Особенности сливо-вишневых гибридов и уход за ними
Вишня и слива — близкие родственники косточковых культур. Были созданы новые культуры. Ими стали сливо-вишневые гибриды. У них отличная совместимость.
Общая характеристика
Первые гибриды были выращены в США селекционером Ганзеном. Он скрещивал вишню Песчанку и Китайскую сливу. На территории СССР селекцией этих деревьев занимались на Алтае. Выведенный сорт оказался:
- урожайным;
- морозостойким;
- низкорослым;
- скороплодным;
- с необычными плодами.
Есть и некоторые нюансы.
- При избытке влаги возможно растрескивание плодов.
- Чувствительные корни у молодых деревьев.
- Нельзя получить семян.
Описание растения
Растет гибрид кустообразно. Крона пирамидальная, высота может варьироваться от 1,2 до 2 м в зависимости от сорта. Корневая система достаточно сформирована. Дерево не боится засушливой погоды. Листья по внешнему виду больше похожи на листья сливы. Светло-зеленые, матовые, небольшие, удлиненной формы, похожи на овал с заострением с одной стороны, на краю листа зазубрины.
Цветение гибрида начинается позже, чем у обычных слив. Цвет соцветий белый, лепестки средней величины, овальные. Пыльца окрашена в желтый цвет. Цветет обильно, издает тонкий, приятный аромат.
Особенности плода
Плодоношение начинается на 2-4 год в зависимости от сорта. Урожая дают много. Созревание фруктов приходится на конец августа — начало сентября. Конкретных описаний плодов нет, они отличаются для каждого сорта.
- У сорта Бета плоды небольшие, округлые, мякоть красноватая, вкус немного напоминает черешню.
- У Опата плод вытянутый, мякоть золотистого цвета, вкус сливовый.
Фрукты употребляют в свежем виде, но и используют для консервации (напитки, джемы). Т.к. плоды сливо-вишневых гибридов имеют необычный вкус, воспользуйтесь особенным рецептом джема.
- Потребуется 2 кг фруктов.
- Заливаем их 1,5 л воды, чтобы все плоды были прикрыты.
- Варим на медленном огне до полуготовности. Косточка должна легко отходить от мякоти.
- Дать остыть и протереть через сито.
- Добавляем в пюре 1,3 кг сахара и 1,5 стакана воды.
- После закипания варить на медленном огне — 20 минут.
- Разложить по стерилизованным банкам горячий джем.
На протяжении всей варки необходимо помешивать. Пригоревший джем испортит вкус всей массы.
Необычные сливовые гибриды
На рынке представлено большое количество различных гибридов. Они представляют собой селекцию 2-х и более культур. Одни из самых распространённых и необычных:
- слива+персик — Шарафуга;
- с абрикосом — Априум;
- яблочный и сливовый нектарин;
- алыча+слива;
- гибрид терновника;
- гибрид вишни — Опата.
Шарафуга характеризуется такими качествами:
- цвет фрукта фиолетовый;
- круглая форма, как у абрикоса, а размер и вес, как у персика;
- хорошо отделяемая косточка;
- мякоть сочная, сладкая.
Сливовый нектарин — это смесь персика и сливы. Большинство людей даже не предполагают, что нектарин может быть 2-х видов: яблочный и сливовый. Они имеют различия не только по форме, но и по вкусу. Кожица сливового нектарина тонкая и матовая, форма плода круглая, мякоть суховатая и твердая, цвет — желтый. Путем селекции яблока и персика получили яблочный нектарин. Он меньшего размера и более сочный, чем сливовый, кожица глянцевая.
Гибрид сливы и алычи носит милое название — нектаринка. Плоды небольшие, средний вес 30 г. Кожица оранжево-розовая, мякоть желтого цвета.
Вишнево-сливовый гибрид Опата имеет фиолетовую окраску кожицы плода. Мякоть зеленоватая, сочная, легко отстает от косточки. Косточка вишневая — круглая и маленькая. Сорт хорошо уживается в степной местности.
