Виноград Дюжина

Виноградарство, как отрасль земледелия, а точнее садоводства уходит корнями в древность. Людям издавна понравилась изящная на вид, прозрачная, искрящаяся на солнце кисть винограда. Попробовав ягоду на вкус, человек уже никогда не расставался с таким чудесным даром природы. Виноградная кисть впитывает в себя тепло, энергию и живительную силу солнечных лучей.

Читая исторические книги или рассматривая древние картины, созданные в южных краях, часто наталкиваешься если не на описание, то на изображения виноградной кисти. Но, виноград не только съедобная, полезная ягода, а и прекраснейший сок, который при специальных методах обработки превращается в напиток богов — искрящееся на солнце всеми цветами радуги вино.

Этот напиток упоминается практически во всех исторических произведениях. С одной стороны — вино символ радости, с другой, при чрезмерном употреблении — символ горя.

Историческая справка

Давно известно, что лучшие сорта винограда произрастают на юге, где много солнечных дней в году, недаром виноград носит имя — солнечная ягода, для вегетации, развития и созревания необходимы наличие большой суммы температур в летний период и много солнечных дней в период налива ягоды. Тогда и только тогда, виноград полностью вызревает, радуя своим видом и вкусом.

Насаждения винограда на протяжении длительного времени оставались уделом южных стран, в Украине и России виноград произрастал только в южных частях стран, в Крыму, Краснодарском и Ставропольском крае. Только там погодные условия соответствовали требованиям для успешного произрастания винограда и получения качественного урожая.

И так продолжалось несколько веков. Однако садоводы-любители никак не могли мириться с таким положением дел в виноградарстве. Путем проб и ошибок, проявив упорство, удалось сдвинуть естественную полосу произрастания винограда далеко на север. Для этого садоводы-виноградари вывели большое количество новых сортов и гибридов.

Особенно неблагоприятные условия для произрастания винограда в средней полосе европейской части на северо-востоке Украины и прилегающих к ней частей России: сравнительно продолжительная зима с температурами воздуха зимой 23- 25С, частые гололеды и частые оттепели.

Летом сумма активных температур недостаточна для выращивания южных сортов. Тем не менее, упорство и труд виноградарей дали результаты. Выведенные сорта, прекрасно зимующие в таких условиях, за короткий срок вегетации приносят отличные результаты. Ягоды винограда полностью вызревают и характеризуются отличными вкусовыми качествами.

О винограде

Садовод — любитель Китайченко А.И. проживающий в Луганске, Украина, вывел этот сорт, столовая форма с супер ранним сроком созревания (115-125 дней). Для широты г. Луганска срок созревания винограда приходится на вторую половину августа месяца. Выведен этот тип винограда в 2007 году. Цветки данного сорта винограда легко, полноценно опыляемые, дают полноценную, увесистую кисть.

Крупная ягода чаще шарообразной или овальной формы поражает большим весом — до 15-20 г и размером — до 3 см в диаметре, что в условиях средней полосы поражает и обнадеживает результатом. Цвет полностью вызревшей ягоды — темно-розовый, при ближайшем рассмотрении приобретает сиреневый оттенок. Внутри ягода имеет средней плотности мякоть, своеобразного вкуса, хрустящую.

Вкус винограда Дюжина — запоминающийся, легко отличимый при употреблении других сортов винограда. Ягода покрыта легко съедаемой, мягкой кожицей.

Кисти Дюжины внушительного размера 500-1500 г, конической формы. Виноград отличается высокой урожайностью, необходимо предпринимать меры по ограничению количества формирующихся кистей на ветвях. Если не обрывать вовремя пасынки — на них образуются полноценные кисти, но сроки созревания кистей на пасынках — средина сентября. Общая урожайность правильно сформированного куста, при правильной агротехнике выращивания (применение шпалер) достигает легко 100 и более кг. Этот виноград хорошо сохраняется, позволяя длительное время торговать им, или употреблять в пищу.

Характерные особенности сорта Дюжина:

• Осы не интересуются его ягодами, что относится к положительным качествам сорта.
• Ягода — не растрескивается при хранении.
• Дюжина имеет хорошо развитый куст и мощную корневую систему, лоза за период вегетации — хорошо вызревает.
• Черенки Дюжины с высокой приживаемостью.
• Другой характерная особенность данного вида — устойчивость к распространенным на винограде болезням: милдью, оидиуму, серой гнили для сохранности кустов и урожая достаточно 1-2 обработок против перечисленных болезней и успех обеспечен.

Поскольку Дюжина выведена в Луганске, здесь она полностью прижилась, выдерживает зиму с ее морозами и оттепелями прекрасно, а это указывает на повышенную морозостойкость вида до 23- 25 С. Дюжина распространилась по всему северо- востоку Украины и шагнула далеко за пределы Луганской области.

Этот сорт с успехом культивируется гораздо северней Луганщины в Воронежской, Белгородской областях России, а также в Донецкой, Харьковской, Полтавской областях на Украине. Черенки сорта Дюжина можно приобрести через интернет у садовода любителя Гранковского. Здесь можно приобрести и много других зимостойких сортов.