Советы по содержанию черно-пестрой породы коров

Одной из самых лучших молочных разновидностей является черно-пестрая порода коров. Она занимает третье место по популярности в нашей стране после красных буренок и симменталей. Распространена по всей территории России и ценится за хорошую продуктивность.

черно пестрая порода коров

Основные признаки породы

Появление белорусской черно-пестрой буренки получилось на основе двух пород — остфризской и голландской. Изначально нововыведенное животное не отличалось высоким иммунитетом против болезней и требовало тщательного ухода и содержания.

В начале ХХ века после трудов селекционеров пятнистое животное приобрело другие качества — мясную ценность и крепкий иммунитет.

К основным характеристикам скота с пятнистой мастью относят:

  • черная кожа с хаотично расположенными белоснежными пятнами разными по размеру;
  • голова удлиненной формы, вытянутая;
  • рога серые, заостренные на концах;
  • шея средней длины, в складках, мускулистость слабая;
  • корпус ровный, в области крестца расширенный;
  • глубина груди около 70-75 см;
  • устойчивые и крепкие конечности;
  • вымя имеет форму чаши, задние соски близко расположены друг к другу;
  • брюхо объемное.

Средняя высота холки составляет около 140 см.

Разновидности

В зависимости от показателей продуктивности и веса, данную породу разделяют на несколько типов.

  1. Пестро-черная. Животное разводят преимущественно в центральных регионах страны. Отличается крупной массой и телосложением — средняя масса коровы варьируется от 550 до 650 кг. Порода мясо-молочного назначения.
  2. Уральская. Животное с конституцией сухого типа обладает легким весом и гармоничностью. Средняя масса — 450-500 кг.
  3. Сибирская. Обладают меньшим весом, чем животные с Центральной зоны (масса — 500 560 кг), и менее плотные, чем особи уральского региона.

черно пестрая порода коров

Продуктивность

Мясная и молочная продуктивность этой породы во многом зависит от качества и сбалансированности питания.

Мясная

Средняя масса телят со дня рождения составляет около 37 кг, телочек — до 42 кг. Ежедневная прибавка в весе молодых особей варьируется от 600 до 800 г, около 1000 г при интенсивном кормлении.

Молодняк возрастом 1,5 года весит около 420 кг, а более крупные особи достигают массы 480 кг. Благодаря скороспелости — интенсивному наращиванию массы, пестрые бычки и телочки быстро превращаются в большую тушу, с которой можно получить большое количество мяса.

В зависимости от региона разведения корова пестрой масти достигает массы 600-650 кг. Такие габариты достигаются без использования дополнительных кормов-концентратов. Зелень, сено и сочные корма — основа рациона таких животных.

После убоя выход составляет около 60%.

Молочная

Главная ценность пестрых буренок — высокие удои. Показатели молочной продуктивности в зависимости от региона разные. На их величину влияют не только климатические условия, но и правила содержания, ухода и кормежки:

  • в Центральных широтах до 8 т в год, жирность до 3,7%;
  • в Сибири дают от 6 до 8 т молока жирностью от 3,7 до 3,9%;
  • На Урале — до 5,5 т, жирность составляет 4%.

В стандартных условиях при минимальном уходе и обычном питании животные дают от 3 до 3,5 т молока.

Преимущества и недостатки

Характеристика черно-пестрой породы коров включает несколько важных преимуществ:

  • хороший иммунитет против болезней;
  • высокую способность адаптации в разных климатических условиях;
  • быстрый набор массы тела при обычном режиме и рационе;
  • высокие показатели продуктивности молока и мяса.

Есть у этой породы коров несколько минусов, устранение которых по сегодняшний день остается актуальным:

  • выведение породистых особей с большим весом и габаритами;
  • повышение показателей удоев, а также процента жирности и количества белка в молоке;
  • устранение основных различий между подвидами.

Правила содержания

Несмотря на хорошие адаптационные качества и нетребовательность в кормлении, для повышения продуктивности и профилактики развития болезней этой породе следует обеспечить надлежащие условия содержания.

Обустройство сарая

Для этого животного требуется просторное помещение — 2х2 м на одну особь. Хлев должен быть всегда чистым, сухим и хорошо проветриваемым. Все щели необходимо изолировать, чтобы избежать сквозняков, иначе скот от частого переохлаждения будет постоянно болеть. Оптимальная температура в хлеву зимой — от 7 до 15°С.

Располагать коровник следует на расстоянии 20 м от колодцев, скважин и жилых помещений.

Сверху над хлевом можно разместить чердак с хранилищем для сена, что облегчит процесс кормления животных. Также сено создаст дополнительное утепление для хлева в зимнее время года.

