Какие культуры можно посадить после чеснока

Всем аграриям известен такой прием, как севооборот, когда после одного культурного растение, надо сажать другое. Это помогает бороться с болезнями и вредителями, которые откладывают свои личинки и прячутся в землю там, где росло понравившееся и вкусное для них растение. Выращивание одной и той же культуры на том же месте в течение длительного времени неизбежно приводит к снижению урожайности. Различные виды овощей в разной степени реагируют на смену места произрастания. Чеснок и капуста дают значимо более низкие результаты на второй год, а такие культуры, как томат и бобы, снижают урожайность только после нескольких лет произрастания на одном и том же месте. Кроме того, выращивание овощей в течение нескольких лет в том же самом месте, способствует развитию болезней и вредителей. Чеснок культура, которая созревает рано и убирают его в июле. Садоводы задумываются о том, как использовать пустую грядку и что посадить на пустующее после чеснока место.

Чеснок на грядке

Чеснок у нас любят и выращивают все огородники

Севооборот и его особенности

Если вы заинтересованы в том, чтобы собирать каждый год для своей кухни здоровые и крепкие овощи, обязательно надо знать особенности выращивания культурных растений и принцип их ротации друг с другом. Это касается и посадок луковичных овощей: чеснока и лука. Не отнимет много времени и будет совсем не сложно изучить основные принципы. Весь секрет в том, что необходимо иметь четыре грядки для удобного применения научного подхода или (8, 12, 16 грядок и т.д.).

Смену посадок применяют для выращивания различных видов овощей. Севооборот планируется на несколько лет и является основой органического земледелия. Минимальная продолжительность ротации составляет четыре года. В первый год на грядках можно выращивать зонтичные, на втором году посадить капусту, чеснок в третьем и клубнику на четвертый год. Севооборот — это миграция растений от одной грядки к другой в период осенней или весенней посадки в следующем году, с использованием определенной схемы, научного похода и народной мудрости.

Правильно распланированная смена культур друг другом, в органическом сельском хозяйстве выполняет много задач:

  1. Сохранить систематическое повышение плодородия почв, что обеспечивает получение хороших урожаев без применения искусственных удобрений и пестицидов. Задача рассчитана на долгосрочную перспективу и на ограничения роста сорняков и общего улучшения состояния здоровья почвы и растений.
  2. Использование посадок вторичных культур из смешанных смесей, на грядках после чеснока, что положительно влияет на почву и создает хорошие условия для развития многих полезных микроорганизмов.

Многолетние овощи, такие как ревень, хрен, спаржа и щавель, растут без использования севооборота.

Овощ хрен

Многолетний овощ хрен растет без использования севооборота.

Зачем нужна ротация культур в огороде

Регулярное изменение посадок огородных растений, в соответствии с научными теориями, предохраняет от возникновения заболеваний и вредителей, которые поражают определенный вид культурных посадок. Поэтому на одних и тех же грядках высаживают растения, принадлежащие к разным семьям. Если и появиться на огороде какое-то специфическое заболевание поражающее только чеснок (или что-то другое) в этом году, то в следующем году на грядке можно сажать капусту, и оно ничем не будет угрожать культуре. Основной принцип ротации:

  1. Сохранение здоровья почвы.
  2. Избежания нападения одними и теми же вредителями и болезнями.
  3. Идеальные сроки для повторения посадки: четыре и больше года.

Чеснок у нас любят и выращивают все огородники. Используют на кухне и народной медицине. И еще одним важным фактором в выращивании культуры является то, что за счет использования грядок из-под него для выращивания бобовых культур и раннего картофеля, можно обеспечить их питательными веществами совершенно естественным образом.

Бобовые культуры имеют свойство накапливать азот в корневых клубеньках и почве что надо использовать при севообороте. Посадка крестоцветных после них, будет способствовать урожайности и хорошему здоровью последних.

Как обеспечить севооборот

Когда подготавливают грядки с нуля, перекапывая слой дерна, то:

  • почву вскапывают;
  • удобряют (навоз или перепревший компост);
  • рыхлят и разравнивают поверхность граблями.

На четырех подготовленных грядках высаживают:

  1. Картофель и морозоустойчивые растения. Это кабачки, тыкву, бахчевые и помидоры, огурцы и кукурузу. Прежде чем наступит время для посева культур чувствительных к морозу, грядки могут быть использованы для выращивания предшественников или быстрорастущих салата и редиса. После того как выкопаете картошку, на ее месте можно посадить чеснок, лук-порей, лук-одиночку.
  2. Корнеплоды: морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, свеклу, мангольд и шпинат.
  3. Крестоцветные овощи или любой другой вид капусты (брюссельская, цветная, кольраби, брокколи), рукколу, редис, репу. Между ними можно сеять быстрорастущие салаты и травы, такие как огуречник и календула.
  4. Бобовые, лук и чеснок. Четвертая грядка предназначена в первую очередь для фасоли и гороха. Традиционно хорошо с ними на участке растет лук, чеснок, лук-порей, лук-шалот.

Чеснок высаживают после шпината, бобовых, редиса, гороха, фасоли, огурцов, помидор и поздних сортов капусты.

Чеснок на огороде

Чеснок хорошо растет на компосте с добавлением сухого навоза крупного рогатого скота

Хорошо растет он на компосте с добавлением сухого навоза крупного рогатого скота, но следует избегать использования удобрений с азотом, а также жидкий навоз, богатый азотом.

