Правила выращивания картофеля Гала

По мнению многих садоводов, картофель Гала является одним из самых удачных и высокоурожайных сортов для выращивания на приусадебных участках. Как показывает практика, при соблюдении всех правил агротехники показатели плодородности этой культуры возрастают.

картофель гала

Сортовые признаки

Немецкий сорт столового назначения Гала относится к ранним сортам картофеля и может быть использован для приготовления разных блюд в кулинарии.

Растение среднего роста формирует прямостоячие побеги с крупными изумрудными листьями округлой или овальной формы.

Кожица желтого цвета, покрыта небольшими шероховатостями. У молодых картофелин она легко снимается, что важно для автоматизированной чистки на предприятиях общепита.

Корнеплоды овальной или округлой формы. Их средний вес — 110-120 г. В мякоти содержится 12% крахмала. В процессе приготовления овощи не темнеют и не развариваются.

Корнеплоды обладают хорошей товарностью (96%), поэтому отходов для вскармливания животных очень мало. В процессе транспортировки овощи не повреждаются. Лежкость составляет около 90%.

картофель гала

В описание сорта картошки Гала входит несколько важных характеристик.

  1. Возможность выращивания практически по всей территории страны, т. к. эта культура адаптирована к разному климату. Даже в прохладных климатических условиях она способна порадовать хорошим урожаем вкусных и крупных корнеплодов.
  2. Обладает хорошим иммунитетом практически ко всем заболеваниям картофеля. Исключением является фитофтороз, который может привести к потере более 50 % урожая. Поэтому данный сорт нуждается в профилактической обработке.
  3. Короткий срок созревания урожая — уже через 60-65 дней можно проводить подкопку первых корнеплодов. Техническая зрелость овощей наступает через 2,5 месяца с момента посадки.
  4. При хорошем уходе с одной сотки можно собрать до 400 кг овощей.
  5. Нетребовательность к почве. Дает хорошие урожаи на супесчаных, глинистых грунтах без содержания гумуса. Но при сбалансированном питании показатели урожайности значительно возрастают.
  6. Овощная культура обладает хорошей засухоустойчивостью.
  7. Благодаря отменному вкусу и диетическому составу мякоти, корнеплоды этого сорта можно употреблять всем без исключения.

Благодаря таким характеристикам сорт картофеля Гала стал выращиваться повсеместно. Собранный урожай хранится долго и без потерь при условии соблюдения всех правил хранения.

Тонкости агротехники

Ознакомившись с главными требованиями агротехники сорта, вы сможете получить приличный урожай крупных и вкусных корнеплодов.

Подготовка грунта

Оптимальный почвенный состав для растений сорта Гала — супесчаная земля, сдобренная органикой.

Если посадить картошку в тяжелой глинистой земле, урожай получится обильным, но мелким. В такой земле корнеплоды вырастают деформированными, что повышает количество отходов.

Улучшить состав глинистой земли можно, если внести на 1 кв. м. ведро песка и столько же перегноя. Заменить перегной можно скошенной травой, ботвой прошлого урожая. После их внесения почву перекапывают.

Манипуляции по подготовке участка проводятся осенью, чтобы за зиму грунт впитал все полезные вещества.

Подготовка семенного материала

Для получения хорошего урожая следует отобрать качественный семенной материал — на посадку пойдут средние картофелины диаметром не менее 3 см. Такие овощи содержат максимальное количество питательных веществ, поэтому из них можно получить хороший урожай.

Перед высадкой картофель проращивают на солнечном теплом месте в течение трех дней. Под открытым солнцем кожица на корнеплодах позеленеет и пройдет естественный процесс обеззараживания.

Оптимальная длина ростков — 1 см. Более длинные ростки склонны к обламыванию в процессе высадки. Дополнительно перед посадкой корнеплоды орошают водой, затем припудривают древесным пеплом. Так они получат дополнительную защиту от различных инфекций.

Перед посадкой картофель Гала обрабатывают одним из препаратов от колорадского жука — Престиж или Максим.

Во время высадки важно, чтобы ростки не обломались, иначе период появления всходов затянется надолго.

Сроки

В зависимости от климатической зоны сроки посадки картофеля разные — ориентироваться следует на три показателя:

  • температура почвы — не ниже 10°С;
  • температура воздуха — около 15°С;
  • количество осадков и степень увлажненности грунта.

Обычно на юге время высадки приходится на начало или середину мая, в регионах с прохладным климатом — конец мая, иногда начало июня.

Техника посадки

Перед посадкой грядку рыхлят, затем разравнивают граблями. На расстоянии 50 см вырывают посадочные лунки, соблюдая дистанцию между рядами — 60 см.

