Уход за тыквами на Урале: выращивание и сбор урожая

Тыквы растут практически во всех уголках мира, но для богатого урожая требуется соблюдать технологию выращивания, которую могут освоить как начинающие садоводы, так и специалисты агропромышленности. На Урале выращивание плодов возможно при создании соответствующих условий.

Она относится к тому же семейству растений, что и патиссоны, арбузы, кабачки, огурцы, дыни. В странах Латинской Америки ее используют не только в кулинарии, но и изготавливают посуду, предметы интерьера, полотно. Для приготовления блюд ценятся мускатные сорта тыквы, так как у них сочная, сладкая мякоть, мало семечек, приятный аромат.

Сорта тыквы для Урала

Среди наиболее популярных сортов тыквы на Урале могут произрастать следующие растения:

1. Жемчужина–плоды весом 5—7 кг, созревают за 100 дней, мякоть с мускатным ароматом и насыщенным вкусом.
2. Тыква кустовая золотая–плоды небольшие, вес до 3 кг, зреют в течение 90—100 дней, произрастают компактно.
3. Оранжевая кустовая тыква–плоды бывают от 4 до 7 кг, восходят за 92—104 дня, с большим содержанием каротина, с сочной мякотью.
4. Лечебная–имеет короткий срок произрастания, в пределах 95 дней, вес плодов 3—5 кг.

Так как на Урале суровый климат, часто бывают заморозки даже в теплое время года, выращивать тыкву нужно в южных регионах. Специалисты рекомендуют подготовить рассаду в конце апреля, в начале мая, а в начале июня осуществлять посадку тыквы в открытый грунт.

Подготовка рассады

В сельском хозяйстве выращивание тыквы осуществляется безрассадным и рассадным методом, но для Урала предпочтительней второй способ, так как он надежный и эффективный. От того, как хорошо вырастить рассаду, зависит количество урожая. Для рассады нужно подготовить семена. Огородники толкуют, что не удается нормально вырастить рассаду, она не всходит. Нужно использовать как традиционные методы, так и новейшие способы.

Перед посевом нужно провести прогревание семян и закалку к холоду. Семена тыквы прогревают в духовке на протяжении 3—5 часов, начиная с + 15 градусов и увеличивая температуру до + 60 градусов. Если на улице теплая погода и светит солнце, то семена можно положить на открытом воздухе, чтобы они полежали до 6 часов. Эта процедура выступает хорошей профилактикой грибков, а также заряжает семена солнечной энергией.

После прогревания, семена тыквы опускают в воду, температурой 25 градусов выше ноля, и оставляют на 12 часов. Позже воду нужно заменить. В это время семена набухают, после чего происходит их закалка. Для этого их охлаждают при температуре минус 2 градуса по Цельсию два дня. Эти три операции «прогрев-замачивание-охлаждение» позволяют повысить урожайность тыквы, а рассада гарантировано взойдет. Первоначально, как поместить семена в почву, нужно прорастить их: на влажной ткани или вате оставить семена, накрыть крышкой.

Когда семена начнут прорастать, нужно подготовить почву для выращивания рассады. Эксперты рекомендуют следующий состав:

1. Земля.
2. Биогумус.
3. Кокосовый экстракт.

Выращивание рассады тыквы лучше всего будет происходить в стакане высотой 10 сантиметров. В нем делается лунка, глубиной 30 миллиметров, в которую нужно садить семена. Стакан нужно убрать в теплое место с температурой плюс 20 градусов, накрыв пленкой. Здесь не должно быть сквозняков и света. Ростки должны появиться в течение недели или 10 дней.

После появления первых признаков растения, пленку нужно снять, а стаканчик переместить в светлое место: под лампу, на окно, в теплицу. Важно регулярно осуществлять полив и подкормку. Когда осталась неделя до посадки тыквы в открытое поле, стаканчики с рассадой в дневное время можно выставлять на балкон, чтобы они привыкали к температуре и воздуху. Последние трое суток растения не нужно заносить в дом. В это время саженцы окрепнут и будут готовы к суровым условиям природы.

Посадка тыквы

Для выращивания тыквы на Урале нужно подыскать самое теплое и освещенное солнцем место на земельном участке. Хорошо, если на этой территории в предыдущем сезоне произрастал картофель, бобы, томаты, морковь, фасоль, многолетняя трава. Эти растения подготовят землю к выращиванию тыквы. По соседству нельзя выращивать растения из семейства бахчевых, чтобы в случае болезней не загубить урожай всех культур.

Вокруг тыквы хорошо посадить подсолнух и кукурузу, так как растения хорошо взаимодействуют, а их высота защитит бахчевые от ветра. Предварительно нужно подготовить лунки, полить кипятком. Расстояние друг от друга 70 см, а расстояние грядок 1 метра. Ростки нужно садить в землю осторожно, чтобы не повредить ни стебель, ни листья, ни корни. Первые несколько дней можно прикрывать рассаду пленкой, чтобы она привыкла к земле и была защищена от заморозков. Следя за прогнозом погоды, укрывать тыкву пленкой нужно будет в холодные ночи.

Уход за культурами

Поливать растения нужно в среднем раз в неделю. Так как корневая система тыквы уходит глубоко под землю, увлажнять почву нужно на глубину не менее 1 метра. Орошение должно быть равномерным. Увеличивать количество воды нужно в период до цветения, и когда созревают плоды.

Для улучшенного увлажнения земли над каждой тыквой советуют эксперты подвесить бутылку, объемом 3 литра, в крышке которой нужно проделать отверстие. Полив будет происходить длительное время и как следует увлажнить грунт. Подкормку тыквы нужно осуществить три раза: до и во время цветения, в период созревания плодов. Для этого используются средства с содержанием азота, калия, фосфора, а также органические удобрения.

Негативные факторы влияния на тыкву

Во время выращивания тыква не слишком устойчива к воздействиям таких негативных факторов, как болезни и вредные насекомые. Самые распространенные болезни – это гниль, бактериоз, мучнистая роса. Они возникают при излишней влаге и недостаточном солнечном освещении. Чтобы этого избежать, нужно в холодное время накрывать культуры пленкой, а также соблюдать правильный режим полива. Когда плоды получают много влаги, не успевая ее впитывать, под них можно подкладывать сухую траву или доски.

Из насекомых самые вредные для тыквы – это бахчевая тля, слизни, клещ паутинный. Их можно удалить с помощью различных агрохимических средств. Некоторые люди в борьбе с вредителями используют отвар ромашки, полынь, настой из луковой шелухи. Хорошо помогает древесная зола.

Сбор урожая

Когда плоды созрели и приобрели яркий оранжевый окрас, нужно выбрать сухой, безветренный день, чтобы собирать урожай. Для этого используется специальная агротехника. С небольшой территории земли, личного огорода или дачного участка тыкву можно собирать вручную.

Плоды бахчевых культур хранятся много месяцев. Для этого подходит темное и сухое место. Выращивание тыквы на Урале вполне возможно. Чтобы собирать большой урожай, нужно соблюдать условия, при которых растение будет хорошо развиваться и расти. Обязательно нужно узнавать о предстоящих изменениях погоды и обеспечивать культурам лучший уход, чтобы защитить от заморозков, ветра и других негативных для них явлений.