Особенности культивирования персика Золотой юбилей

Знаменитый персик Золотой юбилей — сорт американского происхождения. Он выведен в 1921 году и за столетие распространился по всему миру.

Характеристика сорта

Описание указывает на то, что главными преимуществами сорта персика Юбилейный считаются:

• высокая устойчивость к заболеваниям;
• относительная морозостойкость;
• высокая урожайность;
• самоплодность и быстрое наступление плодоношения.

Выдерживает зимний холод до -25 °С. Рекомендуется для домашнего и промышленного садоводства.

Золотой юбилей относится к ранне-средним сортам. Первое плодоношение будет на 2 год выращивания.

Максимально плодоносить начинает с 4 года жизни. Созревают плоды в конце июля — середине августа. Имеет тенденцию к опаданию плодов, хранится до 8 дней, средние транспортировочные свойства в состоянии полной спелости, пригоден для переработки. Вкус у персика сорта Золотой юбилей сладко-кислый, приятный.

Описание дерева

Дерево развивается быстро, в высоту достигает 4-5 м:

1. Крона овальной формы, раскидистая, обычно редкая и просвечивается насквозь.
2. Листья у персика Юбилейный крупные, красивой ланцетовидной формы, светло-зеленого цвета с легкой желтизной.
3. Край листа прямо-зазубренный.
4. Кора светло-коричневая, ветви гладкие, молодые побеги слегка опушенные.

Описание цветка:

1. Персик Юбилейный зацветает рано, имеет красивый, крупный, ярко-розовый, колокольчиковидный цветок.
2. Опыляется самостоятельно, но присутствие по соседству опылителей увеличивает количество завязи на 30–40%.

Описание плода

Дерево способно приносить до 60 кг фруктов в сезон. При высокой агротехнике до 90 кг. Характеристики плода:

• достигает 200 г в хороших условиях, в среднем имеет вес 120–150 г;
• форма плода округлая, слегка приплюснутая с боков;
• цвет ягод насыщенно-желтый, с ярким красноватым пятном на боку;
• размер такого румянца у персика Юбилейный может достигать 50% площади плода;
• кожица слабо опушена, легко отделяется от мякоти;
• мякоть оранжевого цвета, ароматная, сочная, слабоволокнистая;
• косточка бороздчатая, средних размеров, тёмно-красного цвета, коротко заостренная. Легко отделяется от мякоти в состоянии зрелости.

Благодаря высокой устойчивости к болезням сорт Золотой юбилей позволяет выращивать вкусные фрукты.

Уход

Персик сорта Золотой юбилей несмотря на высокие адаптивные свойства может вымерзать в суровых условиях средней полосы. Поэтому в зимнее время года нуждается в надежном укрытии. Для утепления обычно применяют агроволокно, которым укутывают ствол и ветви дерева. Корневая система просыпается намного раньше почек, поэтому подвергается вымерзанию первой при весенних заморозках. Ее следует тщательно укрыть мульчей осенью.

Посадка

Посадку персика Юбилейный проводят весной, чтобы молодняк окреп до холодов. В посадочную яму добавляют компост или перепревший навоз, 200 г суперфосфата и 30 г калия хлорида. Уровень грунтовых вод в месте посадки не должен превышать 1,5 м, т. к. персики не выносят подтопления. Тщательно следят за плотностью прилегания почвы к корням и отсутствием воздушных подушек при засыпании корней землей.

Полив

Увлажнение требуется умеренное. Золотой юбилей, персик который адаптируется к режиму влагоснабжения, однако, при недостатке влаги в период закладки почек на будущий год может цветочные почки не заложить. В среднем требуется 40–50 л раз в неделю. Почва между поливами должна просыхать.

Подкормка

Плодоносить персики Золотой юбилей начинают рано, поэтому внесение достаточного количества удобрений при посадке очень важно. С третьего года следует внимательно следить за состоянием растения и в случае болезней, задержки роста, незначительном количестве цветов, подмерзании или высыхании следует внести фосфатные удобрения на зиму и азотные весной.

Обрезка

Персики Золотой юбилей начинает формировать с первого года жизни. Этому сорту подойдет способ обрезания — замещение, когда на каждом побеге оставляют 2 ветви — плодоношения (3 почки) и замещения (8 почек). Так формируется крепкое, здоровое дерево.

Вид Золотой юбилей в средней полосе можно выращивать в виде кустарника. В этой форме растение легче пригнуть к земле и укрыть от морозов. Для получения кустарника на первом году жизни саженец подрезают на высоте 20-30 см над почвой. Из спящих почек на оставшейся части побега разовьются новые ветви.

Вредители и болезни

Вредителями выступают тля, белокрылка, плодожорка и долгоносики. Сорт также может поражаться паутинным клещом. Мерами борьбы служат уборка опавшей листвы и обработка Актара плюс Хорус, или Скор плюс Энджио.

Сорт устойчив к мучнистой росе. Персик Юбилейный слабо подвергается клястероспориозу и поддается курчавости листьев. Весной дерево обрызгивают 1% раствором бордоской жидкости.

Заключение

Золотой юбилей — персик-эталон. Выращивают его от Кавказа до Севера. Его плодами наслаждаются в вяленом, консервированном или свежем виде.