картофель гала

Оптимальная глубина заделки на супесчаной земле — 10 см, на суглинистой — 6-7 см.

В процессе высадки не следует делить картофелины на две части, т. к. высок риск их гниения, а от деленок ждать большого урожая не стоит. Также не рекомендуется сажать в одну лунку по несколько семенных картофелин — вы рискуете получить урожай мелких корнеплодов.

Требования по уходу

Картофель Гала — неприхотливая в уходе культура, но без хорошего ухода и условий роста получить качественный и обильный урожай овощей получается не всегда.

Основной уход за грядкой заключается в нескольких стандартных процедурах.

  1. Поливы. Первое увлажнение проводится после появления ростков. В этом случае применяют метод дождевания. Через две недели проводят повторный полив. Следующее увлажнение — в фазу обильного цветения кустов, затем через две недели, как они отцветут. На этапе развития корнеплодов поливы прекращают, т. к. излишняя влага может спровоцировать гниение молодых клубней. В засушливое лето поливы учащают — один раз в две недели из расчета на один кустик 2 л воды. Почву увлажняют в утренние или вечерние часы, когда нет солнцепека, иначе ботва может получить сильные ожоги и завянуть.
  2. Поливы совмещают с процедурой рыхления грунта и удаления сорной травы. Так участок будет чистым, а почва остается рыхлой и легкой.
  3. Окучивание для сорта картофеля Гала является обязательной процедурой по уходу. Эта манипуляция защищает корни от пересыхания, способствует интенсивному наращиванию корнеплодов и предупреждает залегание побегов раньше времени. За весь сезон необходимо провести три таких операции — первую на этапе достижения кустами высоты 10 см, затем в период цветения, и непосредственно перед залеганием ботвы. Высота почвенного слоя при окучивании — не менее 20 см.
  4. Регулярное и сбалансированное питание обеспечит растению не только здоровый иммунитет, но и хорошую продуктивность. Первое удобрение вносят за день до посадки — на 1 кв. м. уйдет 2 ст. л. нитрофоски, 3,5 кг перепревшего навоза или компоста, по 20 г сульфата калия и аммиачной селитры. В период вегетации за день до первого окучивания кусты удобряют раствором птичьего помета (1:15) или коровяка (1:10) — по 3 л выливают под каждое растение. Перед повторным окучиванием вносят раствор мочевины — 15 г на ведро воды. Расход на одно растение — 3, 5 л. После каждой подкормки почву поливают, чтобы избежать обжигания корней.

Заболевания

Одной из главных характеристик этого сорта является высокая устойчивость к болезням, но при отсутствии надлежащего ухода и внимания, картофель начинает поражаться разными видами инфекций. Если не принять своевременные меры, вы рискуете лишиться большей части урожая.

Ризоктониоз

Черная парша или ризоктониоз — грибковое заболевание, которое поражает тыквенные и пасленовые культуры. Определить эту болячку на картофеле легко — куст становится бледно-зеленого цвета, медленно растет, в нижней части побегов появляется сероватый или черный налет.

Клубни у картофеля покрываются черными наростами, шкурка овощей растрескивается. Такой урожай становится непригодным для употребления.

В целях профилактики семенной материал необходимо обработать препаратом Максим. Также нельзя высаживать картофель на грядке рядом с томатами, тыквой, кабачками, либо на участке, где ранее росли эти культуры.

картофель Ризоктониоз

При первых признаках поражения в период вегетации кусты опрыскивают водным раствором препарата Квадрис — 12 мл на 10 л воды. Требуется трехкратная обработка с интервалом в две недели. Второй вариант лечения — обработка картофельной грядки фунгицидом Бактофит — 30 мл на ведро воды. Опрыскивают трижды с интервалом в 7 дней.

Фитофтороз

Грибковая инфекция, которая вызывает побледнение, измельчение, увядание и гибель всей надземной части, — фитофтороз. Клубни покрываются буроватыми или рыжими пятнами, в разрезе становятся слизистыми. Заражение возможно на всех этапах роста культуры и даже после сбора урожая, когда овощи хранят в слишком теплом помещении.

Во избежание повреждения следует использовать здоровый семенной материал, предварительно обработанный пестицидами. Также важно поддерживать участок в чистоте и каждую осень его перекапывать.

Болеющие кусты опрыскивают несколько раз:

  • в период вегетации бордоской смесью (1%) или медным купоросом;
  • если заражение произошло в период бутонизации, применяют препараты Арцерид, Бактофит или Квадрис.

картофель Фитофтороз

Сильно пораженные кусты удаляют и сжигают, чтобы предупредить распространение инфекции. Во время обработки дополнительно орошают почву.

