Крупный рогатый скот: способы содержания

Максимальная продуктивность в животноводстве зависит от знаний и умений фермера. Без специальных навыков потери при выращивании неизбежны. Способы содержания крупного рогатого скота влияют на лактацию коров, производительность быков или набор веса у мясных пород. Рассмотрим особенности каждого из существующих способов, их плюсы и минусы.

Привязной способ

Особенностью этого метода является ограничение животных в перемещениях. Для этого оборудуется специальное стойло с фиксатором. Коровы беспрепятственно едят, стоят или лежат. Они максимально защищены от травматизма и контакта с соседями.

При проектировании стойл учитывают средний размер животных. Сейчас используют длинные помещения с кормушкой из бетона. Ограждения при привязном способе не нужны, так как коровы ограничены в движениях. На каждую голову в среднем выделяется 2,5 кв.м. полезной площади. Для удаления помета используют подвалы-навозохранилища, системы слива и стационарные сборщики.

Плюсы такого способа содержания:

• каждая корова получает корм и дополнительные добавки строго по норме;
• исключаются столкновения между животными, стрессы в стаде;
• облегчается зоотехнический учет;
• улучшается контроль за физиологическим, клиническим состояниями (лечебные, профилактические мероприятия);
• повышается продуктивность на 15%;
• снижение кормовых затрат на 10%.

Однако такой метод ограничивает автоматизацию фермы и существенно увеличиваются трудовые затраты. Для сокращения последних, рекомендуется при доении использовать молокопровод.

Беспривязный способ

Такой метод актуален в хозяйствах с большим поголовьем – от 400 голов и выше. Животные содержатся на ферме без привязывания к стойлам. Для доения выделяется отдельный зал. Стадо свободно перемещается внутри помещения и на площадках для выгула.

Коровам обеспечивают максимально естественные условия содержания, которые оптимально подходят под их физиологические потребности.

Плюсы такого способа:

• высокая производительность труда;
• автоматизация трудоемких процессов;
• нет необходимости в пастбищах.

Беспривязное содержание КРС имеет существенные минусы:

• нехватка персонала, умеющего работать на современном оборудовании;

• усиленный ветеринарный контроль за поголовьем;
• стрессовые ситуации из-за контакта зверей друг с другом;
• увеличение расхода корма на 5%.

Стадо следует разделить на физиологические группы, чтобы снизить напряжение в группе животных. Использование кормовых столов уменьшает потери пищи, сокращает время на раздачу порций, что помогает удешевить затраты.

Системы содержания

В зависимости от возможности животноводческого хозяйства, климатических особенностей, используют несколько систем содержания крупного рогатого скота.

Стойлово-пастбищная предполагает содержание в помещении зимой (с регулярным выгулом в загоне) и на пастбище летом. В теплые сезоны оборудуются специальные лагеря, в которых находятся животные. Каждая корова имеет доступ к зелени, воде, минеральным элементам. Опытные фермеры организовывают навесы, под которыми питомцы отдыхают, прячутся от непогоды.

Стойлово-выгульная система подразумевает содержания стада в помещении с обязательными ежедневными прогулками в специальных прогонах, площадках, механизированных установках.

Поточно-цеховая система основана на формировании разных групп животных:

• производственную;
• осеменения;
• сухостойную;
• родильную;
• раздоя.

Индивидуальные особенности содержания и кормления исходят из физиологических потребностей животных отдельных групп.

Пастбищное содержание крупного рогатого скота возможно в хозяйствах, которые обладают большими площадями угодий. Фермеру нужно продумать зеленый конвейер, который подойдет каждой из групп животных. Участок делится на небольшие квадраты, засевается разнородной растительностью. В первую очередь зверей выпасают на возвышенности, так как трава имеет свойство выгорать. Такое содержание хорошо влияет на репродуктивную функцию коров.

Стойловая система в течение круглого года обусловлена отсутствием пастбищ или негативными географическими, климатическими условиями. Животных постоянно содержат в специально оборудованных стойлах, исключая выгул.

В Белоруссии и в Сибири рекомендуют летом пастбищное содержание молочного скота. В молочных комплексах хозяйств низменной зоны Закавказья практикуется круглогодичное стойлово-выгульное содержание животных, а в горной зоне – стойлово-пастбищное.

Содержание молодняка

Для содержания телят используют оба способа, однако более эффективным является беспривязный. Животные постоянно двигаются, поэтому формируется здоровый скелет, копыта обрастают защитным рогом. При наличии большого количества соломы, полы помещений покрывают несменяемой подстилкой. Это создает оптимальные условия для сохранения тепла.

Одним из вариантов беспривязного метода является боксовое содержание. Каждое животное получает отдельную «коробку» с сухим лежбищем. Использования соломы минимально или совсем не нужно. В небольших хозяйствах практикуют привязной метод на пастбище.

Содержание быков

Животных мужского пола держат вместе с коровами, однако они нуждаются в отдельном просторном стойле с кормушкой. Содержание быков производителей подразумевает обязательную фиксацию на привязи. Нельзя самцов привязывать за кольцо в носу, рога – только за шею. В некоторых хозяйствах практикуют отдельное выращивание агрессивных экземпляров. Уход за ними доверяют опытному животноводу. Нельзя менять обслуживающий персонал.

При обращении с быками, помните:

• нельзя повышать голос;
• обращение с животными спокойное;
• никакой грубости.

Ответной реакцией зверя станет агрессия, что опасно для человека. Разбушевавшееся животное трудно успокоить. Если питомец выращивается для производства мяса, не забывайте о физических упражнениях. Длительное обездвиживание приводит к ожирению, они становятся злыми.

Выращивание быков подразумевает под собой организацию правильного питания. Нерациональное меню влияет на потенцию производителя. Если предвидится большая половая нагрузка, в течение месяца организм подготавливается обильным кормлением. Нельзя рацион перегружать грубой углеводной пищей. Обеспечьте белковое питание с витаминно-минеральными добавками.

Жидкость спаивают до кормления. Нельзя поить после случки или физических упражнений. Воду давайте только свежую, чистую, три раза в день.