Абрикосы обладают хорошими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Селекционерами было выведено множество сортов этой культуры. Одним из них является абрикос Саратовский рубин. 
Характеристика Саратовского рубина
Описание сорта:
- Дерево большое и раскидистое, может достигать в высоту до 5 м.
- Округлая крона широкая и пышная.
- Саратовский рубин, как и большинство других абрикосов, относится к самоплодным, т. е. опыляется собственной пыльцой. Это свойство очень важно, потому что сорт начинает цвести в то время, когда опылители и большинство других насекомых еще не проснулись после зимы.
- Кисло-сладкие плоды имеют средние размеры и вытянутую форму. Их максимальная масса 40 г.
- Нежная кожица оранжевого цвета с красными пятнами. Она не растрескивается даже в сырую погоду.
- Мякоть средняя по сочности.
- Косточки весят 1 г, легко отделяются от мякоти.
Абрикосы можно использовать для приготовления различных блюд и домашних лекарственных средств. Садоводы полюбили этот сорт за его характеристики:
- Морозостойкость. Даже когда температура воздуха снижается до –36 °C, дерево не только не замерзает, но и сохраняет способность к плодоношению.
- Неприхотливость в уходе.
- Красивый внешний вид плодов. Их используют в качестве декоративного украшения для сада.
- Абрикосы сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества в течение месяца.
- Высокая урожайность: до 80 кг с одного дерева.
- Устойчивость к болезням. Плодовая гниль, монилиоз и клястероспориоз дереву не страшны, поэтому не требуется обработка растения ни в период наращивания листвы, ни во время опыления цветков.
Место для посадки
Высокие морозостойкие свойства данного абрикоса позволяют выращивать его даже в Северных регионах нашей страны. Всю зиму абрикосы находятся в состоянии покоя, поэтому оттепель в феврале для них не опасна. Место для посадки должно быть хорошо освещенным и теплым. Но с южной стороны участка высаживать его не стоит, т. к. почки могут раньше времени распуститься и пострадать от весенних заморозков.
Заболоченные и постоянно подтапливаемые земельные участки для абрикоса не подходят. Идеальная почва — легкая и воздухопроницаемая (супеси, суглинки).
Яму готовят заранее, на ее дно выкладывают питательную смесь из перегноя и суперфосфата. Затем в нее помещают саженец и засыпают землей. Почву вокруг деревца немного утрамбовывают и поливают. 
Уход
Регулярно проводят обрезку дерева, во время которой удаляют сухие ветки и формируют крону. Удаление ветвей омолаживает растение, повышает его урожайность и устойчивость к болезням. Первый раз обрезку выполняют ровно через год после посадки. Проводить процедуру можно в течение всего сезона. После нее свежие срезы обрабатывают измельченным углем или перекисью водорода, чтобы защитить дерево от болезнетворных микроорганизмов. Обрезка проводится по следующей схеме:
- В начале сезона ветви укорачивают примерно на 1/3 длины.
- В начале лета удаляют молодые побеги, которые появились в текущем году.
- Осенью проводят формирование кроны с применением ярусной системы: ветви укорачивают на 1/3 длины, оставляют на ней всего лишь шесть почек. В случае наступления ранних заморозков обрезку лучше не проводить, потому что это негативно отразится на деревьях.
Саратовский рубин не сбрасывает завязи, и в результате перегруженные ветви могут переломиться, поэтому нужно подпереть их. При необходимости можно удалить часть плодов или лишние ветки. Перед наступлением зимы нужно позаботиться об утеплении абрикосов, особенно молодых.
Для сравнения сортовых особенностей полезно учитывать и характеристики абрикоса Шалах.
0 комментариев