Яйца без скорлупы: в чем причина проблемы?
Бывает, что хозяйки находят в курятнике яйца странного вида. Внешне они похожи на обычные, но совершенно мягкие. Это вызывает удивление, но на самом деле – вы получили первый звоночек, о том, что у ваших несушек начинаются проблемы. Что же происходит, и почему куры несут яйца без скорлупы? Причин может быть несколько. И чтобы понять насколько это серьезно, стоит рассмотреть их все.
Общее описание причин
В дикой природе у птиц редко случаются подобные казусы. Основная причина в том, что дикая птица откладывает яйца только для получения потомства. А домашняя курица – маленькая фабрика для обеспечения человека полезным продуктом. Причины нарушений внешнего покрова яиц могут таиться в следующих проблемах:
- ошибки в составлении рациона, как результат недостаток витаминов и микроэлементов;
- гормональные нарушения, изменения, связанные с возрастом или овуляцией;
- вирусы и инфекции.
Некоторые из причин, по которым курица начинает нести яйца лишенные скорлупы, достаточно легко устранимы. А вот с некоторыми придется повозиться. И так, начнем по порядку.
Ошибки в составлении рациона и размещении кур
Чаще всего с подобной проблемой сталкиваются владельцы маленьких курятников. Все дело в том, что куры в них питаются, чем попало. Это могут быть объедки со стола, очистки овощей и фруктов, о балансе витаминов и микроэлементов речь просто не идет. Так стоит ли удивляться, что в таких условиях начинаются проблемы со скорлупой яиц?
Идеальное куриное яйцо должно быть твердое, овальной формы, с гладкой или немножко шероховатой скорлупой. Если же курица снесла яйцо в мягкой пленке (мембране), то в ее рационе недостаточно кальция и фосфора.
Первое время организм курицы пытается восполнить дефицит микроэлементов за счет внутренних ресурсов. От этого страдают грудная, реберная и бедренные кости. Чтобы понять, насколько сильно пострадала курица, необходимо прощупать ее киль. Если вы почувствовали, что он мягкий, легко двигается и сгибается, значит необходимо корректировать рацион и добавлять в еду специальные подкормки. Очень хорошо в этом случае помогает добавление в корм толченого ракушечника, но его можно заменить кальцием, мелом или толченой скорлупой. Кроме того, надо проследить, чтобы в рационе было достаточное количество витамина С и цинка. Лучше всего перестать кормить птицу очитками и отходами, а перейти на комбикорм. Если хозяева курятника вовремя не принимают меры, впервые заметив, что курица снесла мягкое яйцо без скорлупы, то погрешности рациона приведут к ослаблению костей ног настолько, что птица не сможет подняться, и погибнет.
Иногда кладка становится мягкой из-за того, что птица содержится в тесном темном курятнике и редко выходит на солнечный свет. Что делать в этом случае? Необходимо скорректировать режим выгула, или добавить искусственное освещение в помещение, где содержатся куры.
Гормональные нарушения, изменения, связанные с возрастом или овуляцией
Говоря о гормональных нарушениях, надо хотя бы в общих чертах описать сам процесс образования яиц. Происходит это так:
- В яичнике курицы определенного возраста одновременно развивается множество яйцеклеток. Каждая из них находится в фолликуле (оболочке).
- Как только яйцеклетка созрела, она выходит из фолликула, попадая в яйцевод птицы.
- Движение по половым путям желтка (яйцеклетки) занимает более 20-ти часов.
- В период движения происходит (или не происходит) оплодотворение, и формирование белка и оболочек.
- Через 30-40 минут после снесение первого яйца в яйцевод поступает второе, и процесс повторяется.
Так происходит при нормальном течении процесса, но иногда случаются сбои. Бывает, что в яичнике одновременно созрели две яйцеклетки, поэтому поступили в яйцевод. Если разница в поступлении была совсем маленькой, то в результате хозяин получит яйцо с двумя желтками. Если к моменту поступления второго желтка, первый уже начал обрастать белком и оболочками, то второе яйцо не успеет полностью сформироваться. В этом случае, результатом будет одно яйцо с нормально сформированной твердой скорлупой, и второе – мягкое, без скорлупы. Такая кладка не является патологической, несушка вполне здорова, и может продолжать исполнять свою функцию.
Весь процесс формирования и роста яйца, от яичника до кладки проходит под влиянием гормонов, и контролируется нервной системой. Если птица находится в состоянии стресса, то нормальное созревание яйцеклетки может нарушиться, что приведет к увеличению количества мягких яиц без скорлупы.
Если рацион у несушки сбалансирован, нарушений в киле и костях ног не наблюдается, а она продолжает нести мягкие яйца, то стоит обратиться к ветеринару, поскольку только специалист может выявить гормональные нарушения и предложить систему лечения птицы.
В качестве отступления следует описать еще одну аномалию. Бывает, что курица снесла яйцо в нормальной твердой скорлупе, но маленького размера и без желтка. Не воспринимайте это, как проблему. У этого явления есть свое название – жировое яйцо. Просто после формирования нормального яйца, в яйцеводе скопился сгусток белка, который в процессе прохождения по половым путям обволокло скорлупой.
Вирусы и инфекции
Пожалуй, это самая неприятная причина появления яиц без скорлупы. Заболеваний, которые приводят к снижению качества (твердости) скорлупы довольно много:
- синдром снижения яйценоскости (ССЯ-76);
- инфекционный бронхит;
- псевдочума (болезнь Ньюкасла);
- микоплазмоз;
- птичий грипп и другие.
При ССЯ-76 курица делает кладку реже, а яйца могут быть неправильной формы, со слабой скорлупой или вообще без нее. Продуктивность несушек заметно снижается. Если случаи заболевания выявляют на птицефабрике, то она переводится в разряд неблагополучных хозяйств, со всеми вытекающими ограничениями. В течение длительного периода там проводится дезинфекция, механическая очистка и вакцинация поголовья птиц.
Что делать в маленьком курятнике? Пригласить ветеринара, он проведет вакцинацию, назначит лечение или порекомендует выбраковку поголовья.
При болезни Ньюкасла, в связи с большой угрозой распространения инфекции на соседние хозяйства, больную птицу уничтожают.
При инфекционном бронхите птичник необходимо продезинфицировать специальными растворами или аэрозолями. Важно, что во время дезинфекции стадо находится в помещении, и также проходит обработку. Часто больную птицу подвергают утилизации.
Инфекционное заболевание – микоплазмоз, которое также влияет на образование скорлупы яиц, можно вылечить аэрозольными лекарственными препаратами, но только на ранних стадиях болезни. Кроме того, проводят вакцинацию поголовья. Если болезнь запущена, то птица подлежит убою.
Еще одна неприятная причина появления у куриц мягких яиц – гельминтоз. Заражение паразитами опасно для всего поголовья курятника, и для человека. При подозрении на гельминтоз необходимо провести лабораторные анализы помета и срочно начать лечение. Лекарственные препараты назначит ветеринар, исходя из результатов анализов.
Как видите, за здоровьем поголовья стада надо внимательно следить даже в маленьком курятнике, не говоря уже о крупных хозяйствах. Соблюдение санитарных норм и своевременная изоляция больных особей – залог качественных яиц без отклонений в форме и твердости скорлупы.