Скручивание листвы

Вирусное заболевание, разносчиками которого является тля, скручивание листьев. Признаки поражения — сначала скручиваются нижние листья на побегах, затем инфекция переходит на верхнюю часть куста. Со временем листья желтеют и осыпаются. Корнеплоды в разрезе покрываются синюшной мелкой сеточкой.

В случае обнаружения болячки проводится несколько обработок препаратами Бактофит или Квадрис.

картофель Скручивание листвы

В целях профилактики используют качественный и здоровый посевной материал, регулярно проводят рыхления грунта и удаление сорняков, избегают переувлажнения почвы.

Вредители

Из вредителей этой культуре больше всего досаждают 4 паразита.

  1. Зеленая тля. Паразит высасывает соки из молодой листвы, побегов и цветков картофеля, что приводит к быстрому усыханию куста. В лечебных целях проводят двукратную обработку до и после цветения растений медным купоросом или бордосской жидкостью 1% концентрации. При незначительном заражении используют домашние средства — зольно-мыльный раствор, чесночный, табачный, луковый настои. Во избежание появления паразита следует поддерживать чистоту на участке, сажать между рядами пряные культуры (мяту, бархатцы, лук, чеснок), которые отпугивают вредителя.
  2. Картофельная тля. Наносит такой же вред, как и предыдущий вредитель, только после его появления листья и побеги покрываются белесыми пятнами, что приводит к их массовому увяданию. За неделю до цветения и через неделю после того, как картошка отцветет, проводят обработку кустов и почвы фунгицидами — бордосской жидкостью (1 %) или медным купоросом. Через несколько дней после обработки, насекомых смывают струей воды.
  3. Проволочник. Этот паразит приводит к порче более 50 % урожая. Насекомое выгрызает ходы в корнеплодах, в результате чего они начинают подгнивать и становятся непригодными для употребления в пищу. В целях профилактики семенной материал обрабатывают препаратом Бункер или Табу. Этими средствами орошают и посадочные лунки. Чтобы избежать дальнейшей порчи урожая в предстоящем году, не стоит сажать картошку на прежнем месте. Уничтожить проволочника можно, если произвести позднеосеннюю перекопку грунта после сбора урожая. Затем опрыскать его одним из фунгицидов — медным купоросом или бордосской жидкостью.
  4. Колорадский жук. В борьбе с колорадским жуком применяют много способов — посыпают пространство между рядами древесной золой, закладывают опилки, высаживают растения, которые отпугивают паразитов — пижму, мяту, лук, чеснок. Из химических средств при массовом нашествии почву и ботву опрыскивают препаратом Колорадо, Актара, Актеллик или Конфидор-Макси. При единичных случаях поражения насекомых и их личинок собирают вручную, затем сжигают.

Сбор и хранение

Уборка проводится через 70-80 дней с момента высадки. Такие короткие сроки созревания подходят для садоводов северной зоны и регионов средней полосы. В южной и центральной зоне огородники имеют возможность собрать 2-3 полноценных урожая.

За неделю до уборки срезают ботву, чтобы клубни полноценно сформировались, а зеленая масса не препятствовала сбору.

Перед закладкой на хранение картофель обрабатывают препаратом Максим или Бактофит, что препятствует появлению плесени и гнили.

Затем овощи просушивают и укладывают в деревянные ящики, переносят в подвал или погреб. Также хранить овощи можно на застекленном балконе.

Для длительной сохранности корнеплодам требуется стабильный температурный режим в пределах 1-3°С и влажность на уровне 60 %.

Полезные рекомендации

Для сохранения товарности и вкусовых качеств урожая следует соблюдать несколько важных правил.

  1. Перед закладкой на хранение картофель следует хорошенько просушить, т. к. на мокрых корнеплодах быстро появляется плесень и гниль.
  2. После выкопки урожай оставляют на целый день под солнцем для того, чтобы он просох и прошел естественную дезинфекцию под ультрафиолетовыми лучами.
  3. В процессе выращивания этого сорта следует периодически менять место на участке — так вы сможете ежегодно получать хорошие урожаи.

Благодаря качествам, входящим в описание сорта картофеля Гала, — высокой продуктивности, болезнеустойчивости, неприхотливости в уходе и отменному вкусу, его стали выращивать повсеместно, даже в зонах рискового земледелия.

Независимо от климатических условий эта культура дает хороший и вкусный урожай корнеплодов с продолжительным сроком хранения.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд проголосовало 0
Загрузка...
Овощеводство/Картофель/Правила выращивания картофеля Гала
 
Подписаться Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта