Можно ли вырастить из семян хрен

Обыкновенный хрен — популярная культура, листья и корни которой активно используются в кулинарии и медицине. Эти многолетние травянистые кустики часто встречаются на российских дачах. Чтобы успешно культивировать полезное растение у себя на участке, нужно знать, как вырастить хрен из семян.

Разница в способах разведения

Основной способ размножения рассматриваемой культуры — отрезка участка корневища. Корни выкапывают со второго года роста. Размножение корешками отличается высокой эффективностью.

Для культурного выращивания корешками, чтобы избежать неконтролируемого разрастания, требуется соблюдать следующие рекомендации:

1. Процедуру посадки проводят осенью или ранней весной.
2. Каждое растение не выращивается более одного сезона.
3. Выкапывание корневищ проводится летом.
4. Весенняя посадка — оптимальное время сразу после оттаивания грунта. В середине лета выкапываются корневища для консервации. Полная выкопка проводится в середине октября.
5. Осенняя посадка позволяет избавиться от хранения и ухода за посадочным материалом зимой. После октябрьской выкопки крупные корневища берутся на еду, а небольшие нарезаются на черенки и вновь возвращаются в грунт. Осенью сажать черенки стоит за месяц до наступления постоянных холодов, чтобы растение успело укорениться.
6. Сажать культуру можно и летом. Но в таком случае растение не успеет нарастить массу корневища.

Семена у хрена формируются в плодовых стручках. В одном стручке находится четыре семени. Сами стручки формируются на концах стеблей после цветения растения. Формирование цветков происходит на второй сезон произрастания.

Процесс цветения хрена увидеть на огороде проблематично, т. к. растение выращивается для постоянного использования. Срок роста одного растения не превышает одного года. При неконтролируемом произрастании культуры его листву и стебли регулярно обрывают, а корневища выдёргивают. Все ресурсы растение расходует на восстановление и укрепление корневой системы. На цветение возможностей не остаётся.

В спокойных условиях растение зацветёт через 2-3 года после высадки. После цветения стоит ждать формирования стручков с семенами. Но такое происходит не всегда.

Семена хрен имеет следующие:

• округлая, овальная форма;
• диаметр до 5 мм;
• светло-коричневый цвет.

Из-за лёгкости разведения хрена через корневища найти семена в продаже сложно. Для разведения нужно купить корневище на рынке, подготовить черенок и посадить его в грунт.

Можно ли самостоятельно вырастить хрен из семян на своём участке? Если есть качественный посадочный материал, проблем не возникнет.

Семенной способ применяется редко. Но он отлично подходит для контролируемого разведения конкретного вида культуры.

Хрен — неприхотливое и жизнеспособное растение. Успешность его выращивания зависит от спокойного произрастания. Если растение не трогать, не мешать ему развиваться (топтать, вырывать зелень и т. д.) осенью оно даст крупные корневища, которые отлично подойдут для применения.

Урожайность хрена зависит от следующих факторов:

• отсутствие негативного воздействия со стороны человека;
• оптимальные характеристики почвы;
• подходящий световой режим.

Посадка семян хрена является простой задачей. Не требуется пристального внимания и чрезмерных усилий. Для успешного выращивания из семян достаточно соблюсти следующие простые и понятные условия:

• найти качественный посадочный материал;
• выбрать оптимальное место для высадки;
• выбрать подходящее время;
• при высадке соблюсти оптимальные расстояния между семенами;
• обеспечить уход для прорастания семян.

Временные рамки

Высадка семян проводится поздней осенью или ранней весной. При высадке хрена семенами в открытый грунт проблем с прорастанием возникнуть не должно, т. к. растение относится к семейству капустных. Для этой группы растений свойственно хорошее прорастание семян при прямой высадке в грунт.

При выращивании хрена из семян не требуется:

• стратификация — длительное выдерживание семян некоторых растений в определённых температурных, влажностных и световых условиях для ускорения их прорастания;
• предварительное зимнее выращивание рассады;
• весенняя высадка в открытый грунт.

Высокая холодостойкость культуры позволяет успешно посадить хрен:

• поздней осенью;
• ранней весной.

Весенние и осенние условия высадки семян совпадают с требованиями к посадке черенков (смотрите выше).

Предварительной подготовки семян к высадке не требуется.

Почва

В естественных природных условиях хрен растёт в условиях умеренного климата на берегах рек и на других сырых участках. Этот фактор является большим плюсом — хрену на огороде можно выделять низинные участки с влажной почвой.

Культура не требовательна к качеству почвы, но для получения крепкой и развитой корневой системы нужны плодородные, суглинистые и супесчаные почвы. Рассматриваемая культура не любит сухих грунтов, почва должна иметь умеренный уровень увлажнения.

Растение не требовательно и к доступу солнечного света. Хрен относится к теневыносливым растениям, но лучший вариант — хорошее естественное освещение солнцем.

Оптимальные требования к почве — насыщенность минеральными и органическими элементами и рыхлость.

Высокий уровень содержания азота в грунте приводит к увеличению ветвистости корешков.

При выборе места для посадки проблем не возникнет. Обычно для хрена места выбираются по остаточному принципу. Для целей выращивания культуры применяются свободные участки в тени деревьев или кустарников. Часто хрен можно видеть на краю грядок, у заборов и строений.

Растение отличается условной совместимостью с другими огородными культурами. Хрен отлично растёт на краю грядок для картофеля. Его наличие не влияет на урожайность и состояние клубней. Рассматриваемую культуру можно сажать вместе с пряными травами:

• ревень;
• базилик;
• горчица;
• кориандр;
• мелисса;
• мята;
• петрушка;
• розмарин;
• сельдерей;
• тимьян;
• тмин.

Нельзя высаживать хрен рядом с репой, морковью, томатами, фасолью, клубникой.

Высадка в открытый грунт

При высадке семян или ростков в грунт нужно соблюдать расстояния между растениями:

• в ряду между каждым саженцем — не менее 30 см;
• между рядами — не менее 70 см.

Заглубление в грунт ростков — 5-10 см. Семена могут располагаться ближе к поверхности — 4-8 см.

После высадки проводятся следующие мероприятия:

• засыпка на месте высадки дополнительного слоя земли — 1-3 см;
• умеренный полив;
• мульчирование поверхностной почвы

Оптимальным способом высадки, позволяющим обезопасить участок от неконтролируемого разрастания хрена, является применение ведра или бочки. Ёмкость вкапывается в грунт и засыпается почвой. В ведро можно посадить 3-4 растения, в бочку — 5-7 штук.

Последующий уход

При культурном выращивании культура не требует специальных мер ухода. Обычно растению не уделяют внимания.

Стандартные меры ухода, которые рекомендуют огородники:

• поддержание рыхлости и плодородности земли;
• регулярная летняя прополка, удаление сорняков;
• полив в сухую погоду;
• умеренные добавления удобрений для существенного наращивания массы корешков и корневищ.

При культивировании хрена стоит помнить, что это многолетнее растение, которое размножается через отростки корешков и отличается высокой степенью живучести. Без должного контроля культура может превратиться в злостный сорняк, избавиться от которого проблематично.

Корневая система многолетнего растения врастает в грунт на глубину более 2 м. Диаметр корня может превышать 100 мм. Боковые корешки приводят к быстрому появлению новых ростков.

Многолетний хрен полностью вывести с участка очень тяжело. Выкопать все корни из земли или удалить весь грунт с корнями сложно. Лучше заранее следить за ежегодным осенним удалением хрена из почвы.