Можно ли сажать озимый чеснок весной

На дачном участке каждой семьи есть грядка с чесноком. Это растение способно подчеркнуть вкус любого блюда. Благодаря антибактериальным свойствам чеснок стал популярным компонентом народных рецептов для борьбы с вирусными заболеваниями.

Главное достоинство этой культуры — неприхотливость. Растения устойчивы к грибкам и паразитирующим насекомым. Они не нуждаются в многочисленных подкормках.

Яровой чеснок

Яровой чеснок не имеет центрального стебля. Сорт Сочинский

Высаживать этот овощ можно дважды в год, это обеспечивает стабильный урожай.

Преимущества и недостатки весенней посадки

Посадка чеснока весной практикуется многими огородниками. Основное достоинство подобного метода — возможность получить урожай с длительным сроком хранения. Овощ можно хранить и употреблять в пищу на протяжении всей зимы.

Сорт Широколистный

Сорт ярового чеснока Широколистный

Еще одним преимуществом весенней посадки чеснока является максимальная устойчивость к вредителям и болезням луковичных.

Кроме того, если сажать чеснок в весенние месяцы, всходы будут дружными. Это связано с тем, что почва уже достаточно прогрелась, а риск заморозков минимальный. Посадка чеснока весной — идеальный вариант для тех, кто не успел сделать это осенью из-за дождливой погоды или раннего наступления холодов.

Сорт Гуливер

Сорт Гуливер отличается очень крупными головками

Чеснок, посаженный в весенние месяцы, имеет и недостатки. Чаще всего дачники называют следующие:

  • сниженная урожайность;
  • отсутствие ярко выраженного вкуса;
  • длительное созревание.

Несмотря на это, яровые разновидности овоща пользуются популярностью. Чтобы получить высокую урожайность, нужно соблюдать определенную технику посадки.

Разница между видами

Разница между видами чеснока

К выбору посадочного материала следует подойти ответственно.

Выбор сортов и подготовка материала

Чеснок, который высаживают весной, принято называть яровым. Для такой посадки приобретают специализированные сорта. Как правило, они отличаются от озимых. Яровой чеснок можно сажать исключительно зубчиками. В них уже заложены зачатки первых листьев.

Сорт Флавор

Сорт Флавор устойчив к заболеваниям

Зубчики весенних сортов обычно мелкие, внутри головки они расположены в несколько рядов, а центральная стрелка обычно отсутствует. На эти признаки нужно обратить внимание при покупке посадочного материала.

Следует учесть климатические особенности. Для разных регионов выведены свои сорта чеснока. Например, в средней полосе России можно смело сажать такие виды, как Абрек, Московский, Викторио. Гулливер — единственный сорт ярового чеснока, который образует стрелку.

Сорт Пермяк

Сорт Пермяк можно сажать в северных регионах

Перед посадкой требуется провести ряд манипуляций. От качественной предварительной подготовки посадочного материала зависит урожайность культуры.

  • Головки чеснока необходимо разделить на отдельные зубчики. Требуется соблюдать осторожность, чтобы не повредить из оболочки.
  • После этого проводится калибровка отдельных долек. Сажать рекомендуется только крупные и неповрежденные зубчики.
  • Отобранный материал нужно завернуть во влажную тряпку, после чего убрать в прохладное место на несколько дней. Можно выдерживать зубчики в холодильнике. Это ускорит процесс прорастания растений.
  • Перед тем как сажать, зубчики погружают в теплую воду. Максимальная длительность этой манипуляции составляет 12 часов.
  • Еще один способ ускорить процесс всходов — обработать зубчики стимулятором роста. Как правило, эти специализированные химические вещества.
  • После того как все процедуры будут выполнены, можно переходить к процессу высадки культуры на дачном участке.

Техника посадки весной

Чеснок является растением, устойчивым к воздействию холода. Сажать его весной можно, как только установится благоприятный температурный режим.

Сорт Сибирский

Сорт Сибирский очень урожайный

Для большинства яровых сортов это 5–10 °С. Оптимальным временем является середина апреля.

Допустимо сажать и позже, но в умеренных широтах есть риск, что овощ не успеет созреть до наступления холодов.

Перед посадкой обязательно подготавливают грунт. Рыхлость почвы должна обеспечивать хорошую циркуляцию воды и воздуха. Это связано со слабым укоренением чеснока в грунте. За 14 дней до посадки необходимо обогатить почву перегноем. Он будет служить источником органических веществ, необходимых для роста культуры. С этой целью можно использовать компост. За 2 дня до посадки почву нужно полить раствором соли.

Маркер для лунок

Самодельный маркер для изготовления лунок

К выбору места для посадки ярового чеснока подходят ответственно. Этой культуре необходимо достаточное количество солнечного света.

Не рекомендуется постоянно сажать чеснок на одни и те же гряды, чтобы не снижалась урожайность. Идеальные предшественники — капуста, горох, кабачки или огурцы.

Оптимальная глубина, на которую следует сажать чеснок весной, составляет 2–3 см. Если это значение будет больше, то проросткам будет сложно выйти на поверхность почвы. Донце зубчика должно располагаться внизу. Не рекомендуется силой вдавливать посадочный материал в почву, чтобы не повредить образовавшиеся корни. Если зубчики высаживаются вручную, то необходимо предварительно подготовить рядки на расстоянии 20 см друг от друга. Количество зубчиков в одной полосе зависит от ширины гряды. Сажать их нужно через 6 см.

Сажалка для чеснока

Механическая сажалка для чеснока

При выращивании ярового чеснока на больших объемах земли можно использовать специальные сажалки.

После посадки зубцы закрываются слоем грунта, после чего в почву вносятся удобрения. Обычно используется сульфат аммония. Это защитит посевы от вредителей.

Уход за культурой

Для получения хорошего урожая требуется соблюдать простые правила ухода за культурой. Посаженный весной чеснок любит влажную почву, поэтому не стоит пренебрегать поливом. Однако излишек воды может повредить корневую систему.

Пророщенный чеснок

Яровой чеснок можно прорастить перед посадкой

Полив прекращается за 14 дней до сбора урожая.

Для формирования зубчиков растению необходим калий и фосфор. Эти вещества нужно вносить в почву. Количество удобрений и подкормок зависит от типа почвы. Чернозем практически не нуждается в дополнительных веществах, а почвы в Подмосковье требуют обогащений раз в 10 дней.

Яровой чеснок на грядке

Яровой чеснок любит рыхлую почву

Грядку с яровым чесноком нужно периодически рыхлить, чтобы сохранялась циркуляция воздуха в почве. Сорные растения регулярно ликвидируют. Их мощная корневая система не позволяет формироваться полноценным луковицам.

Мульчирование грядки

Мульчирование грядки упростит уход

Чеснок — это овощная культура, которую можно сажать два раза в год. Яровые сорта позволяют получать хороший урожай при весенней посадке. Такой чеснок пригоден для длительного хранения.