Две категории

В зависимости от времени посадки на чесночные грядки, культуры разделяются на те, можно посадить сразу же после уборки, и те, которые высаживают в следующем сезоне. Сразу же на пустующее место можно высадить культуры с коротким вегетационным периодом (шпинат, укроп, салат и другую зелень). Можно сажать на грядке любой сидерат (растение, предназначенное и выращиваемое для последующей заделки в грунт, чтобы улучшить его характеристики и подавлять рост сорняков, обогатить почву минералами). Сидераты: горчица, люпин, фацелия, масленичная редька, рапс, сераделла, люцерна, вика, сочевичник и др.

Чтобы уберечь посадки чеснока и других растений от повреждения, каждый год в своих садах посадки на грядках меняют местами. В этом случае огородники выигрывают время, чтобы растение смогло набраться сил и окрепнуть до тех пор, пока его не обнаружат вредители. Севооборот очень важен, чтобы не погубить растение.

Но и в этом случае, меняя растения местами, надо быть осторожными и не распространить по всему огороду различные заболевания, которые коварно могли спрятаться в семенах и вместе с ними перебралось на новое место. К примеру, мучнистая роса. Получится, что вы перенесли болезнь с одного на другое место и у вас уже два зараженных места.

Весенняя замена чесноку на грядке

Это только думают, что можно сажать в землю зернышко и потом сесть и терпеливо ждать результатов. Труд на земле требует много усилий и знаний, если вы хотите получить богатый урожай.

Как же выяснить, какие культуры надо сажать на грядках после чеснока, чтобы использовать землю с максимальной пользой?

Чеснок – это культура, которая обладает специфическими свойствами. После него, на грядке можно разместить:

  • бобовые культуры и ранний картофель;
  • озимую пшеницу;
  • томаты, морковь, свеклу и белокочанную капусту;
  • всевозможные сорта однолетних трав;
  • огурцы и кукурузу и получить отличный урожай.

Как крайний случай, можно на чесночных грядках посадить столовые корнеплоды, хорошо себя будет чувствовать свекла, хоть и эта, наряду с помидорами и капустой не лучшая смена для чеснока.

Санька в теплице

Томаты отлично плодоносят после чеснока

Томаты отлично плодоносят после чеснока, если грядка расположена на безветренном и хорошо прогреваемом солнцем месте. Кроме того, нельзя забывать, что грядку с помидорами надо чаще увлажнять, в отличие от чеснока, когда обильный полив ему нужен только в период формирования луковиц.

При выборе достойной замены чесноку на грядках, следует обратить особое внимание на сорт чеснока, который на них рос до этого. Ведь принципы ухода за озимым и яровым чесноком существенно отличаются. Кроме того, порядок внесения удобрений и их состав для этих двух сортов разный. При севообороте и высадке других культур на грядках, после чеснока, это следует учитывать.

При подготовке весной или осенью грядки под посадку чеснока, надо укрыть ее листьями или хорошо перепревшим навозом.

Достойная замена чесноку

Можно осенью на грядку посадить кустики клубники или садовой земляники и с уверенностью сказать, что она будет чувствовать, и неплохо расти в этом месте. Огородники со стажем советуют на бывших чесночных грядках, посадить клубнику. Она будет расти сильной, здоровой, вредители и болезни грядку будут обходить стороной. Кроме того, молодые кустики земляники и малины порадуют вас хорошим урожаем.

Может ли быть достойной заменой чесноку лук

А вот сажать после чеснока лук и менять их местами не нужно. Лук, культура, которую наряду с чесноком, нельзя высаживать чесноку на смену. Это два родственных растения и получить хороший урожай с грядки, при замене одной культы другой не получится. Лук можно сажать после редиса, огурцов и капусты. В этом случае вы получите богатый урожай.

Два принципа севооборота

  1. Растения, принадлежащие к одному семейству, не меняют местами и не чередуют их посадки на грядках.
  2. После корешков, сажать лучше вершки, после вершков – корешки (учитывать вид растения).

Эти принципы настолько просты: надо выбирать конкретные виды, чтобы конкуренция между ними была как можно меньше, а помощь друг другу как можно больше. Растения дополняют друг друга и под землей, они сопоставляются с точки зрения потребностей в питании, временами защищают друг друга от вредителей.

Схема севооборота

Два принципа севооборота

Надо внимательно следить, чтобы положительная аллелопатия (свойство одних растений или организмов выделять такие химические соединения, которые могут помогать развитию других или подавлять их рост) была взаимной и приносила положительный эффект для чеснока (или другого растения) и его замены на грядке.

Соседство

Капуста, горох и фасоль не самые лучшие соседи чеснока на грядках. Лучше всего грядки с чесноком размешать по соседству с клубникой. Неплохо чувствует себя чеснок, находясь рядом с огурцами, томатами и морковью. Улучшает вкус чеснока и соседство с душистым укропом.

Севооборот и посадка растений друг за другом может зависеть еще и от таких факторов, как, географическое положение грядок и их климатические условия. Поэтому не стоит буквально воспринимать написанное в разных источниках, надо использовать эти записи, как руководство к действию и применять на практике, учитывая особенности своего региона.

Что вы должны знать

На кухне невозможно обойтись без чеснока и в своем огороде вы обязательно должны найти место для него. Хотя это и звучит невероятно и неправдоподобно, чеснок связан с…лилиями. Оба растения относятся к лилейным и оба выглядят восхитительно и необычно. Среди скоплений зеленых листьев чеснока вырастает по одной головке из крошечных цветочков, чаще всего в оттенках белого, розового и фиолетового цвета. На расстоянии они выглядят как крошечные одуванчики. В мире произрастает около 80 видов чеснока, среди них декоративный, культурный и дикий из Европы, Северной Африки, Азии и Северной Америки.