Процедура выращивания
Гибриды немного требовательны к почве. Она должна быть богатой и рыхлой. Наличие грунтовых вод допустимо, но только ниже 1,5 м от поверхности земли. Дереву необходимо постоянное поступление солнечного света. Без него саженец не будет развиваться в полной мере. При выборе места посадки это следует учесть. Саженец следует разместить на открытом участке так, чтобы тень от других деревьев и кустов не попадала на сливу.
Его следует выбирать в специализированных питомниках или магазинах. При покупке обратите внимание на:
- состояние корня (он должен быть хорошо развитым);
- не должно быть механических или каких-либо других повреждений.
Размножать гибриды можно 3 способами: прививкой, черенкованием и горизонтальной отводкой.
Высадка в почву
При выборе посадочного места лучше отдать предпочтение возвышенностям, так не будут скапливаться осадки. Совершать посадку сливо-вишневых гибридов лучше в тихую погоду без ветра.
- Выкопать яму следует за неделю до посадки. Диаметр — 80 см, глубина — 80 см.
- Дно ямы присыпать известняком. Гибриды предпочитают нейтральный и щелочной рН почвы. Далее засыпать яму на 2/3 смесью. Состав смеси: грунт — 6 кг, навоз или перегной — 10 кг, суперфосфат — 0,5 кг.
- Саженец опустить в яму.
- Засыпать яму землей, слегка утрамбовывая грунт.
- Сделать лунку вокруг деревца и вылить 25 л воды.
- После делаем мульчирование опилками.
Важно: рекомендуют делать дренажный слой из керамзита — это обезопасит дерево от лишней влаги.
Болезни и вредители
Описание указывает, что основные заболевания, которым подвержены гибриды слив — полистигмоз и монилиоз. Это грибковые заболевания. Полистигмоз поражает листья, проявляется в виде небольших желтых пятен. Когда болезнь набрала обороты, пятна становятся красными. Если ее не лечить, это приведет к осыпанию листвы и ослабеванию растения, снижается морозостойкость.
Монилиоз поражает все дерево. Молодые ветки и листья засыхают, плоды покрываются серыми утолщениями и гниют. В осенне-зимний период дерево может быть повреждено грызунами, а в теплое время года может подвергаться нападению красного плодового клеща.
Лечение от полистигмоза и монилиоза примерно одно и то же. Перед завязью плодов деревья нужно обработать фунгицидами, а после сбора урожая — медным купоросом. Необходимо постоянно убирать опавшие листья, обрезать пораженные ветки и сжигать.
Единственный способ в борьбе с грызунами — укрывать ствол дерева плотным нетканым материалом или хвойными ветками. Если дерево маленькое, укрывать необходимо полностью.
От красного плодового клеща могут избавить препараты «Нитрофен» или «Метафос». Их необходимо распылять на листву деревьев. Первый препарат — до цветения, второй — после. При выращивании таких культур следует помнить, что они отличаются от своих родителей и являются отдельными культурами, поэтому им присущи некоторые индивидуальные характеристики.
Советы по уходу
Чтоб не загубить молодое дерево и вырастить шикарный урожай, придерживайтесь несложных рекомендаций:
- растениям должно быть свободно в саду: расстояние между гибридными деревьями — 2 м;
- снизить кислотность грунта поможет доломитовая мука;
- в глинистую почву следует добавить песок или компост;
- молодые саженцы следует удобрять калием или фосфором, в первые годы жизни лучше отказаться от азотных удобрений: они могут активизировать рост побегов и морозостойкость саженца снизится;
- регулярно проводить профилактику грибковых заболеваний.
Заключение
Если вы уже имели дело с косточковыми культурами, попробуйте вырастить сливовые гибриды. Нестандартный вид и вкус — главные их достоинства, а бонусом станет большой урожай. В уходе нетребовательны, если придерживаться рекомендаций.