Каждое стойло необходимо оборудовать кормушкой, которая будет вмещать порцию сена для одной кормежки. Для подачи воды можно использовать бочки из пластика или металла объемом не более 10 л. Вода в емкости всегда должна быть чистой, прохладной. Ее замену проводят через день.

В целях профилактики болезней следует регулярно менять подстилку в коровнике — не реже 1 раза в 2 дня. В качестве подстилки подойдет солома или непригодное для кормления сено.

Держать животных можно в загонах по отдельности либо на привязи так, чтобы они могли свободно двигаться без травмирования.

Во время зимнего содержания животных следует ежедневно чистить щеткой, омывать соски и подстригать копыта. В летнее время года коров купают в водоемах.

Кормление

Для повышения показателей удоев и быстрого наращивания мышечной массы животным следует обеспечить сбалансированную и регулярную кормежку.

Для телят и взрослых особей этой породы подходят растительные корма с разным составом:

  • сочные — силос, корнеплоды и полевые травы;
  • грубые — сено, мука травяная и мякина;
  • концентраты — зерновые и их переработка.

Добавление в рацион всевозможных добавок, минералов и витаминов проводят в период вскармливания молодняка и для ослабленных животных.

черно пестрая порода коров

Дополнительные корма

Прикорм дают животным в Северной зоне, а также в зимний период для восполнения недостатка питательных веществ при кормежке сеном. Многие вводят комбикорм в рацион молодняка для быстрого набора веса и дальнейшего забоя.

Используют несколько видов комбикорма:

  • полнорационные — добавляют к основной кормежке;
  • концентраты — дают ослабленным животным, которые страдают от недостатка питательных элементов;
  • сбалансированные — оптимизируют ежедневный рацион животных, содержат весь необходимый витаминно-минеральный комплекс.

Все корма перед подачей животному подлежат тщательному осмотру — при наличии плесени, гнили, желтизны корм утилизируют.

Дополнительно животным предлагают каменную соль для поддержки работы желудочно-кишечного тракта, нервной системы и укрепления мышечных тканей.

Для восполнения минералов животным дают измельченную кормовую капусту, сахарную свеклу, отруби, жмых и бобовое сено. Все эти компоненты повышают показатели удоев и укрепляют иммунитет животных против разных болезней.

Тонкости разведения

Спаривание телочек проводится после достижения ими половой зрелости, которая наступает в возрасте 1,5-1,8 года. К этому времени животное должно набрать около 300-320 кг веса. Более раннее оплодотворение может вызвать сильный стресс у животного. В результате родится больной или слабый теленка.

черно пестрая порода коров

Половой цикл у самки длится от 20 до 23 дней. Если оплодотворение прошло безуспешно, каждый месяц течка будет повторяться. Животное будет мычать, поднимать хвост, вести себя обеспокоенно.

Признаки стельности

Если в течение 28-30 дней после оплодотворения телочка не проявляет вышеописанных признаков, ее можно считать стельной. Период вынашивания теленка варьируется от 270 до 300 дней. Примерно за 40-45 дней до родов корову перестают доить, чтобы все силы и энергию она направила на полноценное развитие плода.

Накануне родов (за несколько дней) корова ведет себя обеспокоенно — становится нервозной, пугливой. Из половых органов отмечаются обильные выделения, а область промежности становится мягкой и расслабленной.

Животное переводят в отдельный загон с чистой подстилкой, проводят омывание области под хвостом сначала теплой водой, затем раствором марганцовки.

Не всегда животное может самостоятельно отелиться, особенно если это первый отел и плод расположен неправильно (поперечно или вертикально). Поэтому хозяину при первых признаках отела нужно вызвать ветврача, который будет контролировать процесс и облегчит его протекание как для коровы, так и теленка.

Требования по уходу за потомством

Здоровый теленок после родов будет активным — самостоятельно поднимается на ноги и подходит ближе к матери.

Если корова не успела его облизать, хозяин должен обтереть его мешковиной с целью удаления остатков слизи с тела и в области рта. Затем обрезают пуповину, оставшийся канатик длиной 12-13 см обрабатывают зеленкой.

черно пестрая порода коров

Выращивание телят проводится в несколько этапов:

  • вскармливание молоком, которое начинается со дня рождения теленка и продолжается до 4-месячного возраста;
  • далее наступает кормежка без молока — в рацион вводят дополнительную подкормку, которая длится до 6 месяцев;
  • стадия интенсивного роста и набора веса до 1 года — животных полностью переводят на взрослый корм;
  • заключительный этап — сбалансированное кормление с добавлением разных растительных кормов до момента достижения животными половозрелого возраста (1,5-1,8 года).