Все о капусте декоративной
Если вы не задумывались о выращивании на клумбе декоративной капусты, значит вы не видели красоты этого растения. Декоративная капуста экзотична и восхитительна. Прекрасная возможность улучшить ландшафтный дизайн. Кто хочет вырастить такое великолепие у себя, должен знать что такое декоративная капуста выращивание и уход.
Общая характеристика декоративной капусты
Первыми вырастили такое растение японцы. Они и решили использовать ее не только в качестве питания, но и как элемент ландшафтного дизайна..
Когда в свои права вступает осень и все потихоньку тускнеет, засыхает, на фоне этого, яркими красками вспыхивает декоративная капуста. Своей живописностью и оригинальностью это растение привлекает взор.
Она сочетает в себе несколько видов листовой капусты. Это двухлетнее растение, довольно привлекательное. На первом году у такой капусты из семян образовываются листья, а на втором году она цветет и дает плоды. Любит свет, но способна развиваться и в полутени, но тогда растение будет меньше размером и тусклее цветом.
Вырастить ее в домашних условиях возможно,но необходимо учитывать, что капуста любит прохладу и не терпит жары. Чтобы отвести заболевания, необходимо капусту обильно поливать.
Высотой растение может быть в пределах от 20 до 130 см. В диаметре достигает одного метра. Именно разнообразие окраса и своеобразная форма листьев создают великолепие данного растения.
Форма и цвет листьев
Листы вырастают в длину от 20 до 60 см., в ширину 10-30 см. и имеют разнообразную форму:
- яйцевидную;
- обратнояйцевидную;
- эллиптическую;
- усчено-эллиптическую.
Листья имеют края зубчатовидные или городчатонадрезаны, что создает курчавость, пышность, ажурность. Курчавая форма листьев разделяется на такие типы:
- фестонообразно-грубокурчавые;
- фестонообразно-тонкокурчавые;
- моховидно-курчавые.
Колоритность достаточно разнообразная: от зеленого и желтого цветов до розового и бордового с оттенками.
Размножение растения
Размножается данная экзотическая капуста из семян.
Высевают их в конце марта или в первых числах апреля в горошки. В каждую емкость на глубину 1 см. кладут не больше двух-трех семян. Лунки делают с промежутками в 5 см.и тогда можно не производить пикировку. При посеве семян в общей емкости, пикировка в отдельную посуду делается после появления двух листиков.
Если температура в помещении будет 18-20 градусов тепла, уже в течение 2-5 дней появятся ростки из семян. В целях профилактики от черной ножки, перед посевом, землю сбрызгивают фунгицидовым раствором. Полезно производить подкормку растений такими препаратами: нитроаммофоской, кемирой-универсал.
Подкармливают два раза:
- Первый раз когда есть два листа.
- Второй раз – перед посадкой в открытый грунт (за две недели до этого).
Производя обильный полив растений, можно избежать многих заболеваний. Желательно грунт покупать. До появления росточков, почву немного увлажняют.
Для того, чтобы ростки рассады активно не тянулись вверх, нужно разместить их в прохладное и солнечное место, где температура +12-16 градусов.
Посадка рассады производится через 30-35 дней ( середина мая) после посева. Растение, готовое к посадке, должно иметь 3-5 листочков. Рассаду нужно закалять, она способна переносить температуру до -4 градуса.
Часто выращивают данную капусту другим методом: сразу сеют семена в открытый грунт. Так, декоративная капуста растет интенсивнее, по сравнению, с обычной.
Сеют семена таким способом в промежутке со второй половины мая по середину июня. Когда появляются 3-4 листика, необходимо проредить капусту, оставив лучшие ростки.
Где и как высаживают декоративную капусту
Сажают по системе 35 Х 35. В каждую ямку необходимо положить по 1 ч. ложке удобрения для посадки. Лучше высадку производить в хмурую погоду или вечером, когда солнышко малоактивно.
Где высаживать растение ?
Это зависит от площади приусадебного участка и вкусов хозяев. Есть мнение людей, считающих это растение больше как огородное, нежели декоративное, поскольку, ее листья используют в приготовлении пищи. Такие люди украшают декоративным овощем свой огород.
Есть варианты, когда такая капуста, как элемент дизайна в декорации сада, клумбы. Декоративная капуста на клумбе великолепно смотрится, в качестве декора цветника создают специальные узоры.
Начало цветения декоративной капусты — первые числа осени, поэтому до цветения, она может быть в каком-то неприметном месте. А вот в конце августа стоит пересадить ее на видное место для украшения ландшафта, где отцвели другие цветы. Капуста безболезненно выдерживает пересадку. В сезон возможно делать три пересадки. Но, чтобы эта процедура была безболезненной для растения, нужно пересаживать с как можно большим количеством земли. Так меньше повреждается корневая система. И обязательно хорошо поливать.
Можно выращивать капусту и в больших емкостях. Очень удобно, в момент цветения капусты, выставить горшки на видное места, украшая двор. Важно, не забывать поливать, желательно через день и раз в неделю удобрять.
Срезанная декоративная капуста станет прекрасным украшением в дизайне вашей квартиры. Она может простоять в вазе почти месяц.
Великолепно смотрится колоритная декоративная капуста покрытая снегом. Она переносит недлительное снижение температуры до -12 градусов.
Применяют растение, как составляющая дизайна альпийской горки.
Разновидности сортов
Есть две категории декоративной капусты:
- Капуста с хрупким кочаном, имеющая подобие с экзотическими цветами.
- Капуста без кочана.
Селекционными работами первой категории занимались садоводы из Японии, поэтому и названия этих сортов японские: «Токио», «Нагойа», «Осака».
Вторая категория капусты отличается высоким стеблем, высота ее до 1 м.20 см. На стебле растут листья, которые можно обрезать и тогда получится сверху форма розы.
К популярным сортам относятся:
- Токио — очень красивый вид с ажурными розеточками, похож на розу в цветении, низкорослый (до 35 см.) окрас возможен насыщенный бордовый, красный, розовый.
- Нагоя- красивейший сорт с нежными кружевными формами листьев. Осенью они приобретают насыщенно бордовый или темновато-малиновый окрас. Но бывают и желтого цвета.
- Санрайз F1 – очень красивый вид, создающий розетку в форме распущенной розы, цвет нежный кремовый.
- Пурпурный голубь- имеет насыщенный фиолетовый цвет. Листья соединены в плотную розетку.
- Розовая цапля – отличительной особенностью является восхитительный цвет — нежный розоватый окрас листьев.
- Кружевная мозаика — имеет листья курчавой формы с ярко выраженными гофрированными краями. Окрас обычно приятно кремовый, белый, зеленый или фиолетово-пурпуровый.
К сортотипам относятся: синяя гигантская, зеленая ветвистая, зеленая грубокурчавая, курчавая зеленая и красная. Эти виды достигают высоты 1,5 м. и очень схожи с пальмами. Предлагаются для одиночного произрастания.
К сортотипам относят плюмажную и японскую. Они растут в высоту 0,6-0,8 м. и рекомендуются для облагораживания ландшафта.
Как защищаться от вредителей
Наибольший вред декоративной капусте приносят капустные мухи. С целью защиты растения от таких вредителей используют бумажный воротничок. Это легко делается в домашних условиях.
Изготавливается бумажный воротничок таким методом:
- вырезать кружочек, около 10 см. в диаметре;
- от края до центра сделать разрез;
- в разрез продеть стебель и плотненько завернуть.
Снять данную защиту можно только через 2-3 недели, когда растения увеличат свою силу.