Выращивание томатов Мазарини

Интересный представитель семейства паслёновых — томат Мазарини. Сорт можно выращивать на всей территории страны. При уходе за этими томатами главное — соблюдать регулярность, тогда кусты будут радовать владельцев обильным и качественным урожаем каждый год.

Происхождение

Итальянское название помидоров не должно сбивать с толку: сорт Мазарини был выведен отечественными селекционерами, он специально приспособлен для сложных климатических условий России.

Но в основном его рекомендуется высаживать жителям регионов с умеренным климатом, хотя, согласно своей характеристике, этот сорт относительно легко переносит перепады температуры. В Государственный реестр он включён как предназначенный для всех российских регионов, о чём говорит его характеристика.

Внешний вид кустов и плодов

Кусты томатов этого сорта являются индетерминантными, что свидетельствует об их высоком росте — до 2 м, который следует ограничивать механическими средствами. На крепких стеблях растут тёмно-зелёные листья, у них много боковых побегов. По описанию соцветия простые, первое образуется рядом с 6 листом, остальные чередуются через 1-2 листа.

Крупными размерами плода, масса которых достигает 600-700 г, сорт томата Мазарини отличается от других своих сородичей. Но есть ещё одна примечательная черта в описании — форма овощей, напоминающая сердце, внутри плода 3 или 4 семенные камеры. Сорт принадлежит к ранним.

Цвет овощей варьируется от нежно-розового до насыщенного красного. Некоторые огородники снимают томаты недозрелыми, затем под солнечными лучами они доходят до нужной кондиции на подоконнике.

Первые помидоры при должном уходе можно снять спустя 3-4 месяца после высаживания. Плодоношение длится до холодов. Одна томатная кисть даёт 5-6 плодов, что позволяет снять с куста до 15 кг помидоров.

Применение

Под толстой кожицей находится плотная и сахаристая мякоть, которая сохраняется при транспортировке и долгом хранении в подходящих условиях.

Пикантный вкус с едва ощутимой кислинкой позволяет использовать томаты Мазарини:

• в свежих салатах;
• во вторых блюдах, которые приобретают своеобразие;
• для приготовления соусов, кетчупов, которые становятся густыми и насыщенными;
• при консервировании, мариновании овощи не повреждаются.

Основы агротехники

Выращивать помидоры Мазарини можно как в открытом грунте, так и в теплицах или парниках — необходимо комплексно подходить к выбору места размещения посадок.

Сажать сорт Мазарини предпочтительно рассадой. Сеять семена необходимо примерно за 2 месяца до размещения в открытом грунте.

Первоначально нужно подобрать качественные семена: в специализированных точках продажи или набрать у взрослых растений. Они нуждаются в проверке на всхожесть: их следует опустить на несколько часов в раствор соли или марганцовки. Пригодные должны опуститься на дно, их нужно тщательно высушить.

Семена необходимо высаживать в феврале, точные сроки зависят от времени посадки в открытый грунт. Томат Мазарини — теплолюбивый сорт, поэтому необходимо дождаться исчезновения угрозы наступления заморозков.

Описание условий посадки семян:

• полноценная земляная смесь с перегноем, купленная в магазине или составленная самостоятельно;
• допускается добавление суперфосфата или золы;
• заглублять семена не нужно;
• почву необходимо присыпать;
• следует полить или опрыскать саженцы;
• саженцы нужно накрыть плёнкой для создания тепличных условий;
• саженцы должны находиться в тёмном и тёплом помещении 4-5 дней.

При образовании первых листьев саженцы больше не нуждаются в тепличных условиях, им необходимы:

• полив под корень при сухости земли;
• почти круглосуточный свет, который можно обеспечивать с помощью искусственных источников;
• пикирование — размещение по отдельным сосудам при появлении 2 крепких листьев, можно поместить саженцы в торфяные горшочки;
• за несколько недель до высаживания в открытый грунт рассаду следует приучать к свежему воздуху, выставляя на некоторое время на улицу, увеличивая его ежедневно — эта мера укрепит иммунитет томатов.

Размещать рассаду в открытом грунте следует при установлении среднесуточной температуры в 17-18°С и полном прогревании грунта. Конкретный день нужно выбирать исходя из климатических особенностей местности.

Землю необходимо тщательно разрыхлить, соорудив просторные лунки. Не будет лишним удобрить почву фосфором, калием, золой.

Рассада должна размещаться по схеме: не более 3 кустов на 1 кв. м, иначе могут возникнуть проблемы с плодоношением. Хорошо, если рядом растут другие сорта томатов или лук.

Уход

Помидоры этого сорта нуждаются в увлажнении, режим которого обычен для всех томатов. Но они способны переносить сильную жару без поступления влаги. После высаживания полить рассаду нужно не ранее, чем через пару недель, избыток воды губителен для растущих томатов. Вода всегда должна быть отстоянной.

После каждого полива почву нужно рыхлить — это способствует движению воздуха. В теплицах/парниках желательно сделать капельную систему, что повысить сопротивляемость к фитофторозу. Для плодов в процессе роста и дальнейшего ухода наиболее важно хорошее освещение.

После высаживания в открытый грунт растению важно давать фосфор и калий, избегать азота особенно во время завязывания плодов. Очень полезны комплексные минеральные удобрения. Опыляется сорт Мазарини естественно, но иногда приходится встряхивать стебли.

Важно избавляться от пасынков — боковых побегов, препятствующих росту томатов. Нужно оставить лишь основной побег, также следует немедленно срывать увядшие и засохшие листья, убирать сорняки. Из-за крупных размеров помидоров ветви необходимо подвязывать к надёжным опорам. Стебли следует формировать в 5-6 кистей, это позволит всем плодам на кусте нормально развиваться.

Садоводам повезло, что в соответствии со своей характеристикой томат Мазарини устойчив к основным заболеваниям паслёновых культур. Но профилактика не повредит, она выражается в тщательном и регулярном осмотре растения. Помидоры Мазарини могут:

• заболеть фитофторозом, кладоспориозом, серой гнилью, табачной мозаикой;
• подвергнуться нападению медведки — опасного насекомого.

В качестве превентивной меры против этих напастей подходит обработка инсектицидами, но некоторые антивирусные и антигрибковые химические вещества остаются на плодах, потом попадая в человеческий организм. По этой причине многие садоводы отдают предпочтение народным средствам:

• мыльному раствору;
• бордосской жидкости;
• марганцовке;
• нашатырю.

Бороться с медведкой можно, сооружая для неё препятствия к растению в виде опилок, соломы, сушёных цветов.