развивалось вертикально.
• Сорт можно использовать для создания ажурных перегородок, разделяющих сад на части. Посаженный в солнечном месте создает тенистые заросли и сладкий виноград.
• Растущий вокруг беседок создает внутри мягкий рассеянный свет, производит не только вкусные плоды, но и служит украшением фасада.

Посадка

Новый сорт лучше всего растет на солнечном месте, которое легко нагревается, у южных стен зданий и заборов. Хорошие места уединенные и защищенные от ветра и мороза.

Перед посадкой саженцы подарка Запорожью следует замочить на ночь в воде.

Корни саженцев для посадки, хранящиеся в погребе, поместить во влажный песок или торф, чтобы защитить от высыхания или в яму на огороде.

Если вы покупаете саженцы готовыми, то здоровые листья имеют интенсивно зеленый цвет, без пятен и других признаков болезни или вредителей. Саженцы должны быть примерно 50 см в высоту. Если растение будет высажено в конце лета, то одревеснение должно быть на высоту 10 см, лоза лучше приживется.

В начале весны саженец безлистный, но с одревесневшим стволом и набухшими почками. Рассаду можно высаживать с середины мая по октябрь. На молодом, только что посаженном саженце, оставляют по три побега на ветке.

Лоза «подарок Запорожью» плодоносит на второй год после посадки. Ягоды созревают к концу августа.

Земля для виноградной лозы

Подарок Запорожью не имеет каких–либо специальных требований в отношении почвы, легко адаптируется к окружающей среде, в которой растет. Хорошо растет и плодоносит в песчаных и проницаемых почвах, которые быстро нагреваются весной. В открытом грунте и на плодородной земле, сорт созревает только на сухом, очень теплом и защищенном от ветра месте.

Подготовка места

Необходимо вырыть яму глубиной и диаметром 40 см, а затем наполнить ее плодородной почвой или землей с сада и перепревшим компостом в пропорции 1:1. В полученную таким образом ямку высаживать кусты лозы, сохраняя расстояние между ними 100-150 см.

После посадки в течение трех лет они должны защищаться от мороза делая насыпь из земли.

Утепление на зиму

1. Новому сорту необходимо оставлять определенное количество соцветий и гроздей: дает хороший урожай, если на каждом побеге оставлять не более 2 равнозначных гроздей.
2. Обрезать лозу до длины 1 м, оставляя 8-12 глазков.
3. Снять с проволоки, ветви аккуратно связать в пучки и уложить пригнуть к грунту или в вырытую канавку.
4. Сделать насыпь из земли и укрыть слоем опилок или листьев.
5. Уложить сверху еловые лапки.